Donuts u multivariatu
Fried donuts, u prahu s šećerom u prahu - ovo je okus djetinjstva. Oboje odrasli i djeca ih vole, pa ih pripremimo s vama. Ako imate sporo kuhalo, cijeli proces je uvelike pojednostavljen - nećete se morati nositi s dimom ili dimom koji nastaje ako pržite krafne, a ne u sporom štednjaku, ali u tavi ili u tavi. Možete napraviti krafno tijesto s kvasac ili sir. Upoznat ćemo vas s obje receptima, a samo ćete morati odabrati kako napraviti krafne u multivarquetu.
Donuts recept u spor kuhalo
sastojci:
- kvasac - 30 g;
- brašno - 500 g;
- šećer - 3-4 tbsp. žlice;
- jaje - 3 kom .;
- mlijeko - 150 ml;
- sol - okus;
- šećer za glazuru - okus;
- biljno ulje.
priprema
Zagrijte mlijeko, dodajte kvasac, promiješajte i ostavite da ostane na neko vrijeme. Zatim dodajte jaja, sol, šećer, pomiješajte i pažljivo ulijte u središte zdjelice brašnom. Mi dobro zamijesimo tijesto (nemojte se držati za ruke). Pokrijte zdjelu ručnikom i pustite da stojite oko sat vremena na toplom mjestu. Kada je udvostručena, stavite je na stol, pospite je brašnom i namotajte ga u sloj debljine 1,5 cm. Izrežite kolače, napunite rupu i pržite ih u biljnom ulju u multivarhu na 160 stupnjeva. Nakon što su krafne postale zlatne boje, uklonite ih skimmerom da biste dobili višak ulja, prenesite ga u posudu i pospite šećerom u prahu.
Rezanci od krafne u donji kuhalo
sastojci:
- sir - 250 g;
- brašno - 1 čašu;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- jaje - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- šećer za glazuru - okus;
- biljno ulje.
priprema
Trgamo sir kroz sito, dodamo jaja, šećer, brašno i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto i napravi loptice. Ako se masa drži na rukama, pospite ih brašnom. Zatim ulijte ulje mljevenja, stavite kuglice u zdjelu uređaja i zatvorite. Postavite temperaturu na 160 stupnjeva i pržite krafne u sporom štednjaku. Dajte maslac kuglicama, prenesite gotove krafne u posudu i pospite šećerom u prahu. Na isti način pripremamo sljedeću seriju krafnih krava u multivarijatu.
Općenito, uz krafne možete kuhati i druge deserte. Pozivamo vas da pogledate recepte. vrećice s ladicama i dom "Twix" ,