hrana Ukusni članci

Piletina s povrćem - najbolji recept za različita jela za svaki ukus!

Piletina s povrćem temelj je obilnog jela koji će savršeno uklopiti svečani jelovnik i pretvoriti dosadan domaći ručak. Trgovine se mogu peći, pržiti, kuhati i kuhati u sporom štednjaku, pri svakom dobivanju novih verzija vruće iz istog sastava sastojaka.

Pileći s povrćem

Kuhani na bilo koji način piletina s povrćem - recept koji se može podesiti po vlastitom nahođenju, uzimajući u obzir želje svih uzgajivača. Meso peradi ima neutralni okus, pa dobro ide i sa lukom, s još zasićenim paprom, i s patlidžanima.

  1. Najjednostavniji vrući, koji će zasititi čak i najželjnije - pržena piletina s povrćem. Ovo jelo može se nadopuniti umakom: kiselo vrhnje, vrhnje, rajčica ili složenije i originalnije.
  2. Meso možete meso s mesom povrća na različite načine: u rukavu, u foliji ili u tavi za prženje (uatyatnitsa).
  3. Pileće piletine sa smrznutim povrćem ne zahtijevaju dugotrajnu pripremu sastojaka, dodajte neugodnu mješavinu biljaka na usitnjeno meso.
  4. Bilo koji dio ptice može se koristiti za kuhanje: krila, noge, fileti. Možete staviti cijelu polovicu s biljnom smjesom.
  5. Kuhana piletina s umakom i povrćem bit će dobar dodatak takvim jelima poput rižota, tjestenine, koja će poslužiti kao izvrsno vruće za bilo koje drugo jelo.

Piletina s povrćem u tavi

piletina s povrćem

Pečena piletina s povrćem u tavi je dobar način pretvaranja jednostavne i dosadne bočice žitarica ili tjestenine. Brzo se nositi s tim zadatkom pomoći će uporabi kupljene smrznute smjese. Tastier jelo bit će s višekomponentnim poluproizvodima, koji uključuje paprike, celer, šparoge i mahunarke. Nije suvišno u ovoj varijanti biti vruće paprike, možete primijeniti suhu čili.

sastojci:

  • filet od dojke i kukova - 500 g;
  • smrznuto miješano povrće - 300 g;
  • sušena chili - ½ tsp;
  • sol, crni papar;
  • ulje za prženje;
  • Timo - 2 prstiju.

priprema

  1. Izrezati filet nije velik, pržiti dok tekućina ne isparila.
  2. Ulje prskanja i smeđe, brzo se miješajući.
  3. Dodajte mješavinu povrća, pomiješajte, sol i sezonu s paprikom i timijanjem.

Pileći rukav sa povrćem u pećnici

Pileći rukav sa povrćem u pećnici

Piletina pečena s povrćem može postati vruća svečanost, ako ispunite jelo s izvornim povrćem, možete koristiti cijelu trupu ili koristiti dijelove. Glavna prednost ove posude je da se vruće i garniture kuha u isto vrijeme, a svi proizvodi u procesu kuhanja razmjenjuju okuse, sokove i ravnomjerno zasićeni začinima.

sastojci:

  • dijelovi piletine - 1 kg;
  • mrkve - 2 komada;
  • ratunda - 1 kom .;
  • krumpir - 6 kom .;
  • cvjetača - 300 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • biljno ulje - 4 žlice. l;
  • sol, papar, paprika, kurkuma, ružmarin.

priprema

  1. Sakupite rukav za pečenje i pričvrstite jedan rub.
  2. U pakiranju stavite meso, sjeckano povrće, mljeveno češnjak.
  3. Ulijte ulje, bacajte u začine, sol.
  4. Zapečatite rukav, sve temeljito izmiješajte u torbi.
  5. Stavite listove za pecivo, s gornjim 2-3 probijate nožem.
  6. Peći 40 minuta, izrežite rukav, smeđi 10-25 minuta.

Piletina punjena povrćem

Piletina punjena povrćem

Punjena piletina s gljivama i povrćem - jelo koje nije teško stvoriti za početnike kuhara. Bolje je upotrijebiti šampinjone za punjenje trupla, pa će ih kuhati tijekom pečenja, što se ne može reći o šumskim gljivama. Mješavinu povrća ne treba uzimati previše bogato, dovoljno patlidžana, cvjetača i cvjetača.

sastojci:

  • cijela kokoš - 1,2-1,6 kg;
  • krumpir - 3 komada;
  • cvjetača - 200 g;
  • mali patlidzan - 1 kom .;
  • mali šampinjoni - 200 g;
  • majoneza - 3 tbsp. l;
  • sol, crni papar, paprika;
  • češnjak - 3 zuba.

priprema

  1. U zdjelici, pomiješajte gljive s nasjeckanim povrćem. Dodajte majoneze, sezoni s soli i začini, pomiješajte.
  2. Operite trupla, suhom, trljajte solom i začinima, premazom s majonezom.
  3. Napunite pripremljenu biljnu smjesu, postavljenu u obliku, prekrivajte foliju.
  4. Peći 40 minuta, ukloniti foliju, smeđe još 10 minuta.

Piletina s povrćem u multivarijatu

piletina s povrćem

Pileća gulaš s povrćem u laganom štednjaku je i aromatska gulaš i bogati pečeni pečeni čajevi koji će kuhati gotovo bez pomoći kuhara, samo trebate izrezati sve sastojke, učitati u uređaj i kuhati na signal u načinu "Stewing". Važno je napuniti zdjelu ne više od 2/3 ukupnog volumena tako da tekućina ne "pobjegne".

sastojci:

  • meso od piletine - 500 g;
  • tikvice - 1 kom .;
  • ratunda - 2 kom .;
  • luk i mrkva - 1 kom .;
  • krumpir - 4 kom .;
  • timijan - 1 žličica;
  • sol i papar;
  • biljno ulje - 2 tbsp. l;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • voda - 150 ml.

priprema

  1. Puree jedan rajčica, rezati preostale sastojke velik, staviti u zdjelu.
  2. Bacite maslac, bacajte u začine i sol.
  3. Na "Stew" kuhati 1 sat.
  4. Nakon signala, piletina s povrćem languishes na "držanje toplo" za još 20 minuta.

Rižoto od piletine i povrća

Rižoto od piletine i povrća

Samo kuhana riža s povrćem i piletinom nije zanimljiva, a drugo je talijanski rižoto, koji će osvojiti svaku podizanicu. Posebnost ovog jela je pravi izbor riže, potrebno vam je "Arborio" i bijelo vino, u kojem će trpjeti čaše. Sadržaj povrća nije najbolje izbaciti, ograničen na luk, šparoge i mrkvu.

sastojci:

  • pileća juha - 1 l;
  • fileti - 200 g;
  • luk, mrkva - 1 kom .;
  • šparoge grah - 300 g;
  • Parmezan - 100 g;
  • arborio - 400 g;
  • bijelo vino - 120 ml;
  • sol;
  • maslinovo ulje - 50 ml.

priprema

  1. U ulju, pržite sitno nasjeckani filet, bacajte mrkve i šparoge, uđite u luk.
  2. Dodajte rižu u tavu, ulijte u čašu bujona, pirjite i promiješajte.
  3. Dok tekućina isparava, dodajte juhu dok se ne kuha riža. Sezona sa soli.
  4. Na kraju, ulijte vino, pušite, dok tekućina isparava, uvesti ribani parmezan, miješati.

Piletina s povrćem u slatkom i kiselom umaku

piletina s povrćem

Piletina s povrćem u umaku od soje - jelo koje će privući ljubitelje azijske kuhinje. Umjereno začinjeno, začinjeno umakom, dobro nadopunjuje meso, to bolje služi rižom. Za umak nije ispasti zamućen, škrob se mora razrijediti u hladnoj vodi, sjemenke ili sezamovo ulje koriste se za poseban okus.

sastojci:

  • filet - 250 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • slatki paprika - 1 kom .;
  • chili pahuljice - ½ tsp;
  • češnjak - 2 češnja;
  • med - 1 tbsp. l;
  • voda - ½ st .;
  • škrob - 20 g;
  • umak od soje - 50 ml;
  • vinski ocat - 10 ml;
  • sezam - 1 tsp.

priprema

  1. Meso izrezati u trake, sipati umak od soje, ostaviti 20 minuta.
  2. U hladnoj vodi otopite škrob.
  3. U vrućem ulju bacajte sezam, zatim meso.
  4. Dodajte mrkve i slatke paprike, stalno pržite.
  5. Sipati polovicu škroba vode, meda, octa.
  6. Bacite luk na pola i sjeckani češnjak.
  7. Ulijte ostatak škroba, piletina i pileće povrće još 5 minuta.

Lončić s piletinom i povrćem u pećnici

Lončić s piletinom i povrćem u pećnici

Ova pileća i povrtna posuda pomoći će hraniti odabranim jelima sa zdravom hranom kao što su brokula i cvjetača. Jela će biti ukusnija ako cvjetovi budu kuhani unaprijed, a piletina je zasušena u tavi. Ako upotrijebite klasičnu zrnu kao ispunu, nećete morati dodati dodatne začine.

sastojci:

  • brokula i cvjetača - 500 g;
  • filet - 500 g;
  • sir - 200 g;
  • brašno - 50 g;
  • mlijeko - 400 ml;
  • muškatni oraščić;
  • sol.

priprema

  1. U slanoj vodi izbacite cvjetove 5 minuta, stavite ih u posudu za pečenje.
  2. U tavi, smeđi brašno, postepeno ulijte mlijeko, ispeći kamenčić, sol i dodajte muškatni oraščić.
  3. U drugoj tavi pržite nasjeckani meso, prebacite na kupus.
  4. Ulijte umak od kupusa, velikodušno pospite sirom.
  5. Pečena piletina u siru s povrćem 30 minuta na 180.

Makaroni s piletinom i povrćem

Tjestenina s piletinom i povrćem

Nije dosadno kuhano špageti s piletinom i povrćem pretvorit će domaću večeru sa zanimljivim novim jelom. Primjenjujući klasičnu tehniku ​​donošenja talijanske tjestenine i upotrebe mesnih kuglica kao temelj, možete iznenaditi kućanstvo s novom i neobično ukusnom poslasticom. Za biljnu bazu koriste se tikvice, rajčica i paprika.

Sastojci :

  • mljeveno piletina - 200 g;
  • špageti - 300 g;
  • tikvice - 1 kom .;
  • paprika - 1 kom .;
  • rajčice - 2 kom .;
  • sušeni bosiljak - 1 tsp;
  • sol, mljeveni papar;
  • biljno ulje.

priprema

  1. Kuhajte špagete al dente.
  2. Mince sol, oblik male mesne kuglice.
  3. Kuhajte kuglice od mesa u dubokoj pećnici, dodajte sjeckani tikvice, paprika i jednu rajčicu.
  4. Prosijite drugu rajčicu, pire, ulijte prženu, pomiješajte.
  5. Stavite kuhane špagete u posudu za prženje, pomiješajte i pirjati 5 minuta pri minimalnoj vrućini.

Salata s piletinom i povrćem

Salata s piletinom i povrćem

Za ukusan i neobičan kuhati vruća salata od piletine i povrće će trebati roštilj na kojem će svi sastojci biti pržena. Sir u ovoj inačici jela nanosi se slanom vodom, a Adyghe i sir. Nema potrebe popuniti topli zalogaj, sastojci apsorbiraju ulje tijekom procesa prženja, tako da poslastica neće biti suha.

sastojci:

  • fileti - 200 g;
  • patlidžani - 1 kom .;
  • ratunda - 1 kom .;
  • Bijeli sir - 100 g;
  • jalapeno - ½ pod;
  • ulje - 2 tbsp. l;
  • sol.

priprema

  1. Svi sastojci izrezani u trake. Jalapeno fino usije.
  2. U uljnoj posudi za prženje, prvo piletino prženo do zlatno smeđe, lagano slano. Stavite na pladanj.
  3. U istom ulju, pržite patlidžane, posipajte, zatim smeđi papar.
  4. Stavite povrće na meso, dodajte sir i jalapeno.

Piletina s povrćem u posudi

piletina s povrćem

Izvrsno srce pečena jelo piletina s povrćem u loncu u pećnici. Možete dodati gljive, umak od vrhnja i ribani sir. Takav ukusni obrok je pripremljen, a ne uznemirujući, a okus je neusporediv, tako da ga možete pouzdano uključiti u svečani jelovnik. Od tih sastojaka bit će 2 posude.

sastojci:

  • filet - 300 g;
  • krumpir - 4 komada;
  • šampinjoni - 200 g;
  • svježi luk - ½ kom .;
  • ukiseljeno luka - 1 kom .;
  • slatki paprika - 2 kom .;
  • kiselo vrhnje - 4 tbsp. l;
  • češnjak - 2 češnja;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • sol, ružmarin, ulje za prženje;
  • maslac - 100 g

priprema

  1. U loncima stavite krumpir, maslac, marinirani luk, dodajte.
  2. Pržite meso, sol i sezonu s ružmarinom. Prijelaz u posude, stavite slamu na vrh.
  3. Pecite gljive s lukom, sol i pomaknite se u posudu.
  4. Pomiješajte kiselo vrhnje sa zgnječenim češnjakom, rasporedite u posudama, pospite sirom.
  5. Pecite ispod poklopca 40 minuta.

Pileći muffini s povrćem

Pileći muffini s povrćem

U neobičnoj verziji piletina pečena s povrćem u pećnici , kao i pristaše zdrave prehrane. Kolači od mesa zgodan uzeti sa sobom na posao ili školu za brz i ne-štetan zalogaj. Biljne komponente moraju biti fino rezane i odrezati meso u mljeveno meso, bolje je uzeti sir nije previše masnoće s kremastim okusom.

sastojci:

  • mljeveno piletina - 200 g;
  • slatki paprika - 1 kom .;
  • zelene grašak - 1 šaku;
  • tikvice - 1/3 kom .;
  • sol, papar, curry;
  • brašno - 150 g;
  • prašak za pecivo, sol;
  • mlijeko - ½ st .;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • jaja - 2 kom.

priprema

  1. Izrežite tikvice, papar, dodajte grašak i mljeveno meso. Umiješajte, ispucajte solom, začinima.
  2. Unesite jaja, mlijeko, prašak za pecivo i brašno.
  3. Dodajte ribani sir, pomiješajte.
  4. Prosijite preko oblika, pecite 20 minuta na 180 ° C.