hrana Ukusni članci

Ham s krumpirom u pećnici - najbolji recept za srdačnu obiteljsku večeru

Cijela noga s krumpirom u pećnici izvrsno je nezavisno jelo za srdačnu domaću večeru ili za posluživanje vruće sekunde za obrok. Zajedničko kuhanje mesa s povrćem daje izvrstan rezultat - komponente zamjenjuju sokove, arome i izuzetno su ukusne.

Kako kuhati gulaš s krumpirom u pećnici?

Na bedrima s krumpirom, pečenim u pećnici, uspjeli su slaviti, prvo morate slijediti preporuke odabranog receptora. Praktički svaki od njih podrazumijeva poštivanje jednostavnih pravila:

  1. Da bi se poboljšale karakteristike hrane, piletina je marinirana.
  2. Krumpir je očišćen, izrezan na kriške ili šalice, iskusan.
  3. Meso se proširilo na vrh ili na stranu kriški krumpira.
  4. Posuda je pečena na otvorenoj ploči za pečenje, u rukavu ili ispod folije.

Krumpir s piletinom nogama u pećnici na limu za pečenje

krumpir s piletinom nogama u pećnici

Naročito ukusne pileće noge s krumpirom u pećnici rade na otvorenoj ladici. Uz pravi pristup, meso zadržava sve sokove iznutra, izvlačeći ukusnu crvenu kosu vani. Piletina treba prethodno marinirati nekoliko sati na sobnoj temperaturi ili preko noći u hladnjaku.

sastojci:

  • šunka - 1 kg;
  • krumpir - 1 kg;
  • češnjak - 4 češnja;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • bosiljka i origano - 3 piskavica;
  • curry - 2 piskavica;
  • ulje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar.

priprema

  1. Pileći se poslužuje solom, paprom, curryjem, origanom i bosiljakom, dodajte češnjak i lijevo za impregnaciju.
  2. Peel krumpir, izrezati ih u komadiće, posuti uljem, sol, posuti s čašom bosiljka i origana, miješati, širiti u obliku.
  3. Ptica je postavljena na vrh ili na strane.
  4. Pecene pileće noge s krumpirom u pećnici na 200 stupnjeva 50 minuta.

Noga s krumpirom u rukavu

tartuf s krumpirom u rukavu

Posebno je pogodno kuhati pileće noge s krumpirom na rukavima u pećnici. Ovom izvedbom i pećnica i posuda ostaju čisti, a sastojci unutar kuhinjskog pribora zadržat će maksimalan broj sokova i bit će iznenađujuće mekani. Cijeli proces obrade jela bez uzimanja u obzir vremena za mariniranje mesa trajat će oko sat vremena.

sastojci:

  • piletina noge - 4 kom .;
  • krumpir - 1 kg;
  • češnjak - 2 češnja;
  • začin za perad - okus
  • majoneza ili kiselo vrhnje - 100 g;
  • ulje - 50 ml;
  • sol, papar.

priprema

  1. Pileći trljao solom, začinima, polovica majoneze pomiješana s češnjakom i ostavila da potopi.
  2. Peel, rezati krumpir, okus s mješavinom majoneze i maslaca, dodati malo soli.
  3. Pripremite pileće noge, pečene krumpirom, 40 minuta u rukavu.
  4. Izrežite film na vrhu, isključite rubove i pregledajte komponente 15 minuta.

Noga s krumpirom u peći s majonezom

Noga s krumpirom u pećnici

Pileća bedra s krumpirom, pečena u peći s majonezom, lukom, češnjakom i sušenim marelicama oduševit će vas izvrsnim ukusnim ukusom, sočnim i nevjerojatnim mirisom. Po želji, sastav na limu za pečenje može se nadopuniti srezima rajčice, mrkve ili drugog povrća. Za pripremu 4 serviranja ukusne, hranjive hrane potrebno je oko sat vremena.

sastojci:

  • piletina noge - 4 kom .;
  • krumpir - 1 kg;
  • češnjak - 2 češnja;
  • luk - 1 kom .;
  • suhe marelice - 100 g;
  • majoneza - 200 g;
  • Bazilika i provansna biljka - 1 tsp;
  • Curry - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar.

priprema

  1. Pileći se pomiješajte s majonezom i biljem, dodajte sjeckani češnjak, curry, papar, sol i ostavili preko noći.
  2. Peel krumpir, rezati na kriške, pomiješana s majonezom, narezanom lukom, sjeckanim sušenim marelicama, dodavajući bosiljak, ljekovito bilje.
  3. Piletkasti pile s majonezom u pećnici 50 minuta na 200 stupnjeva.

Šunke s krumpirom u foliji u pećnici

pileće noge s folijom u pećnici

Ukusne pileće noge s krumpirom u pećnici dobivene su u foliji. Komponente se stavljaju na lim za pečenje, prekrivene jednim slojem i prekrivene drugim listovima na vrhu, koje se uklanjaju 15 minuta prije kraja postupka pečenja. U ovom trenutku možete posipati površinu posuđa s ribanim sirom. Po želji, piletina s krumpirom može se napraviti po dijelovima, postavljenim na odvojene odjeljke.

sastojci:

  • piletina noge - 4 kom .;
  • krumpir - 1 kg;
  • luk - 1 kom .;
  • sir - 120 g;
  • kiselo vrhnje - 150 g;
  • Talijanski bilje - 1 tbsp. žlica;
  • senf - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar.

priprema

  1. Meso je protrljano solom, paprom, biljem i senfom.
  2. Krumpir je oguljen, izrezan, pomiješan s kiselim vrhnjem, ljekovitim biljem, slanim, papriranim.
  3. Piletkane noge postavite s krumpirom i lukom između listova folije i pecite 1 sat na 200 stupnjeva.

Pecenica i krumpir u pećnici

tavu od šunke i krumpira u pećnici

Nakon što ste pripremili pileće noge s gljivama i krumpirom u pećnici u obliku tanjura, možete uživati ​​u novim pojavljivanjima nastale jelo. Meso za ovu osloboditi od kosti, izrezati na male komadiće i marinirati s dodatkom željene začine i začina. Dopuštena zamjena kiselo vrhnja u ulijevanju dodatnog dijela kreme ili mlijeka.

sastojci:

  • piletina noge - 4 kom .;
  • krumpir - 1,5 kg;
  • gljive - 300 g;
  • luk - 2 kom .;
  • sir - 150 g;
  • kiselo vrhnje - 50 g;
  • mlijeko - 300 ml;
  • jaja - 3 komada;
  • ulje - 50 g;
  • sol, papar, začini.

priprema

  1. Piletina pržiti dok pola kuhana.
  2. Pecite gljive s lukom u ulju.
  3. Krumpir se ljušti, izreže, kuhati 7 minuta.
  4. Stavite komponente u obliku slojeva, ulijte smjesu pretučenih jaja, kiselo vrhnje, mlijeko, začina.
  5. Pecite jelo 40 minuta, prskajući sir 10 minuta prije kraja procesa.

Ham u loncima s krumpirom

pileće noge u loncima s krumpirom

Pečena pileća noga i krumpir uređena u posebnim posudama iznenadit će vas i oduševiti vas izvrsnim ukusom. Sve su komponente postavljene u posudu u slojevima bez prethodne toplinske obrade. Samo ih trebate malo izrezati, odlično kušati. Meso je bolje da se riješite kostiju.

sastojci:

  • piletina noge - 2 kom .;
  • krumpir - 800 g;
  • luk - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • rajčice - 2 kom .;
  • sir - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 60 g;
  • ulje - 60 g;
  • sol, papar, začini, bujon.

priprema

  1. Meso i povrće začinjeno, smješteno u posude.
  2. Stavite u svaku malu kiselo vrhnje, maslac, izlio juhu, tako da je napunio spremnik za 2/3.
  3. Pripravite pileće noge krumpirom u posudama u pećnici 1 sat, pospite sirom na kraju.

Nog u kefiru u peći s krumpirom

šunke u kefiru u pećnici s krumpirom

Zatim ćete naučiti kuhati pileće noge u pećnici s kefir krumpirom. Savršeno nadopunjuje u ovom slučaju sastavu mesa i povrća s kriškama svježih rajčica. Meso je pre-marinirano u kefir marinadi, a zatim položi s začinjenom smjesom preko krumpira. Navedeni broj proizvoda će biti dovoljan za 4 serviranja.

sastojci:

  • piletina noge - 4 kom .;
  • krumpir - 1 kg;
  • rajčica - 200 g;
  • češnjak - 5-6 zubi;
  • kefir - 400 ml;
  • Provence bilje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar, bosiljak, ulje.

priprema

  1. Kefir se miješa s češnjakom, biljem, solju, paprom.
  2. Ulijte smjesu mesa u zdjelu, ostavite 2 sata.
  3. Rezan krumpir, začinjen solom, maslacem, bosiljakom, stavljen u obliku.
  4. Na vrhu mesa, imajte kriške rajčice, izliti ostatke marinade.
  5. Pecite cijelu nogu s krumpirom u pećnici 50-60 minuta.

Pileći piletinu s krumpirom u pećnici

noge pataka s krumpirom u pećnici

Imajući nekoliko pataka u hladnjak, možete napraviti iznenađujuće ukusnu i ukusnu jelo, nadopunjavajući dijelove krumpira i jabuka peradi. Savršeno ističe i otkriva okus duge majčine dušice i muškatnog oraščića, koji grickaju meso par sati prije pečenja. Posebno ukusna jela s mladim krumpirom.

sastojci:

  • noge patke - 4 kom .;
  • novi krumpir - 1 kg;
  • jabuke - 2 komada;
  • luk - 2 kom .;
  • timijan i muškatni oraščić - okus;
  • sol, papar, začini, ulje.

priprema

  1. Dijelovi ptica su ukiseljeni u začinima, slani po ukusu.
  2. Krumpir i jabuke su posuti uljem, začinjeni, rasprostranjeni u obliku, prekriveni lukom i imaju pticu.
  3. Patka pataka s jabukama i krumpirom pečena su 1 sat pod folijom i još 15 minuta bez njega.