Masti u pećnici
Obožavatelji srdačnih tavi od tijesta i mesa, poput lasagne, radovat će se kad saznaju da se kuhanje višekomponentnog jela sada može uvelike pojednostaviti zamjenom slojeva tijesta i mesa s kupljenim knedlom. U takvim ljudima takav lonac kuglica, kuhani u pećnici, bio je nazvan "Lazy Wife" iz očitih razloga. Bez obzira imate li zabavu na ruci domaće knedle ili ste opremili kupljenim proizvodom, hrana koja će hraniti biti će ukusna.
Kolačići u pećnici s kiselim vrhnjem i sirom - recept
"Classics" među jelima ovog formata mogu se smatrati šunčicama pečenim u pećnici umakom od sira, vrhnja ili majoneze. Da, prednosti i niska kalorija - očito nisu glavni dodaci ovog jela, već jednostavnost i sitost - u potpunosti.
sastojci:
- smrznute knedle - 780 g;
- jaja - 4 kom .;
- kiselo vrhnje - 265 g;
- luk - 310 g;
- češnja češnja - 4 kom .;
- tvrdi sir - 135 g
priprema
Počnite kuhati s crvenim lukom. Zlatnim polu-prstenima, u posljednjoj polovici minute pripreme, dodajte čistokrvni češnjak i pustite da se stavlja na okus. Pobrnite umak od jaja i kiselo vrhnje, osusite ga po ukusu. Zagrijte uljnu posudu za pečenje prije nego što stavite gnojčice - to će pomoći poluproizvodima da se ne drže na dnu. Nakon širenja okruglica na površinu, stavite sloj luka na vrh, a zatim ulijte sve umakom od kreme. U konačnici, pospite sresiranim sirom i stavite u pećnicu zagrijanu do 200 stupnjeva 35-40 minuta.
Kako je ukusno ispeći knedle u pećnici?
Želite li dati jednostavan pelmeno lonac talijanske šik? Zatim uliti lisnato tijesto alfredo umakom. Ovaj recept će, međutim, zahtijevati malo više napora nego jelo s umakom od umakom od jaja, no rezultat će u potpunosti odražavati vaše napore.
sastojci:
- krema za šlag - 475 ml;
- tvrdi sir - 135 g;
- maslac - 60 g;
- knedle - 790 g.
priprema
U teli, otopite maslac i ulijte kremu u nju. Kada se potonji počnu zgušnjavati, uklonite posuđe od vrućine, dodajte sir i pričekajte da se potpuno otopi. Pokušajte završiti umak i sezoni na okus. Šira ljupke u vrućem obliku, prelijte po cijelom umaku i stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva 40-45 minuta.
Ovaj recept je samo osnova za vašu maštu. Za promjenu, možete dodati pržene gljive, špinat zelje, slaninu ili razne suhe bilje na umak - varijacije su beskrajne, pa stoga jelo s različitim okusom može biti na stolu s vremena na vrijeme.
Mliječni proizvodi u pećnici "Lazy Wife"
Još jedan lijen recept uključuje korištenje jednostavnog umaka od rajčice umjesto kiselog vrhnja, možete sami kuhati ili ga kupiti gotove, a zatim dodati suhe bilje, kao što smo odlučili učiniti.
sastojci:
- smrznute knedle - 480 g;
- umak od rajčice 485 ml;
- krem sir - 65 g;
- sušeni timijan, peršin - 1/2 tsp;
- tvrdi sir - 210 g
priprema
Stavite kalup za pečenje u pećnicu, zagrijte na 200 stupnjeva. Napunite lonac s umakom od rajčice i dodajte krušne kockice sira. Čim se sir počinje rastopiti, dodajte suhe bilje, po potrebi dodajte začine. Stavite smrznute knedle u zagrijanoj formi i prekrite umakom od rajčice, prelijte tvrdi sir na vrh i stavite sve da pečete 40 minuta.