Brza pizza u tavi za 10 minuta

Vi ćete provesti dosta vremena stvarajući ovo kulinarsko remek-djelo, koje možete sigurno staviti u rubriku "ako vam se gosti neočekivano pojavili". Priprema proizvoda trajat će 5 minuta, koliko ćete potrošiti na gnječenje tijesta i brzo pržiti pizzu u tavi 10 minuta.

Kombinacija dimljenog slanina, kobasica ili pršuta i povrća i sira neće nikoga ostaviti ravnodušnim - opet ćete i ponovno pripremiti ovo jelo.

sastojci:

• srednje veličine kokošje jaje - 3 kom .;
• domaća debela debela maslaca - oko 150 g;
• low-fat majoneza bez octa i okusa - 3 tbsp. žlice;
• prosijan pšenično brašno visoke kvalitete - oko 150-180 g;
• sir s dobro taljenjem, po mogućnosti tvrdo - 50-70 g;
• dimljeni proizvodi od mesa (kobasica, prsa, stroma, pršut, pileće meso) - oko 100 g;
• rajčica gusta ružičasta - 2 kom .;
• slatka (prvenstveno crvena) paprika - 1 kom;
• peršin ili kopar - nekoliko grančica.

priprema

Reći ćemo vam kako kuhati brzu pizzu u tavi pomoću najpristupačnijih proizvoda. U zdjelici (plastično ili emajlirano) pomiješajte kiselo vrhnje i majoneze, vozimo se u istim jajašcima. Ne trebate soliti tijesto, tako da ne biste preopteretili bubrege, već postoji sol u majonezu, ali može se dodati malo začina. Prosijite malo brašna, zamijesite tijesto. Ne ulazi u grumen, ostaje prilično tekućina.

Posudu za prženje s debelim dnom (možete s keramikom ili Teflon premazom) malo ulja i raspodijelite tijesto. Stavili smo dimljeni meso na njega. Možete upotrijebiti jednu vrstu mesa, a možete pomiješati pregršt finog nasjeckanog tankih grudica, nekoliko kriški od kocke kobasice, malo mesa. Rajčice su položene preko sloja mesa. Izrezali smo ih na tanke, gotovo prozirne kriške - krugove ili kriške. Sljedeći sloj je sitno sjeckani papar (sam po sebi, sjeme i septa uklanjaju). Pospite sjeckanim biljem i posljednji sloj trljanog sira. Možete koristiti najmanji gratet, možete ga trljati na velikom, ali ga distribuirati u ravnomjerni sloj. Stavili smo na peć, na srednje topline ispod poklopca instant pizze u tavi za pečenje 10 minuta. Odmorimo se na posudu, izrezati potrebni broj kriški i poslužiti s ketchupom ili drugim umakom od rajčice.

Za one koji vole lakše hrane, brza pušaonica u tavi majoneze može se činiti pretjeranom i teškom.

sastojci:

• kuhana riba (more, na primjer, usjek), filet bez kamena - 50 g;
• odmrznuti pomiješajte "morski koktel" - 100 g;
• žute rajčice, ne vodene - 2 kom .;
• krem sir nije čvrst - 120-150 g;
• brašno od durum pšenice s / s - 2 šalice;
• Farmerovo ulje ili slično - 100 g;
• veliko kokošje jaje - 1 kom;
• cijelo kuhano mlijeko ili topla voda - ½ šalica;
• sol bez aditiva - 1/3 tsp.

priprema

Brza pizza u tavi bez kiselog vrhnja i majoneze dobivena je s hrskavijom supstratom. Ulje treba grijati tako da se ne rastopi, ali postaje mekano. Dodajte sol, ulijte toplo mlijeko i jaje. Brzo miješajte i, nakon prosijavanja brašna u dijelovima, zamijesite prilično strmo tijesto žlicom. Distribujemo je na dnu posude, možete izvaditi kolač, možete ga samo protezati rukama. Proširite na punjenje kolača. Ako je morsko koktel bio upravo zamrznut, trebao bi biti umočen u kipuću vodu 5 minuta, a zatim ohladiti. Pospite siru s pizzom (zatrpani na bilo koji zgodan gratet) i pecite 10 minuta pod vatrom na srednjoj vatri. Zadatak je ne pretjerivati ​​pizza, inače će postati teška.

Ako iznenada još uvijek imate nedovršenu kefir, šteta je da ga izlije, a vi ste previše lijeni da pržite pite, najbolji izlaz je brzo pizza u tavi na kefiru. Možete uzeti bilo koji nadjev, na primjer, pržene gljive, povrće, meso ili kobasice, masline, gornji sloj - zasigurno sir. Reći ćemo vam kako napraviti tijesto za brzu pizzu na kefiru.

sastojci:

• kefir (nije jako masno, optimalno - 1,5%) - 1 šalicu;

• veliko kvalitetno kokošje jaje - 2 kom .;
• prosijan brašno - 2,5 šalice;
• sol - okus;
• bijela soda za pečenje - na kraju noža ili h. žlica.

priprema

U zdjelici, pomiješajte kefir s natrijom, kada mjehurići aktivno puze, dodaju jaja i brašno. Mijesimo tijesto, rasporedimo bilo kakve ispunke u osnovnom sloju i pošaljemo ih u tavu ispod poklopca. Pizzu za brzu ruku u tavi kuha se za 10 minuta.

• ← Rajčice gobies
• Brza pizza u pećnici →