Francuska dijeta za dijabetes

U osoba s dijabetesom metabolizam je razbijen: masno, protein i mineral. U liječenju ove bolesti, glavni fokus je na normalizaciji metabolizma ugljikohidrata. To se postiže pružanjem stanica s inzulinom i stalnim protokom ugljikohidrata u tijelu, što je nerealno bez prehrane. Svakodnevno punjenje s potrebnim komponentama ovisi o težini tijeka bolesti, kao i težini pacijenta. Dijabetes je podijeljen u dvije vrste: tip 1 (karakterizira teška tijek i ovisnost o inzulinu) i tip 2: (dijabetes "način života", javlja se u 90% slučajeva). Postoji jedno opće pravilo - prehrana treba uzeti u obzir ne samo kalorijski sadržaj, već i uravnotežen za proteine, masti i ugljikohidrate, tj. Glavni ciljevi pravilne prehrane su: smanjenje razine šećer u krvi , smanjenje težine i uspostavljanje metaboličkog procesa u tijelu. Kakva će dijeta pomoći u postizanju ovoga?

Da bismo shvatili je li francuska dijeta prikladna za dijabetičare (ovdje se misli na poznatu dijetu Dukana), razmotrimo faze prolaska i sastav esencijalnih proizvoda. Dakle, dijeta Pierre Ducane sastoji se od četiri faze:

Prva faza "napada" traje od 2 do 7 dana, ovisno o vašoj težini. Dopuštene su samo proteinske hrane životinjskog podrijetla: mršavih, mliječnih proizvoda niskih masnoća, jaja. Obvezni proizvod - zobena mekinja, oni pomažu izgubiti težinu, povećavajući volumen u trbuhu i smanjiti apetit.

Druga faza "Cruise" . Za proteine ​​dodajte bilo koje povrće, osim krumpira. Izgubiti težinu 1 kg tjedno, sve do gubitka željenog broja kilograma.

Treća faza je "pričvršćivanje" . Uz meso, povrće i mekinje dopušteno je jesti voće (ne više od dva dnevno), osim banana i grožđa, kao i 2 kriške cijelog zrna kruha, jedan dio sira (40 g), 1 žlica. l. biljno ulje. Dva puta tjedno možete konzumirati škrob: tjesteninu, krumpir, rižu, kuskus, polenta, cijeli pšenicu, leća, grašak, grah. Ova faza traje 10 dana za svaki izgubljeni kilogram, tj. Ako ste izgubili 10 kg, faza pričvršćivanja traje 100 dana.

Četvrta faza je "Stabilizacija" . Pridržavamo se svih pravila "popravljanja", svaki dan dodamo jedan škrobni proizvod, plus odaberemo jedan dan proteina u tjednu i uzimamo 3 žlice dnevno. l. mekinje i tako dalje do kraja života. Sve faze francuske prehrane prate tjelesna vježba i 30 minuta šetnje po zraku. Također je vrlo važno piti puno tekućine od 1,5 do 2 litre dnevno.

Francuski dijabetes dijeta

Dyukan dijeta uklanja upotrebu šećera, jednostavnih ugljikohidrata i masnih hrana iz naše prehrane, ograničava količinu složenih ugljikohidrata i uključuje dnevnu vježbu.

Na prvi pogled, francuska prehrana, kao nitko drugi nije pogodan za dijabetičare, ali to nije istina. Pridržavajući se pravila prehrane Dukana, proizvodi svake skupine (proteini, masti, ugljikohidrati ) se može koristiti striktno u fazama, a tek tada je moguće postići rezultat u gubitku težine. Na primjer, pozornica "Napad" potpuno isključuje uporabu ugljikohidrata, dopušteno je samo životinjske bjelančevine. Ovdje je vrijedno spomenuti da se proteini od povrća (grašak, grah, gljive, zrno) moraju nužno uključiti u prehranu dijabetesa.

Ugljikohidrati se pojavljuju samo u trećoj fazi, a samo u Stabilizacijskoj fazi, možemo ih uzimati u hrani na neodređeno vrijeme, osim proteinskog dana. Osoba sa šećernom bolesti svakodnevno bi trebala dobiti uravnoteženu ishranu, bogatu proteinima, ugljikohidratima i mastima, a ova prehrana čini pristranost na neograničen unos proteina. Ova dijeta se često naziva francuska prehrana proteina - čudesan način za izgubiti težinu. U dijabetesu tipa 2, posebna je pažnja posvećena ravnoteži ugljikohidrata, tako da, kao postotak, sadržaj polaganih ugljikohidrata u prehrani treba biti oko 60%, a 20% za masti i proteine. Takav se udio može postići samo u posljednjoj fazi "stabilizacije".

Dijeta koju pruža francuska dijeta nije prikladna za dijabetičare, ali ako ste s dijagnozom znakova razvoja ove bolesti, tada će pravila Dukana pomoći da se riješe prekomjerne težine i spriječiti dijabetes.

S razvojem dijabetesa tipa 1, francuska prehrana općenito je nemoćna. Mnogi nutricionisti ne preporučuju da ih promatra čak i savršeno zdravi ljudi, budući da ograničavanje masti i ugljikohidrata s dugoročnim praćenjem dovodi do problema s metabolizmom, funkcijom bubrega i endokrinim sustavom. Neki gubitak težine žale na nedostatak energije, loše raspoloženje, pa čak i nesvjesticu.

Iz toga slijedi da prije nego što odlučite "sjesti" na bilo koju prehranu, morate se posavjetovati s liječnikom i eliminirati sve rizike za vaše zdravlje.

• ← Francuska prehrana
• Francuski jela za 14 dana - izbornik →