hrana Ukusni članci

Posuđe od kapa

Pileći kaputi - proizvod koji nije dostupan, u tom eksperimentu s njim neće uspjeti jer su neuspješni eksperimenti ispunjeni pretvorbom natječaja i slatkog mesa tih morskih stanovnika u nejestive gumene potplate. Kako ne bi izazivali neuspješne eksperimente, odlučili smo pokupiti nekoliko ukusnih i jednostavnih recepata Jakobove kapice ,

Recept za jednostavnu jelo od jabučice

sastojci:

Za naprsnice:

  • pileći kape - 500 g;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar - okus.

Za umak:

  • Maslac - 3 tbsp. žlice;
  • škampi - 2 tbsp. žlice;
  • suho bijelo vino - 1/4;
  • slomiti svježe bilje - 1/4 sv.
  • limun oguliti - 1/4 tsp.
  • sol, papar.

priprema

Očistite kapice, ako je potrebno, jer se smrznute školjke obično prodaju potpuno očišćene. Prije prženja postavite kapice na papirnatu narančicu kako biste upijali suvišnu vlagu jer inače postojeće tekućine neće uzrokovati da se kapice za pecivo prže i kuhaju u tavi. Sada školjke trebaju se začiniti solju i paprom i staviti na dobro zagrijanu posudu s maslinovim uljem.

Nemojte zaboraviti da ne biste trebali staviti sve kapice na tavu odjednom, inače će se početi ugasiti zbog viška vlage. Pecivo pecite 2-4 minute na svakoj strani, ovisno o željenom stupnju kore za prženje.

Sada stavimo komad maslaca na drugu tavu i pržite škampi oko minutu. Nakon ulijevanja vermuta i gulaš dok tekućina ne isparila za pola. Dodajte zdrobljene bilje i nasrnutu limunu. S umakom nadopunjavamo solom i paprom te ih napunimo prženim kapicama.

Posuda od peciva i škampi

sastojci:

  • špageti - 340 g;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • češnjak - 3 češnja;
  • luk - 1 kom.
  • rajčica u vlastitom soku - 400 g;
  • krem - 2/3 predmeta;
  • sol, papar - okus;
  • škampi - 250 g;
  • kapi - 250 g;
    • jela od kapljica i škampi
  • peršin - 1 hrpa;
  • rešetkani "parmezan".

priprema

Špageti se kuhaju dok nisu spremni u slanoj vodi. Paralelno ćemo pripremiti umak. U tavi zagrijte ulje i pržite na njoj sjeckani luk i češnjak dok ne postane prozirna. Prolazite do rasporeda rajčice u vlastitom soku i vrhnje. Sve posolite solom i paprom, a zatim pirjati 5-6 minuta. Sada je došao skrenuti od plodova mora: prvi koji ide na umak je oguljena škampi, a nakon 2 minute i kape. Kuhajte sve zajedno još 3-4 minute i uklonite umak iz peći. Poslužimo tjesteninu s umakom, prskajući jelo parmezanom.