Riblja ladica - zanimljivi recepti za ukusna i originalna riblja jela
Riblja ladica je prekrasno nezavisno jelo koje ne zahtijeva bočnu jelo i može se poslužiti na bilo kojem stolu. Majke za njegu posebno su uspješne u korištenju takve ideje korištenja ribe, pokušavajući redovito uvesti potrebni proizvod u prehranu svoje djece, što ih ne zahtijeva uvijek, ali bez sumnje.
Lonac za ribu u pećnici
Riblja lonac često se priprema toplinskom obradom iz kombiniranih sastojaka prema specifičnom receptu. Uz glavni proizvod, jelo može sadržavati razno povrće, žitarice i druge ukrasne dijelove, koje su neka vrsta harmonično odabrane poveznice.
Riba s krumpirom
Jedna od najpopularnijih varijacija među ovakvim kompozicijama jest riblji lonac s krumpirom u pećnici. Prije ukrašavanja jela, krumpir se mora očistiti i kuhati dok je gotovo spreman, inače postoji visok rizik da će kriške ostati sirovo i ne pečene, kada je riba već potpuno pripremljena.
sastojci:
- fileti pollocka, oslića, jezika mora - 500 g;
- krumpir - 800 g;
- luk - 200 g;
- rajčica - 250 g;
- sir - 150 g;
- domaća majoneza ili kiselo vrhnje - 100 g;
- Talijanski bilje - 2-3 prsta;
- sol, papar, kopar.
priprema
- Fileti su zdrobljeni u srednje velike kriške, slane soli, začinjene biljem i lijevo dugo.
- Razbiti luk i proći rezanje u maslacu, izrezati prsten u rajčice.
- Pripremite krumpir, pilinga gomolja, izrezati u krug i kuhati ih u slanoj vodi.
- Stavite u slojeve kriške pollocka ili oslića, lukova i krumpira.
- Pokrivaju jelo s majonezom, postavljaju rajčice, čips od sira i peče kompoziciju 30-40 minuta na 200 stupnjeva.
Riba s rižom
Hranjiva, hranjiva i zdrava jest lonac ribe s rižom. Krupa na najbolji način naglašava karakteristike okusa natječenog fileta bilo koje ribe, iznenađujuće usklađujući i sa začinima i dodatnim biljnim sastojcima.
sastojci:
- riblji filet - 500 g;
- riža - 300 g;
- šparoge grah - 300 g;
- jaja - 2 kom .;
- sok od limuna - 60 ml;
- ulje - 30 g;
- sir - 200 g;
- sol, mješavina papra, suho oregano.
priprema
- Pripremljena riba je odrezana, slan, napunjena, začinjena s limunovim sokom, oregano i ostavljena na sat.
- Smeđi natopljene komade u uljanoj rešetki, dodajte grah i pržite preko visoke topline nekoliko minuta.
- Riža se ispire, kuhana, ohlađena, pomiješana s jajašima i pola sira i širila se u kalup.
- Iznad, distribuirajte masu ribe grahom, pospite ostacima sira i pripremite tavu za ribu dvadeset minuta na 200 stupnjeva.
Riba s povrćem
Većina dijetetske i zdrave jest lonac ribe i povrća. Ako trebate napraviti jelo bogatije, to uključuje krumpir. Lakša jela će biti s tikvicama, cvjetača ili brokula, i ukusna s dodatkom paprika i stabljike celer.
sastojci:
- riblji filet - 500 g;
- tikvice - 300 g;
- cvjetača - 300 g;
- Šljunak - 7 kom .;
- stabljika celera - 3 kom .;
- Bugarski paprike - 2 kom .;
- sok od limuna, maslinovo ulje, sol, papar.
priprema
- Tucucini, paprike, luk i celer su zdrobljeni u male kocke, kupus se rastavlja u cvjetove.
- Slanu biljnu masu, papar, stavite u obliku i stavite u pećnicu 15 minuta.
- Izvadite posudu, rasporedite na vrh fileta, sol i papar prije prskanja soka i vratite se na uređaj.
- Nakon 25 minuta spremnik od ribe i cvjetače s tikvicama će biti spreman.
Crvena riba
Od sljedećeg recepta naučit ćete kuhati tavu ribe u pećnici crvene ribe. Ovaj izuzetan jelo ukrašava uobičajeni svakodnevni jelovnik ili će biti odličan. snack za svečanu večeru.
sastojci:
- crvena riba - 500 g;
- krumpir - 800 g;
- žarulje - 200 g;
- jaja - 2 kom .;
- sir - 120 g;
- mlijeko - 250 ml;
- ulje - 100 g;
- sušeni bosiljak - 2-3 piskavice;
- sol, papar, lovor, zelje.
priprema
- Krumpir se čisti, rezati šalicama i kuhati u slanoj vodi s lovorom na 5 minuta.
- U uljnoj tavi prelijte kriške od luka dok ne prozirite.
- Napunite neka jaja, sol, papar, začinjenu bosiljakom i pomiješajte smjesu s mlijekom i zemljanim sirom.
- U podmazanu zdjelu širio je polovicu kriški krumpira, na vrhu fileta crvene ribe, luk i krumpir.
- Pokrijte površinu posude za ribu tako što ćete zaliti, staviti komade maslaca i peciti jelo pola sata na temperaturi od 185 stupnjeva.
Konzervirana riblja taverna
Riblja limenka, čiji recept je naveden u nastavku, napravljen je od konzervirane i kuhane tjestenine u nekoliko minuta, ali isparava i nevjerojatno ukusna. Posude iz kategorije "u žurbi" doći će do spašavanja kada trebate shvatiti brzu originalnu večeru ili ručak.
sastojci:
- konzervirana tuna - 1 može;
- Tjestenina - 250 g;
- oguljeni celer - 2 kom .;
- žarulja - 100 g;
- sir - 200 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- jaja - 2 kom .;
- mrvice kruha - 120 g;
- ulje - 50 g;
- začina, sol, zeleno.
priprema
- Kuhajte tjesteninu i dopustite da se isprazni.
- Mijesite tune s vilicom, pomiješanu s hlađenom tjesteninom, svjeţim sirom, jajašima, vrhnjem, sjeckanim lukom i celerom, kušajte mnogo po ukusu.
- Rasporedite osnovu posuđa u uljanom spremniku, posipajte krušnim mrvicama i čipovima smrznutog ulja.
- Nakon 40 minuta kuhanja na 185 stupnjeva, spremnik za ribu će biti spreman.
Sjeckana riblja taverna
Ne znam kako kuhati ribu za mljeveno meso? Sljedeće preporuke pomoći će vam u rješavanju zadatka i organizirati korisnu, ukusnu i mirisnu poslasticu. U tom slučaju, bijeli kruh će se uzimati kao punilo, ali po želji se može zamijeniti kuhanom rižom ili slomiti krumpir ,
sastojci:
- šljuka pollocka, bakalara, bakalara - 1 kg;
- kriške bijelog kruha - 5 kom .;
- luk i jaje - 1 kom;
- mlijeko - 100 ml;
- domaća vrhnja - 120 g;
- breadcrumbs za breading - 100 g;
- ulje - 50 g;
- začina.
priprema
- Krušne komade, ulijte mlijeko i ostavite deset minuta.
- Punjenje je pomiješano s natopljenim, pirećim kruhom, sjeckanim lukom, dodavanjem jaja i začina za okus.
- Širite bazu posuđa u uljnoj posudi ili na foliji na limu za pečenje, dajući uredan oblik.
- Podmazati površinu kiselim vrhnjem, posipati krušnim mrvicama i strugotinama iz ulja.
- Priprema takvog lonca mljevene ribe u pećnici, zagrijavana na 185 stupnjeva četrdeset minuta.
Lonac za ribu u laganom štednjaku
Izvrsna je hrana koju kuha kuhinjski aparat. Zatim ćete naučiti kako napraviti lonac za ribu pomoću spore štednjaka.
sastojci:
- lisnato tijesto, bakalar (filet) - 600 g;
- jaja - 2 kom .;
- srednji luk i mrkva - 1 kom;
- mlijeko - 80 ml;
- sir - 150 g;
- krušna mrvica - pregršt;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Zalijepite luk i mrkva narezanu u uljnu posudu, postavljajući način "Pečenje".
- Umiješajte pržiti mljevenim filetom, dodajte jaja, mlijeko, krekere i začini.
- Proširite masu u velikodušno natopljenom multicastryu.
- Priprema tavi za ribu "Pečenje" 40 minuta.
- 10 minuta prije kraja programa, pospite sir preko površine posuđa.