Brza pizza u pećnici
Brza pizza u pećnici je izvrsno rješenje za one koji vole ovo talijansko jelo, ali su lijeni kuhati u skladu sa svim pravilima. Pomoći ćemo vam da pojednostavnimo recept ovog jela što je više moguće i dobijete ukusnu i ukusnu pizzu.
Brza pizza recept u pećnici
sastojci:
Za test:
- majoneza - 35 ml;
- selektivno jaje - 2 kom .;
- brašno - 30 g
Za punjenje:
- kobasica - 155 g;
- žarulja - 0,5 kom .;
- rajčica - 55 g;
- sir - 205 g;
- svježa trava - okus.
priprema
Za kuhanje brze pizze u majoneze, prije svega osvjetljavamo pećnicu i zagrijavamo do maksimalne temperature. Jaja su tukli u zdjelici, stavili majonezu i ulijte u brašno. Sve temeljito izmiješamo i ulijemo tijesto na pećnicu za pečenje. Zatim popunite ravnomjerno. Za to, kobasica je izrezana u krug, luk je očišćen i isjeckan s tankih pola prstena. Operite rajčice i nasjeckajte na kriške. Pospite pizzu s ribanim sirom i svježe nasjeckane zelje na vrhu. Šaljemo kalup u prethodno zagrijanu pećnicu i peći na 200 stupnjeva 15 minuta.
Brza pizza na kefiru u pećnici
sastojci:
Za test:
- kefir 2,5% - 205 ml;
- jaje je veliko - 1 komad;
- brašno - 355 g;
- soda - patiti;
- biljno ulje - 10 ml;
- Začini i šećer - okus.
Za punjenje:
- meso, dimljeni meso ili povrće, po želji;
- sir - 205 g;
- umak od rajčice - 55 ml;
- svježe zelje - po želji;
priprema
Prije početka kuhanja brze pizze dobro zagrijte pećnicu. Istovremeno, grickamo tijesto: tukli jaja u zdjelici, bacamo malo soli i šećera. Nakon ulijevanja u neznatno zagrijani kefir i dodajte čašu sode za pečenje. Zatim unesite bezalkoholno biljno ulje i prelijte unaprijed u brašno. Umiješajte tijesto do glatka i ostavite 10 minuta. Pokrili smo lonac s uljem, izlijte još jedan sloj tijesta, na vrhu s umakom od rajčice i pospite sjeckanom zelenilu. Ravnomjerno rasporedimo punjenje: dimljeno meso, gljive ili sjeckani povrće. Plentifully sipati pizza s ribanim sirom i postaviti za 20 minuta u pećnici. Nakon pečenja pažljivo uklonite posudu, lagano ohladite, izrezajte u dijelove i ukrasite sjeckanim svježim travom.
Trenutačna pizza u pećnici
sastojci:
Za test:
- brašno - 55 g;
- kiselo vrhnje - 35 ml;
- jaje - 3 kom.
Za punjenje:
- pušeno kobasice - 105 g;
- rajčica - 55 g;
- slatki paprika - 30 g;
- sir - 105 g;
- svježe zelje;
- kečap.
priprema
Jaja se pomiješaju s malim udjelom kiselo vrhnja i temeljito pobijedite uz miješalicu dok ne postane glatka. Zatim ulijte brašno u male dijelove i pomiješajte tijesto za buduću piznu.
Okrećemo se pri pripremi punjenja: rajčica i paprika se prerađuju i izrezuju u slučajne kocke. Skuhamo dimljenu kobasicu u krugovima, pažljivo nasjeckajte zelje s nožem.
Lagano sipati tijesto u podmazani oblik. Pokrijte površinu s ravnim slojem ketchupa i razbistrite sastojke punjenja.
Pospite pizzu s ribanim sirom i pošaljite je u pećnicu 20 minuta.
Recept za brzu pizzu u pećnici bez kvasca
sastojci:
priprema
Izrežite pršut u male kriške i nasjeckajte sir na grubo reznom. Odmrzavamo tijesto od kvasca, odvaljimo ga u tankom sloju i nježno prenesemo na lim za pečenje prekriven tankim pergamentom, formirajući niske strane. Dalje, premazimo površinu ketchupom i ravnomjerno širimo pršut. Slobodno pospite sir i kuhajte domaću pizzu 15 minuta u zagrijanoj pećnici.