Kolač od oraha
Recept za kolač od oraha je vrlo jednostavan, ali rezultat je ukusan. Ovaj desert nije sramota da služi za odmor stol, kao i samo da raznolik prijateljski čajanka!
Torta od soje od čokolade
sastojci:
- brašno - 1 predmet;
- šećer - 0,5 predmeta;
- jaje - 3 kom .;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- prašak za pecivo - 1 vrećica;
- orasi - 1 tbsp.
Za kremu:
- kondenzirano mlijeko - 0,5 banaka;
- krem - 1 žlica.
- tamna čokolada - 1 pločica.
priprema
Pećnica je prethodno osvijetljena i zagrijana na oko 220 stupnjeva. Sad uzmemo jelo za pečenje, pokrivamo ga papirom za pečenje i mastimo biljnim uljem. Orahe su sjeckani i nastavite do pripreme tijesta.
Da bismo to učinili, podijelit ćemo jaja u zdjelu, posuti šećer i pobijediti sve da se dobije debela masa s mikserom. Zatim dodajte prosijano, pomiješano s kakaom i brašnom u prahu za pecivo i lagano gnječite sve. Nakon toga, ulijte tijesto u obrazac i pošaljite 30-40 minuta u pećnicu. Dalje spreman spužva svježi, rezati u tri tanka kolača i skupljajte kolač, podmazujte sve kolače, gornji dio i desert s pripremljenom vrhom.
Za kremu umiješamo kondenzirano mlijeko sa čokoladom i vrhom utrljavamo u strugotine, a zatim se namočimo do željene debljine uz nisku toplinu. Ostavite kolač na četiri sata kako bi potopili, a zatim služite na stolu.
Oraha spužva
sastojci:
- jaje - 6 kom .;
- šećer - 200 g;
- brašno - 130 g;
- orasi - 250 g;
- med - 2 žlice. žlice;
- kondenzirano mlijeko - 300 ml.
priprema
Protein se odvoji od žumanjaka. Proliti proteine u čistu, suhu zdjelu i pobijediti s mikserom, najprije minimalnom brzinom. Čim se pojavi mala uniformna pjena, povećajte brzinu i tuku ga sve dok se ne zgusne i ima jake vrhove. Zatim, nastavljajući tuku, ulijte malo šećera u proteine. Dodajte preostali šećer u žumanjke i umutite dok masa ne povećava volumen u 
nekoliko puta i postane bijelo. Temeljito prosijite brašno.
Dodajte neke šlagog bjelančevina na žumanjake i pomiješajte tako da masa ne gubi svoju glupost. Zatim ulijte brašno, stavite med, preostale bjelančevine i zamijesite homogeno tijesto.
Sada uzmemo odvojivu posudu za pečenje, pokrivamo strane i dno papir za pečenje i izlamo pripremljenu masu, ravnomjerno raspoređujući. Stavili smo 35 minuta u pećnicu grijani na 180 stupnjeva. Spremnost kolača provjerava se podudaranjem ili skewerom. Zatim odrežite kekse na 3 jednaka dijela. Orahe su zdrobljene mrvicama. Pomiješajte kondenzirano mlijeko s maticama i nanesite kolač s ovom vrhnjem. To je sve kolač od meda s orasima spreman.