Svježa salata od kupusa - najbolji recept za lagane i ukusne jela

Svježa salata od kupusa je svestrana jela koja može zadovoljiti sve. Jednostavnost pripreme oduševit će lijene, hranjive i prehrambene osobine - gubitak težine i vrhunski kuharski gastronomski kuhari. Financijski dostupno, sve sezonsko povrće lako će se pojaviti na bilo kojoj ploči bilo kojeg dana.

Svježa salata od kupusa - recept

Svježa salata od kupusa neophodna u svakodnevnoj prehrani, osobito u rano proljeće, kada prije pojave vegetacijske raznolikosti prethodi čekanje od nekoliko mjeseci. Kuhanje na temelju rezanja svježeg, termički neprocesiranog povrća je jednostavno, brzo i zahtijeva samo pranje i nekoliko sastojaka za okus.

sastojci:

• glava kupusa - 300 g;
• limun - 1/2 kom .;
• slatki paprika - 70 g;
• luk - 1 kom .;
• maslinovo ulje - 35 ml;
• sok od đumbira - 1 tsp.

priprema

1. Kupus je fino usitnio.
2. Uništite u kombinaciji limuna.
3. Kombinirajte limun sa kupusom i dobro zamijesite.
4. Dodajte polu-prstenove i papar.
5. Sezonska salata s svježim kupusom s sokom od đumbira i maslacem.

Svježa salata od kupusa s ocem

Salata sa svježim kupusom je skladište vitamina sposobnog za održavanje dugotrajne opskrbe ako se u kuhanju koristite preljevom octa. Univerzalnost recepta i minimalizam omogućuje vam da učinite s hranjivim povrćem bez dodataka. Ali, ako bi postojala želja za dodavanjem boje, morat će se postaviti pregršt svježeg zelenila.

sastojci:

• glava kupusa - 300 g;
• ocat - 30 ml;
• šećer i sol - na štipaljku;
• svježi peršin - šaka.

priprema

1. Uništiti kupus i lagano iscijediti.
2. Pomiješajte ocat sa šećerom i solom - preljev za salatu od svježeg kupusa spreman.
3. Stavite salatu i pustite da se pere četvrt sata.
4. Začinjena salata ukrasite zelenim bojama.

Svježa salata od kupusa s majonezom

Popularno u domaćoj majonezu za kuhanje, prikladno u kombinaciji s većinom proizvoda, također je pogodno za salate od kupusa. Prednost goriva je očigledna: brzina kuhanja, ugodan okus i jednostavnost korištenja. Istodobno, jelo dobiva nijansu koja se ne može postići ni pri mješanju skupih umaka.

sastojci:

• glava kupusa - 1/2 kom .;
• sir - 150 g;
• češanj češnjaka - 2 kom .;
• Majoneza -150 g

priprema

1. Prije nego kuhate salatu od svježeg kupusa, isjeckajte i pecite.
2. Kremasti suvi.
3. Kombinirajte kupus s čistim češnjakom i sirom.
4. Posolite salatu sa svježim majonezom od kupusa.

Salata od kupusa i krastavaca

Salata s kineskim kupusom i svježim krastavcima pomoći će oboje i mršavima dana posta , Lagani zalogaj s niskim sadržajem kalorija kuha se za pet minuta i jede još brže. Dovoljno je rezano povrće i sok od citrusa, tako da jelo ima ugodan izgled i osjetljiv okus. Oni koji se ne boje dodatnih inča mogu dodati majoneze.

sastojci:

• glava kineskog kupusa - 1 kom .;
• krastavac - 2 komada;
• svježi kopar - pregršt;
• sok od limuna - 45 ml;
• maslinovo ulje - 1 tbsp. žlicu.

priprema

1. Sjeckajte kupus, rezati krastavce u trake, dodajte kopar i pomiješajte.
2. Umiješajte limunov sok s maslinovim uljem i pripremite se svježom salatom od kupusa.

Svježa crvena kupusna salata

Jednostavna salata od svježeg kupusa može se stvoriti od najbližeg "relativnog" - crvenog. Njegova korisna svojstva su neprocjenjivi, začinjeni gorak okus ide dobro s mnogo povrća, a svijetle boje daje još jedan razlog za korištenje. Da biste spremili potonje, trebate držati povrće u kipućoj vodi, a zatim sezite s limunovim sokom ili ocatom.

sastojci:

• glava kupusa - 1 kom .;
• biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
• šećer - 1 tbsp. žlica;
• ocat - 15 ml.

priprema

1. Prije nego što napravite ukusnu salatu svježeg kupusa, nasjeckajte je, umotajte nekoliko sekundi u kipuću vodu, preklopite ga preko sjemenke i posipajte ocatom.
2. Umiješajte, dodajte ostatke octa, šećera i biljnog ulja.
3. Pustite da jelo stoji oko četvrt sata, a zatim poslužite.

Svježa kupus i salata od ribe

Ukusna salata od svježeg kupusa može se raznovrsno dodati povrćem, mesom, ribom i tradicionalnim preljevom majoneze. Svježi riblji fileti savršeno se kombiniraju sa svježim kupusom i pikantnom majonezom, a začinjeno dodavanje maslina, zelenila i grašaka konzerviranim će davati jelu ne samo prehrambenu vrijednost već i eleganciju.

sastojci:

• glava kupusa - 1/4 kom .;
• lisnati filet - 250 g;
• masline - 50 g;
• grašak konzerviranog - 100 g;
• luk - 1 kom .;
• majoneza - 150 g

priprema

1. Kuhana riblja fileta izrezana u kocke.
2. Sjeckajte kupus i luk.
3. Kombinirajte sve sastojke i sezoni salata sa svježim majonezom od kupusa.

Svježa salata s jabukama

Salata s svježim kupusom i jabukom klasična je recept za rusku kuhanje. Ova kombinacija se aktivno koristi u našim danima - nakon svega, nema ništa ukusnije od slatkih i kiselih jabuka i sočan kapljica kupusa, koji će u tijesnom tandemu obavljati ulogu nezavisnog jela ili ukrasiti za meso , Svježa i jednostavna hrana nastavit će popis prehrane.

sastojci:

• glava kupusa - 1/4 kom .;
• Apple - 2 kom .;
• crvena paprika - 1 kom .;
• masline - 50 g;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 1 tbsp. žlicu.

priprema

1. Kupus sitno nasjeckajte, kukuruza.
2. Jabuke odrezane na kriške i prstenovi papra.
3. Spojite masline, papriku, jabuke i kupus i, s limunovim sokom i maslacem, pomiješajte.

Salata od svježeg kupusa s dimljenom kobasicom

Svježa salata od kupusa s kobasicama jednostavan je način za stvaranje ne samo hranjivih, već i ukusnih jela od proizvoda koji vam stoje na raspolaganju. Takva salata teško se može nazvati prehranom, ali može biti prilično bogata i originalna. Neovisno jelo savršeno će se uklopiti u blagdanski stol i moći će zamijeniti tradicionalne tradicionalne obroke.

Sastojci :

• dimljena kobasica - 200 g;
• glava kupusa - 1/4 kom .;
• krastavac - 1 kom .;
• majoneza - 120 g;
• zeleni peršin - šaka;
• lisna salata - 2 kom.

priprema

1. Kupus rastrga i rukama se zgnječi.
2. Izrežite kobasice i krastavaca u trake.
3. Kombinirajte sastojke, sezoni s majonezom i stavite u posudu, ukrašenu salatom i peršinom.

• ← Salata s cvijećem i sirom
• Salata od svježeg repa →