Pržena banana - recept
Slane banane već su ukorijenjene u našem jelovniku. Tradicionalni desert iz vrućih južnih zemalja migrirali su na naše stolove s pojavom pristupačnih i ukusnih banana za prodaju, tako da ovo jelo na jelovniku restorana nije iznenađujuće.
Pecene banane mogu se lako pripremiti kod kuće, a za to ne trebaju niti posebni sastojci niti velika kulinarska vještina.
Slane banane s medom
sastojci:
- banana - 1 kom .;
- med - 1 tbsp. žlica;
- cimet - prstohvat;
- biljno ulje.
priprema
Banana je čista i izrezana na kriške srednje debljine. Ulijte biljno ulje u posudu i zagrijte. Za više raznolikosti, zajedno s jednostavnim biljnim uljem, možete dodati kokosovo ulje u posudu.
med pomiješajte sa žlicom vode. Krajeve banana pržite 1-2 minute na svakoj strani, a zatim ih ulijte otopinom meda i izvadite posudu iz vatre. Posipajte pržene banane s velikodušnim cimetom i poslužite za stolom.
Da bi banane imala laganu aromu i zapalila ih. Na primjer, kuhajte banane pržene rakijom. Ulijte 50 grama konjaka u vruću posudu s bananom i pogledajte vatreni show.
Banane pržene u karamelu
sastojci:
- brašno - 50 g;
- soda - 1/2 tsp;
- kukuruzno brašno - 25 g;
- voda - 90 ml;
- biljno ulje - za prženje;
- banane - 2 kom .;
- šećer - 120 g
priprema
Pomiješajte obje vrste brašna s natrijem i dodajte vodu. Napunite lonac ili duboki lonac s biljnim uljem. Stavite banane u ostatke kukuruznog brašna, a zatim umočite u kriške tijesto , Banane u tijesto pržene su u dubokoj masti do zlatno smeđe.
Šećer se ulijeva u posudu za lonce i otopi se na srednjoj vrućini dok se ne formira karamel. Gotova karamela za banane.
Pržena banana recept s sladoledom
sastojci:
- maslac - 3 tsp;
- banane - 4 kom .;
- kokos čips - 1 tbsp. žlica;
- smeđi šećer - 1/4 t;
- sok od limuna - 1/4 žlice;
- sladoled
priprema
Stavite posipane banane u posudu s otopljenim maslacem. Popržite banane par minuta na svakoj strani dok ne postanu zlatno smeđe. Pospite šećerom i pržite sok od limete. Čekamo da se šećer potpuno otopi, a karamel se formira u tavi. U ovoj fazi, posipajte sve kokosove čips i poslužite desert prženih banana s kolačima sladoleda.
Kako kuhati pržene banane s sirom?
sastojci:
- banane - 5 kom .;
- rižino brašno - 1 žlica.
- pšenično brašno - 1/2 tbsp.
- voda - 1 tbsp.
- sol - patiti;
- smeđi šećer - 2 žlice;
- ribani cheddar - 1 tbsp.
- kondenzirano mlijeko - 5 tbsp. žlice.
priprema
Pomiješajte rižino brašno s pšenicom, dodajte prstohvat soli i razrijedite smjesu s vodom. U debelom tijestu umočenoj polovici banana i pržiti ih u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Proširite vruće banane na salvetu i pospite šećerom. Stavimo plod na tanjur, ulijemo ga kondenziranim mlijekom i pospite ribanim sirom.
Čokolada pržena banana recept
sastojci:
- tijesto;
- maslac od kikirikija;
- banana - 1 kom .;
- čokolada - 1 pločica;
- biljno ulje;
- šećer u prahu.
priprema
Ploča tijesta, koja se može kupiti u bilo kojem trgovini azijskih proizvoda, proširila se na površinu brašna. Banana je izrezana na kriške, a čokolada je probila na trgove. Stavite pola žličice maslaca od kikirikija, komad banane i čokolade na površini listova tijesta. Pribijemo rubove tijesta i pržimo kuverte u vrućem ulju. Pospite desertu pospite šećerom u prahu.