Pržena tikvica sa češnjakom i majonezom
Fried tikvice s češnjakom i majonezom - velika jela koja će biti ukusna zalogaj na glavnom jelu. Dovoljno je da ih pripremite i apsolutno svi će im se svidjeti.
Recepti pržene tikvice sa češnjakom i majonezom
sastojci:
- tikvice - 1 kom .;
- začini - okus;
- brašno - 0,5 tbsp;
- filtrirana voda - 2 tbsp. žlice;
- jaje - 2 kom .;
- češnjak - 3 češnja;
- biljno ulje;
- majoneza - 3 tbsp. žlica.
priprema
Prije prženja tikvica s češnjaka i majoneze, operite povrće, izrezati u prstene i posuti sol. Nakon pola sata lagano iscijedite oslobodeni sok i osušite krugove od tikvica na papirnatom ručniku. Zatim ih posipajte sa svih strana brašnom i pržite na obje strane u biljnom ulju. Bez gubljenja vremena, umiješajte majoneze s nasjeckanim češnjakom u zdjelu. Završite tikvice promakivaem uredno papirnatim papirom, a zatim se prebacite na ravnu ploču i kaput s umakom od češnjaka.
Tikvice u tijestu s češnjakom i majonezom
sastojci:
- tikvice - 2 kom .;
- biljno ulje - za prženje.
Za klyar:
- jaje - 2 kom .;
- sol;
- mlijeko - 250 ml;
- brašno - 6 tbsp. žlice.
Za umak:
- majoneza mršav - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 tbsp. žlica.
priprema
Operite squash i nasjeckajte u tanke prstenove. Zatim lagano izrezati sredinu sjemena. U zdjelu, razbiti jaja, dodati malo soli i pobijediti dobro s mikserom. Zatim ulijte mlijeko, bacite brašno i gnječite dok grinje nestanu. Sada je svaki prsten umočen tijesto i stavi pažljivo na vruću tavu. Pojavite tikvice u maslacu s obje strane sve dok se ne pojavi zlatno smeđe boje, a potom namočite papirnatim papirom da biste dobili osloboditi od višak masnoća.
Sada napravimo umak: mix majoneze s nasjeckanim češnjakom. Spread tikvice u tijesto na prekrasnoj ploči i prelijte češnjak smjesu.
Tikvice s majonezom, rajčicama i češnjakom u tavi
sastojci:
- tikvice - 1 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- začini;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- biljno ulje.
Za umak:
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 češnja;
- začini.
priprema
Za pripremu tikvica s češnjakom i majonezom najprije pripremite sve proizvode. Povrće je temeljito oprati, očišćeno i izrezano: squash i rajčica - u krugovima. Zatim skuhajte i pustite na stranu. Zatim pripremite umak: kombinirajte majonezu s nasjeckanim češnjakom i začinima. Sada palačinke tikvice u brašno i pržiti u maslacu u tava dok zlatno smeđe. Stavite ih na ravnu pločicu, kaput s umakom i prekriti kriške rajčice.