hrana Ukusni članci

Probijanje u foliji u pećnici

Flounder je vrlo lako za kuhanje riba, čiji se sočni i gusti meso teško isušuje. Čak i lakše je zadaća kuhanja u foliji, što vam omogućuje da zadržite sve sokove od ribe. Radi se o tome kako kuhati krdo u foliji smo odlučili razgovarati u ovom članku.

Flounder pečen u foliju

sastojci:

  • limun oguliti - 2 tsp;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar;
  • češnjak - 2 češnja;
  • filet kopriva - 4 kom .;
  • biljno ulje.

priprema

Pomiješajte limun kuhati s maslinovim uljem, solju i paprom. Češnjak se prolazi kroz tisak i dodaje se uljnoj smjesi. Izbojite filete s maslacem od češnjaka i umotajte ih u foliju. Skuhanje za kuhanje u foliji trajat će oko 8 minuta na 210 stupnjeva, nakon čega se ribu može poslužiti na stolu s kriškom limuna i bočnom jelom pečene šparoge ,

Recepti od mrvice u foliji

sastojci:

  • filet kopriva - 4 kom .;
  • ribani "parmezan" - 1/2 tbsp;
  • kruh - 1/2;
  • kapara - 1 sat žlica;
  • sol, papar - okus;
  • maslac - 2 tbsp. žlice;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica.

priprema

Slane i paprene paprene filete na obje strane, a zatim ih stavite u foliju i stavite u pećnicu zagrijanu na 210 stupnjeva tijekom 5-7 minuta. Stavite pripremljenu ribu na podmazanu limu za pečenje i ravnomjerno podijelite smjesu odresirane parmezane i kruhove kruha preko njegove površine. Pecimo ribu još 10 minuta na 180 stupnjeva, ili dok se na površini ne formira zlatna kora.

Dok riba peku, napravimo umak. Temeljite maslac u tavi i pomiješajte s kaparima i sokom od limuna. Dodajte sol i papar okus. Poslužite ribu s umakom na stol.

Recepti za kuhanje kokosa u foliji s povrćem

sastojci:

  • filet kopriva - 4 kom .;
  • sol;
  • mrkva - 4 kom .;
  • pastrnjak - 4 komada;.
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • maslac - 6 tbsp. žlice;
  • svježi timijan - 2 žličice;
    • recept za flounder u foliji
  • zest od 1 limuna.

priprema

Prije kuhanja krmača u foliji, soli od ribe napunite s obje strane i ostavite na stranu neko vrijeme. Odrežite mrkve i pastrve i pomiješajte s uljem i čipkastom soli. U drugoj maloj zdjeli, kombinirajte maslac s usitnjenom timijanom i limunom.

Podijelite ribane mrkve i pastupe u 4 serviranja, od kojih smo svake stavili u ploču u peći za pečenje. Stavite filet od lignute na vrh listova povrća i širite mješavinu ulja na vrhu. Pokrijte jelo folijom i pecite 20 minuta na 190 stupnjeva, a zatim još 10 bez folije.