Brojne znanstvene studije dokazuju da povećana razina kolesterola može dovesti do mnogih ozbiljnih zdravstvenih problema, stoga pažljivo pratite ovaj pokazatelj i poduzmite mjere ako se promijeni u smjeru rasta. Jedan od preduvjeta za normalizaciju razine ove tvari je slijediti prehranu za niži kolesterol.
Dijeta s visokim kolesterolom u žena
Osnova prehrane s povišenim kolesterolom u krvi je načelo da se normalizacija razine supstancije događa samo ako je količina hrane sa životinjama i sintetičkim mastima minimalno prisutna u prehrani. To znači da morate odustati od slatkiša s masnim kremom, svinjetinom, slaninom i, naravno, brza hrana , Popis hrane dopuštenih za smanjenje kolesterola u krvi uključuje:
- Bijelo meso, perad i govedina . Samo ih morate kuhati za par, tako da možete zadržati okus jela i ne oštetiti vaše zdravlje.
- Riba, crvena i bijela . Liječnici preporučuju konzumiranje hrane s njom barem 2 puta tjedno, jer kiseline koje sadrže pomoći će smanjiti razinu holesterol , Samo pokušajte ne pržiti ribu, jesti ga kuhano ili steamed.
- Povrće i voće . Uključite u prehranu najmanje 300-400 grama tih proizvoda, možete jesti salate, ili jednostavno uživati u jabukama ili kruškama. Ništa osim dobrog voća i povrća za tijelo neće donijeti.
- Nuts . Često ih ne biste trebali jesti, ali jedući šaku oraha tjedno je moguće i potrebno jer sadrže potrebne kiseline i elemente u tragovima za tijelo.
- Mliječni proizvodi sa sadržajem masnoće do 5% također su dopušteni uz prehranu koja smanjuje kolesterol. Piti jogurt, ryazhenku, jesti varenete i prirodne jogurte, to će ići na tijelo samo za dobro.
- Žitarice i mahunarke također su dopušteni, posebno se preporučuje jesti grah i heljde.
- Alkohol se može konzumirati umjereno, to jest ne više od 2 čaše vina dnevno.
- Ulje od povrća (kukuruz ili maslinovo ulje) može se konzumirati, ali u vrlo malim količinama. Napunite ih salate od povrća ili ih upotrijebite za prženje posuđa kada kuhate jelo, ali nemojte koristiti više od 1-1,5 tbsp. ulje na dan.
- Kruh se može jesti, ali bolje je odabrati cjelovite žitarice ili one koji sadrže mekinje. Maslac, pite, kolačiće i ostala dobra trebaju se jesti vrlo rijetko iu iznimno malim količinama, ne više od jednom tjedno.
- Sokovi, čaj i kava mogu se konzumirati, ali posljednje piće vrijedi piti u količini od 1-2 šalice dnevno. Usput, bolje je napraviti sokove sami, jer trgovine često sadrže puno šećera.
Izbornik uzorka Pogledajmo sada primjer prehrane od 1 dana s visokim kolesterolom u krvi. Za doručak možete jesti heljde ili zobene pahuljice, prirodni jogurt, sir, piti čaj ili kavu, ali bez kreme. U drugom doručku možete jesti salatu od povrća, bananu, jabuke ili svježe bobice, ali za ručak je bolje volite meso od mesa ili ribu, juhu od povrća, kuhani krumpir ili niske masnoće. Drugi snack može se sastojati od fermentiranih mliječnih proizvoda ili voća, a za večeru je dopušteno ponovno pojesti dio mesa ili ribe.
Kao što možete vidjeti, nećete patiti od gladi dok promatramo takvu prehranu. Naravno, u početku će nedostajati svinjetina ili kava i kolač, no vidjet ćete da je zdravlje važnije, pogotovo jer se možete približiti novom režimu tijekom 2-3 tjedna.