hrana Ukusni članci

Burrito

Na blagdan pizza , a ne duže vremena za hranjenje tijesta, jer možete napraviti analogu poznatog talijanskog jela pomoću jednostavnijeg receptora, na primjer, zamjenom baze pivske kvasca s jednostavnim ravnim kolačima s punjenjem. Punjenje se može širiti na vrh kolača, ili se kotrljati unutra.

Recept za kolače od sladoleda s punjenjem

sastojci:

Za test:

  • brašno - 1 3/4 tbsp .;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • sol - 1/2 tsp;
  • šećer - 1 tsp;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • kefir - 1/2 tbsp.;
  • maslac - 8 tbsp. žlice;
  • jaje - 1 kom.

Za punjenje:

  • mozzarella - 180 g;
  • Parmezan je uklesan - 1/4 stoljeća;
  • jaje - 2 kom .;
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica;
  • češnjak - 1 češnja.

priprema

Počnite kuhati s punjenjem, pomiješajte ribane sireve s jednim jaje, vrhnjem i češnjaka prošli kroz tisak. Pomiješajte sir s brašnom, prethodno prosijan praškom za pecivo, mekim maslacem, kefirom, jaje, soli i šećerom. Gusto tijesto je podijeljeno na dva jednaka dijela i njihovo valjano u ravne kolače. Na vrhu jedne kolače razmnožite nadjev od sira i pokrijte drugi sloj tijesta. Pritisnite površinu kolača vilicom i podmazujte jaje. Pecimo tortile na kefiru s punjenjem od 25-30 minuta na 180 stupnjeva.

Rižasti kolači sa punjenjem

sastojci:

  • biljno ulje;
  • kuhana divlja riža - 1 predmet;
  • brašno - 2 žličice;
  • mješavina talijanskih bilja - 1 tsp;
  • sol, papar;
  • žumanjak jajeta;
  • med - 1/4 tsp;
  • voda - 1/3 st.;
  • punjenje za pizzu po vašem ukusu.

priprema

Svi sastojci jela se stavljaju u miješalicu i tuku do homogenosti, izlaz treba dobiti tijesto. Ruke mijesiti tijesto u tortilla i staviti na vruću crvenu tavu. Pržite kolač s jedne strane na zlatnu boju, nakon čega preusmimo i raspršimo umak i punimo na pečenu stranu. Palačinka u tavi s punjenjem bit će spremna kada obje strane postanu zlatne.

Kukuruzne tortile s punjenjem

sastojci:

  • luk - 1 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • začin za meso za meso - 1 tsp;
  • mljeveno piletina - 500 g;
  • umak od rajčice - 400 g;
    • kukuruzne tortile s punjenjem
  • ribani tvrdi sir;
  • tortilla kukuruza tortillas.

priprema

Luk i češnjak su korov, pomiješani s maslinama od piletine i pržite dok ne budete spremni za nadjev. Stavili smo dijelove mljevenog mesa na tortile kukuruza i namotali ih cijevi. Napunite cijev s umakom od rajčice i stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva. Pecite kolače 10-15 minuta, zatim ih pospite sirom i kuhajte dok sir ne zavija zlatno smeđe.