Čokoladni kolač u mikrovalnoj pećnici jedan je od dostignuća moderne kuhinje. Ne postoji pretjerivanje u takvoj izjavi: ultrafrekventno kuhanje, izvorno, prikladno posluživanje i najjednostavnije komponente čine ovaj desert lakom za pripremu, a ne niže u ukusu i estetskim osobinama popularnim muffinima i cupcakesom.
Kako kuhati kolač u mikrovalnoj pećnici?
Kolač u mikrovalnoj pećnici je najpopularnija vrsta deserta. Priprema se brzo i od jednostavnih proizvoda koji su, u pravilu, već uključeni u dnevni izbornik. U pravilu, to je brašno, šećer, jaja, maslac i prašak za pecivo. Proces tvrdog tijesta sličan je tradicionalnom: sve su komponente prebačene u homogenu masu i poslane u mikrovalnu pećnicu od 3 do 10 minuta.
- Ukusna kolač u mikrovalnoj pećnici dobit će se samo od tijesta. Takva konzistencija će učiniti svjetlo za pečenje i prozračno. Debeli tijesto, u pravilu, pruža neugodnu viskoznu teksturu.
- Za varijaciju okusa, preporuča se dodati čokoladu, kakao, sušeno voće i bobice u tijesto.
- Prilikom grickanja tijesta treba obratiti pažnju na potpuno otapanje granuliranog šećera, inače, kod pečenja, kristali će početi paliti i pokvariti pečenje.
Kolač u mikrovalnoj pećnici 5 minuta - recept
čokolada cupcake u mikrovalnoj pećnici 5 minuta - realno, jednostavno i vrlo brzo. Vi samo trebate bičajte jedno jaje s nekoliko žlica šećera, mlijeka, brašna, kakao i prstohvat soda, ulijte tijesto u silikonske posude i šalite mikrovalnu pećnicu 2,5 minute. Za to vrijeme možete otopiti čokoladu koja dodatno naglašava okus pečenja.
sastojci:
- jaje - 1 kom;
- šećer - 80 g;
- maslac - 60 g;
- brašno - 80 g;
- mlijeko - 60 ml;
- kakao - 40 g;
- čokolada - 50 g;
- soda - 5 g.
priprema
- Udahnite jaje s šećerom, soda, brašno, mlijeko, maslac i kakao.
- Izlijte kalupe.
- Pecite mini cupcake u mikrovalnoj pećnici 2.5 minuta na 600 wata.
- Hladi i ulijte otopljenom čokoladom.
Kolač "Despair" - recept u mikrovalnoj pećnici
Kolač u očajniku u mikrovalnoj peći peče se u nekoliko minuta, što pomaže mnogim domaćicama da ne doživljavaju isti osjećaj prije posjeta gosta, ali brzo ukrašavaju stol s lijepim desertom. Takva poslastica ima bogat ukus i izvorno posluživanje: u nedostatku plijesni, može se peći i poslužiti izravno u šalicu.
sastojci:
- brašno - 40 g;
- kakao - 80 g;
- jaje - 1 kom;
- prašak za pecivo - 10 g;
- šećer - 80 g;
- mlijeko - 80 ml;
- ulje - 20 ml.
priprema
- Pobijte jaje s šećerom.
- Dodajte mlijeko, prašak za pecivo, kakao, brašno i dobro promiješajte.
- Podmažite spremnik uljem i ulijte tijesto.
- Pecite čokoladni kolač u mikrovalnoj pećnici najviše 2 minute.
Cupcake u mikrovalnoj pećnici
Već nekoliko godina postojanja, brz kolač u mikrovalnoj pećnici postao je obrastao s varijacijama. Dakle, mnogi lijeni kuhari, ne žele se opteretiti pranje posuđa, tuku tijesto i pekare desert u šalici. Ova je metoda prikladna, kako s ekonomske strane, tako i od kulinarskog: pečenje postaje vrlo nježno i proces ne traje više od 5 minuta.
sastojci:
- brašno - 40 g;
- šećer - 40 g;
- jaje - 1 kom;
- mlijeko - 40 ml;
- kakao - 10 g;
- biljno ulje - 20 ml;
- kapi čokolade - 4 komada;
- prašak za pecivo - 5 g
priprema
- Pobijte jaje s šećerom i mlijekom u šalicu.
- Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo.
- Ulijte u ulje, stavite kapljice.
- Pripremite čokoladni kolač u mikrovalnoj pećnici uz maksimalnu snagu od 1, 5 minuta.
Kolač s sirenom u mikrovalnoj pećnici
Veliki kolač u mikrovalnoj pećnici pruža priliku za hranjenje ogromne obitelji s brzom serijom. Za proizvode u obliku formata, trebali biste odabrati lagane i brzo pripremljene komponente, od kojih je najbolji sir, nježan, brzo pečen, u skladu s čokoladom i koristan, što ga čini posebno važnim za male slatke zube.
sastojci:
- sir - 250 g;
- jaje - 2 kom .;
- kakao - 60 g;
- ulje - 20 g;
- šećer - 80 g;
- brašno - 50 g;
- krupica - 40 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- mlijeko - 60 ml;
- orasi - 50 g.
priprema
- Pecite krv kroz sito i pomiješajte s maslacem, šećerom i jajašcima.
- Ulijte brašno, krupicu, prašak za pecivo, kakao i ulijte u mlijeko.
- Pecite čokoladni vikend od kolača u mikrovalnoj pećnici 10 minuta na 600 wata.
- Ukrasite s orasima i poslužite.
Cupcake na kefir u mikrovalnoj pećnici
Kolač s čokoladom u mikrovalnoj pećnici će dobiti sjaj i okus, ako ga napravite na kefiru. Mnoge domaćice, kako bi zaštitile desert od pada, dodaju tijesto samo ovaj mliječni proizvod. Takvo tijesto razlikuje se nježnost, poroznost, lakoća i lakoća te odgovara dosljednosti za kuhanje u mikrovalnoj pećnici.
sastojci:
- brašno - 240 g;
- jaje - 1 kom;
- kakao - 80 g;
- čokolada - 170 g;
- šećer - 60 g;
- maslac - 100 g;
- matice - 70 g;
- kefir - 90 ml;
- voda - 150 ml;
- sok od limuna - 20 ml;
- soda - 5 g
priprema
- Pobijte jaje s šećerom i kefirom.
- Dodajte vodu i sok od limuna.
- Ulijte brašno, soda i kakao. Sve dobro izmiješajte.
- Prekinite u komade 70 g čokolade i stavite ga u gotovom tijestu.
- Dodajte zgnječene matice.
- Pecite čokoladni kolač u mikrovalnoj peći 8 minuta na 900 wata.
- Dopusti 2 minute da ulije.
- Ukrasite čokoladnim glazurama.
Banana Cupcake u mikrovalnoj pećnici
Banana cupcake u mikrovalnoj pećnici - najlakši i najmanji način da donese bilješke egzotičnog na desert. Ne zahtijeva skuplje proizvode, jer je prekomorski plod dostupan tijekom cijele godine, jeftin, ima nježan okus i sočan teksture, savršeno hidratantno tijesto. Možete ga dodati u obliku kaše ili u komadiće.
sastojci:
- brašno - 80 g;
- ulje - 120 g;
- jaje - 3 kom .;
- šećer - 90 g;
- kakao - 60 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- banana - 2 kom.
priprema
- Rastopiti maslac, tukli jaja i šećer.
- Pomiješajte prašak za pecivo, brašno i kakao.
- Kombinirajte suhe i tekuće sastojke.
- Dodajte komade banane u tijesto.
- Kuhajte 5 minuta na 900 wata.
- Dopusti da stoji 7 minuta.
Cupcake u mikrovalnoj pećnici bez jaja
Čokoladni kolač u mikrovalnoj pećnici bez jaja nije lošiji od klasične inačice. Delicija se ipak ispostavlja ukusnim, bujnim, poroznim i vlažnim. Ovako se proizvodi vinski ocat, prašak za pecivo i soda, koji, kada se pomiješaju sa suhim sastojcima, aktivno reagiraju i u procesu kuhanja "podižu" tijesto.
sastojci:
- brašno - 300 g;
- voda - 250 ml;
- vinski ocat - 20 ml;
- biljno ulje - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- šećer - 200 g;
- kava - 15 g;
- soda - 5 g;
- čokoladna bar - 1 kom;
- prašak za pecivo - 5 g
priprema
- Pomiješajte brašno, soda, kakao i prašak za pecivo.
- Utipajte vodu, ocat, maslac, šećer i kavu.
- Povežite sve komponente.
- Pecite 10 minuta na 900 wata.
- Izlijte rastopljenu čokoladu.
Cupcake u mikrovalnoj pećnici bez brašna
Danas, svatko može odabrati recept za kolač u mikrovalnoj pećnici, što odgovara osobnim željama. Dakle, obožavatelji zdrave prehrane vole cupcakes bez brašna. Takvo pečenje je ukusno, niskokalorično i sastoji se od korisnih sastojaka: orasi, zobene pahuljice, sušenog voća, koji se preporučuje za slomiti posebno osjetljivu teksturu.
sastojci:
- zobene pahuljice - 500 g;
- banana - 1/2 kom .;
- kefir - 450 ml;
- tamna čokolada - 50 g;
- med - 40 g;
- jaja - 4 kom .;
- prašak za pecivo - 10 g;
- orašasti plodovi - 80 g
priprema
- Pomaknite zobene pahuljice u miješalicu, stavite kefir i ostavite na stranu 15 minuta.
- Dodajte prašak za pecivo, jaja, med i sjeckanu bananu i orahe. Ispustite nasjeckanu čokoladu.
- Ulijte preko kalupa i kuhajte 8 minuta na 700 wata.
Cupcake u mikrovalnoj peći s kondenziranim mlijekom
Oni koji vjeruju recept za čokoladni kolač u mikrovalnom pretučenom i banalnom, može ga pretvoriti u izuzetan desert. To će vam pomoći nekoliko žlica kondenziranog mlijeka, koje se koristi kao punjenje. Zahvaljujući njima, cupcake će dobiti mliječan okus, ukusan izgled i postat će remek-djelo kuhano 8 minuta prije susreta gosta.
sastojci:
- brašno - 120 g;
- ulje - 50 g;
- kakao - 40 g;
- kondenzirano mlijeko - 40 g;
- mlijeko - 100 ml;
- jaje - 1 kom;
- prašak za pecivo - 10 g;
- šećer - 20 g
priprema
- Udahnite jaje s šećerom i maslacem.
- Dodajte mlijeko, brašno i prašak za pecivo.
- Stavite žlicu tijesta u kalupe, malo kondenzirano mlijeko na vrhu i pokrijte tijesto.
- Pecite 7 minuta na 800 wata.
Cupcake u mikrovalnoj vodi na vodi
Mršav kolač u mikrovalnoj pećnici opovrgava teoriju nejasnoće vegetarijanskih jela. Ovaj jednostavan čokoladni desert, čak i bez maslaca i jaja, ispostavlja se nježno i prozračno. Valja napomenuti da su u svom sastavu apsolutno bezopasni proizvodi koji se miješaju u vodi, a od toga, delikatnost će biti dar za osobe s alergijama na hranu i prikladne za dijete.
sastojci:
- brašno - 250 g;
- šećer - 220 g;
- voda - 350 ml;
- biljno ulje - 100 ml;
- prašak za pecivo - 10 g;
- kakao - 60 g
priprema
- Pomiješajte sve suhe sastojke.
- Dodajte ulje, vodu i brzo promiješajte.
- Ulijte u kalup i kuhajte na 1000 W 7 minuta.
Cupcake u mikrovalnoj peći na kiseloj vrhnja
Cupcake od kakao u mikrovalnoj pećnici ima različite verzije kuhanja. U pravilu, svaka kućanica ima tajnu komponentu koja može pretvoriti jednostavno tijesto u "čvrstu" desert. Najzahtjevniji proizvod je kiselo vrhnje: nadopunjuje tijesto s ukusom, daje ukusu glatkoću i željeni sadržaj masnoća, što će omogućiti ne koristiti maslac.
sastojci:
- brašno - 100 g;
- jaje - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 60 g;
- šećer - 50 g;
- kakao - 20 g;
- prašak za pecivo - 10 g
priprema
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao.
- Udarite šećer s jajašcima i vrhnjem.
- Spojite komponente.
- Ulijte tijesto u kalupe.
- Pecite 2 minute na 1000 wata.