Donuts od svježeg sira
krafne od svježeg sira vrlo brzo kuhano, i ispada nevjerojatno bujnom i ukusnom. Ako želite, možete staviti unutar komada voća, bobica ili čokolade. Danas ćemo vam reći kako kuhati krafne od svježeg sira.
Klasični recept za krafne od kravljeg sira
sastojci:
- sir - 250 g;
- šećer - 50 g;
- jaje - 3 kom .;
- soda - patiti;
- brašno - 2 predmeta;
- ocat - 1 tsp.
priprema
Utrljajte jaja s šećerom sve dok ne postane glatka U zdjelu, širiti sir, dodati smjesu jaja, baciti soda, koji je ugasiti s ocem, ulijte u brašno i bacajte čipku od soli. Sve pažljivo izmiješajte i iz primljenog testa natopljenog vodom dajemo loptice. Pecite krafne iz svježeg sira u dubokoj masti 3 minute sve dok nije crvenkasto u boji, a zatim preokrenite krilom. Izložili smo gotovu delikatnost na papirnatom ručniku i pustimo da se ulje isprazni. Prije posluživanja, pospite desertu sa šećerom u prahu ili prelijte preko slatkog sirupa.
Recept za ukusne krafne sa sušenim marelicama
sastojci:
- sir - 500 g;
- jaje - 2 kom .;
- šećer - 1 tbsp.
- sol - patiti;
- brašno - 2 predmeta;
- soda - patiti;
- Nuts, grožđice, suhe marelice - na okus.
priprema
Za pripremu krafne iz svježeg sira u maslacu, sir je pomiješan sa šećerom i jajašcima, prelijte u brašno, soda i sol. Svi se tuku mješalicom dok ne postanu glatki, dodajte suhe voće ili matice. U dubokoj tavi zagrijte maslac od povrća, napravi ga, odbaci u brašno i postupno ih spusti u vruće ulje. Redovito mješajući, donijeti krafne iz kolača u tavi na zlatnu boju i prenijeti je na cjedilo do stakla sve višak ulja. Posolite desert s šećerom u prahu na vrhu i poslužite ga na stolu!
Prekrasne krafne čokolade
sastojci:
- gutljaj - 300 g;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 150 g;
- šećer - 5 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- soda - patiti;
- čokolada - 100 g;
- kokos čips - 15 g;
- biljno ulje.
priprema
Rezan sir pomiješajte sa šećerom, sol, bacajte soda, jaja i tuku do glatke. Zatim ulijte postupno brašno, prašak za pecivo i zamijesite tijesto. Ostavite je 20 minuta, a zatim oblikujte loptice i u središtu svakog mjesta komad čokolade. Dobra zaslijepljena ruba, svitajte kolače u kokosovim čipovima i pržite u vrućem biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Nakon toga, stavili smo loptice u sito kako bi se oslobodili suvišnog ulja.
Kuhanje recept krafne od svježeg sira
sastojci:
- mlijeko - 1 predmet;
- jaje - 2 kom .;
- kvasac velike brzine - 1 tbsp. žlica;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- sir - 200 g;
- šećer - 1,5 st .;
- brašno - 4 žlice;
- muškatni oraščić - okus;
- Cimet - 1 tbsp. žlicu.
priprema
Kako napraviti krafne od svježeg sira? Mlijeko se zagrijava do toplog stanja, izlije malo suhog kvasca i ostavlja masu u toplini 5 minuta. Nakon toga dodajte maslac, sir, šećer i izliti preostalo mlijeko. Temeljito pomiješajte sve, dodajte ispašena jaja, muškatni oraščić, sol i brašno. Stavili smo masu u podmazani oblik i uklonili ga 
za sat vremena u toplini, pokrivajući vrh vlažnom ručnikom.
Približilo se tijesto nekoliko minuta s rukama, a zatim se izvucite u sloj i koristite staklo da biste izrezali krugove. Zatim u sredini svakog praznika napravimo malu rupu i ostavimo da se nakupimo 45 minuta. Zatim, šalite krafne iz kravljeg sira u pećnicu i pecite na 160 ° C 10 minuta. Bez gubljenja vremena, pripremimo glazuru za desert: otopimo maslac dok ne postane glatka. Šećerni pijesak se kombinira s cimetom. Uklonimo gotovu tijesto iz pećnice, malo se ohladi, podmazimo površinu s rastopljenim maslacem i pospite suhom začinjenom smjesom na vrhu!