hrana deserti

Mliječni kolač

Nudimo Vam nekoliko recepata za kolač s mlijekom.

Torta recept s kiselim mlijekom

sastojci:

  • kiselo mlijeko - 1 žlica.
  • jaje - 3 kom .;
  • šećer - 1 tbsp.
  • brašno - 3 žlice;
  • soda - 1 tsp;
  • svježe voće - okus.

priprema

Razbiti jaja u zdjelu, dodati šećer, sipati kiselo mlijeko i miješati dok glatka. Zatim dodajte brašno s natrijem i gnječite tijesto. Dno posude za pečenje masti s maslacem, širiti sjeckani voće i uliti tijesto. Šaljemo obrazac u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva i pričekajte 30 minuta. Pažljivo stavite gotov kolač od kiselog mlijeka na posudu i poslužite se na stol, posipanu šećerom u prahu.

Pita mlijeko u sporom štednjaku

sastojci:

  • vanilin - 1 tsp;
  • svježe jagode - 300 g;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • maslac - 100 g;
  • brašno - 3 žlice;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • mlijeko - 1 predmet;
  • šećer - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • jaje - 2 kom.

priprema

Ispijte jaja do sočne pjene sa šećerom, dodajte kiselo vrhnje, stavite maslac, ulijte u povrće i promiješajte. Zatim bacamo vaniliju, prašak za pecivo i brašno. Opramo bobice, uklonimo lišće i osušimo ih. Maslac mastimo zdjelu multikookera i ukrcamo ga poprečno sa trakama pergamenta. Ulijte tijesto, rasporedite bobice na vrh, pospite šećerom u prahu i pecite u pečenju oko 45 minuta. Nakon toga lagano stignite pita od jagode na mlijeku iz zdjelice i poslužiti čaj.

Kolač s mlijekom trešnje

sastojci:

  • brašno - 2 predmeta;
  • mlijeko - 1 tbsp;
  • maslac - 250 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • trešnja - 300 g;
  • šećer - 1 tbsp.
  • škrob;
  • soda - patiti;
  • limun zest - 1 tsp.

priprema

Priprema takvog kolača je jednostavno. Da biste to učinili, najprije miješamo tijesto tijesta od potrebnih sastojaka i ravnomjerno širimo u vatrostalnu formu, formirajući male granice. Zatim stavite trešnje, zalijte sa šećerom i pecite tortu dok ne završite.

Kolač s mlijekom i džemom

sastojci:

Za spužvu:

  • brašno - 100 g;
  • suhi kvasac - 5 g;
  • mlijeko - 50 ml;
  • šećer - 1 tbsp. žlicu.

Za test:

  • brašno - 400 g;
  • šećer - 80 g;
  • žumanjka jajeta - 4 kom .;
  • maslac - 125 g;
  • mlijeko - 200 ml;
  • grožđice - 60 g;
  • džem - 250 g;
  • vanilin - za okus.

priprema

Prvo, napravimo tamjan: prosijimo brašno, ulijemo u kvasac, prelijte toplo mlijeko i ulijte šećer. Zatim pokriti s salvete i ostaviti 20 minuta na toplom mjestu. Napravite maslac u mikrovalnoj pećnici unaprijed. Pogađajte žumanjke šećerom, ulijte u mlijeko, dodajte vanilin, dodajte brašno i pomiješajte.

Zatim dodajte tijesto kvasca i zamijesite tijesto za kolač. Maski umiva, ulijte brašno i bacite u tijesto. Osnova bi trebala biti prilično meka, ujednačena, ne bi se držala na našim rukama. Nakon toga, ulijte ulje i ponovno zamijesite. Sve je to prekriveno čistim odjenom i poslano 20-30 minuta na toplom mjestu.

Zatim smo izvaditi, pritisnemo s rukama i razdvojimo treći dio testa. Ostatak se izvlači na podmazani lim za pečenje, širimo ga na vrh pekmez i posipajte preostalim tijestom, rešetkani. Podmažite kolač s jajima i šaljite 40 minuta u vruću pećnicu.

Apple Pie na mlijeku

sastojci:

  • jaje - 1 kom;
  • mlijeko - 1 predmet;
  • šećer - 1 tbsp.
  • soda - 1 tsp;
  • ocat;
  • jabuka - 3 kom .;
    • pita od jabuka na mlijeku
  • brašno - 3 žlice;
  • biljno ulje - 3 tbsp. žlica.

priprema

Znači, prvo, zamijesimo tijesto. Da biste to učinili, utrljati jaje s šećerom, prelijte mlijeko, bacajte istaloženu soda i dodajte brašno. Opramo jabuke, izrežemo ih na male kriške i širimo ih u obliku masiranog maslaca. Nakon toga, napunite voće tijestom i dajte kolač malo stajati u obliku. I ovog puta zagrijavamo pećnicu na 180 stupnjeva i peći kolač oko 40 minuta dok ne postanu zlatno smeđe. Dajte charlotte malo cool i poslužite.