Ako poslije večere imate malo pire krumpira ne brinite, zbog toga možete napraviti ukusna i originalna jela - palačinke.
sastojci:
priprema
Pogledajmo najlakši način da napravimo palačinke od krumpira. U pire od krumpira razbiti jaje i baciti začine. Postupno dodajte brašno i pomiješajte temeljito. Toplina maslac u tavi, širite tijesto žlicom i pržite palačinke sa svih strana.
sastojci:
priprema
Stavite hladno pire krumpir u zdjelu, dodajte sirovo jaje i dodajte ribani sir. Zatim ulijte brašno i dobro promiješajte. Stavili smo posudu na vatru, sipali maslac i zagrijali. Spread tijesto tijesto s vlažnom žlicom i pržiti palačinke dok zlatno smeđe, a zatim ih poslužiti s kiselim vrhnjem.
sastojci:
Za punjenje:
priprema
U pire krumpira, razbiti kokošje jaje, dodati malo soli i dodati začine. Zatim postupno sipajte brašno i zamijesite tijesto. Frankfurters potresaju krugove, a trgovi shinkuem sira. U tanjuriću ulijte griz. Vlažne ruke čine male kolače, postavljaju kobasice s sirom i oblikuju palačinke. Namjestite ih u grizu i rasporedite na vrućoj tavi uljem. Pecite dok se ne formira i poslužuje kora, posuti zelenom lukom.
sastojci:
Za test:
priprema
Očistite luk, rastrgnite i rastrgnite ga na maslac. Nakon toga dodajte mljeveno meso i pržite, stalno miješajući. Sol, dodajte sve začine i prebaci gotove napitke u zdjelu. Za tijesto, kuhati krumpir i pire krumpir iz nje. Kad se ohladi, izvadi jaje i pomiješaj ga. Zatim ulijte brašno, sol i promiješajte dok ne postane glatka. Od tijesta oblikovamo dugu kobasicu i izrežemo ga na komade. Proširite ih u dlanove i postavite malo mesa u središte. Pričvrstite rubove i pržite palačinke dok ne postanu zlatno smeđe.