hrana Gospodarici bilješke

Majonezni štapić

Claret je tekuće tijesto homogene konzistencije, s kojom se bilo kojem proizvodu može dati originalnost i sokovnost. Može se pripremiti na pivo, mlijeko, kiselo vrhnje itd. I danas ćemo vam reći kako napraviti tijesto s majonezom.

Recept receptora majoneze

sastojci:

  • majoneza - 200 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • brašno - 5 tbsp. žlice;
  • začini.

priprema

Za pripremu mesnatog tijesta s majonezom najprije pripremite sve potrebne sastojke. Čistimo žarulju, operi se i gnječimo nožem. Razbiti jaja u zdjelu, baciti malo soli i pažljivo pobijediti sve s mikserom dok glatka i paperjast. Sad smo stavili domaća majoneza , dodajte sjeckani luk, promiješajte žlicom i sipajte, u malim obrocima, prosijati brašno. Brzo smo gnječiti gustih tijesta koja sliči selu kiselo vrhnje u svojoj konzistenciji.

Pepe s majonezom za piletinu

sastojci:

  • jaje - 3 kom .;
  • brašno - 4 tbsp. žlice;
  • začini;
  • majoneza - 3 tbsp. žlica.

priprema

Pomiješajte sol s jajima, dodajte majoneze i bacajte ukusne začine. Zatim postepeno sipajte prosijani brašno i promiješajte tijesto u tekuće homogeno stanje. Nakon pripreme tijesta, zapljusnite komade piletine i pržite dok ne postane zlatno smeđe u biljnom ulju. Posudica ispada ukusna, hrskava i vrlo nježna. Stavite gotove komade na tanjur i ukrasite zelenom bojom.

Otpad za pollock s majonezom

sastojci:

  • majoneza - 130 ml;
  • brašno - 1 žlica;
  • jaje - 2 kom .;
  • voda - 0,5 stupnjeva;
  • začini.

priprema

Dakle, podijelimo pileće jaja u duboku tanjuru, dodamo majoneze, začini i dobro promiješamo pomoću miksera. Zatim sipati u vodu i postupno početi sipati u brašno. Sada soli tijesto skuhati, ponovno miješati, umočiti odrezane ribe i pržiti u tavi sa svih strana.

Klyar za tikvice s majonezom

sastojci:

  • češnjak - 3 češnja;
  • jaje - 1 kom;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • majoneza - 100 ml;
    • tijesto za squash s majonezom
  • začini;
  • peršin i kopar - za okus.

priprema

Pomiješajte jaje u zdjelu s brašnom i začinima. Iscijedite čašicu prošaranom kroz tisak, stavite majoneze i nasjeckane svježe zelje. Sve su temeljito izmiješani dok glatka i staviti na stranu spreman tijesto. A ovaj put pripremamo tikvice, izrežemo ih u male blokove, umočimo ih tijesto i pržiti u vruću tavu s dodatkom maslaca.