Caesar salata s piletinom i krutonskim receptom je recept s puno interpretacija, od kojih je svaka izvanredna i originalna na svoj način. Razlikujući se sastavom gorivog goriva ili samog snacka, moguće je sami i njenu obitelj odabrati najprihvatljivu verziju slavnog jela.
Kako kuhati Caesar salatu s piletinom?
Proučavajući sastojke za Cezar s piletinom i krekeri, postaje očita jednostavnost pripreme i dostupnosti korištenih proizvoda.
- Pileće meso se dodaje salati, koja se kuha ili prži u ulju uz dodatak začina i začina.
- Još jedna konstanta komponenta jela su krutoni, što je u ovom slučaju poželjno raditi vlastitim rukama, prženjem rezanog kruha u maslacu s češnjakom ili sušenjem rezanja u pećnici nakon što je posuto aromatičnim uljem.
- Pileća i krutona su postavljena na široku posudu s lišćem salata, začinjena višekomponentnim pikantnim preljevom.
Caesar umak s piletinom
Cezar oblačenje s piletinom, kao i sama salata, ima mnogo sorti, što sugerira korištenje različitih sastojaka kao osnova. Klasični recept bi trebao biti prvi koji će se testirati u praksi prije nego što se ukrcaju na sofisticirane kulinarske eksperimente.
sastojci:
- Žumanjci - 2 kom .;
- senf - 1 žlica za desert;
- sok od limuna - 1,5-2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 češnja;
- maslinovo ulje - 0,5 šalice;
- sol, papar.
priprema
- Pound s umutiti uz dodatak sok od limuna i zora svinjski.
- Umiješajte u češnjak.
- Dodajte malo ulja i tuku smjesu do guste.
- Začinite pripremljenim umakom na okus.
Cezar krekeri kod kuće
Cezar krekeri preporučljivo je kuhati vlastitom rukom, koristeći bijeli kruh ili kruh kao osnovnu komponentu. Brzi način dobivanja hrskavog dodataka jest da pržite kruhove kriške u posudu s dodatkom maslaca, nakon što je na njemu zasušio češnjak. Ipak, idealan je za sve parametre krutonske ploče u pećnici.
sastojci:
- bijeli kruh ili kruh - 200 g;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- češnjak - 1 zub.
priprema
- Kruh je oguljen i izrezan u kocke s bočnim stranama ne više od 1 cm.
- Aromatizirati ulje u roštilju zdrobljenog češnjaka u njemu, a zatim posipati kruh i pomiješati.
- Spread kocke na lim za pečenje i poslati u pećnici grijani do 200 stupnjeva za 7 minuta.
Klasična Caesar salata s piletinom i krekeri
Caesar salata s piletinom i krekeri, klasični recept koji će biti predstavljen kasnije, sa svim sastojcima priprema se elementarno. Ako ste pripremili crunches i pripremili piletinu unaprijed, snack će potrajati samo nekoliko minuta. Kućanstva i gosti će biti oduševljeni izgledom i okusom ovog jela.
sastojci:
- piletina - 300 g;
- lisca ostavlja - 1 hrpa;
- Parmezan - 40 g;
- krekeri - 100 g;
- preljev za salatu - 250 g;
- začini za perad, sol, papar, maslinovo ulje.
priprema
- Izrežite kocke ili kockice piletine, sol, papar, okus s začinima, pržite na rumenilo u ulju.
- Ruke suzne lišće, stavlja ih na jelo, ulije treće odijelo.
- Postavite ohlađeno meso i croutons na vrhu, pospite dressing i pospite sirom.
- Poslužite klasični Cezar s piletinom na stol, po izboru dodajte polovinu trešnje ili prepelica.
Cezar s dimljenim piletinom
Priprema Caesar salate s piletinom i krutonom prema sljedećem receptu razlikuje se od klasične inačice umjesto prženog pilećeg mesa peradi. Poželjno je uzeti grudi bez kože, ali u nedostatku odgovarajućeg mesa od nogu i bedara, ako ga očistite od masnoća i vene.
sastojci:
- dimljena pileća prsa - 300 g;
- salata ledenog sladoleda - 200 g;
- Parmezana - 50 g;
- krekeri - 100 g;
- preljev za salatu - 300 g;
- krastavac ili rajčica - na okus.
priprema
- Pripremite krekere i umak za odijevanje.
- Listovi salate su rastrgani, postavljeni na tanjur, sipani umakom.
- Na vrhu je položen rezani dimljeni pile, krekeri, začinjeni preljevom, posipani sirom.
- ukrasiti Caesar salata s dimljenim piletinom kriške krastavca ili rajčice.
Caesar salata s kuhanim piletinom
Sljedeći recept za Cezar s piletinom i krutonom napravljen je s kuhanim mesom što olakšava i manje kalorično. Nedostatak pikantnosti može se nadoknaditi dodavanjem mrvljenih mariniranih gljiva, i preraditi jelo više rafiniranim, intervencijom u punjenje goriva 1-2 zdrobljene inćunice.
sastojci:
- kuhano pileće - 200 g;
- lisca ostavlja - 1 hrpa;
- marinirane gljive - 100 g;
- kuhana jaja - 3 kom .;
- Parmezana - 50 g;
- krekeri - 100 g;
- preljev za salatu - 300 g.
priprema
- Skuhane piletine i gljive su izrezane, raširene na listićima s okusom.
- Na vrhu stavite krustava i izrezati na kriške jaja, sipati sav umak.
- Prije posluživanja, posuti čašu salatu s piletinom i krušnim mrvicama ribanog sira.
Cezar s piletinom na žaru
Još jedan cezarski recept s piletinom kod kuće bit će predstavljen kasnije. U ovom slučaju, pržena sočna pileća prsa se koriste kao sastav mesa, koji je prvo pržena u vrućem ulju, a zatim izrezati na tanke kocke. Poželjno je da je meso prethodno ukiseljeno sa začinima i sušenim češnjakom.
sastojci:
- pileća prsa - 1 kom;
- lisca ostavlja - 1 hrpa;
- Umak od Worcestershire - 0,5 tbsp. žlice;
- Parmezana - 50 g;
- krekeri - 100 g;
- preljev za salatu - 250 g;
- sol, papar, curry i suhi češnjak - na prstohvat;
- biljno ulje.
priprema
- Piletina marinirana dodavanjem soli, papra, currya, sušenog češnjaka.
- Pržite meso u ulju, rasporedite na salvetu i nakon hlađenja, izrezati u kocke.
- Pripremite klasični preljev, dodavajući umak od umakanja.
- Spread salata ostavlja na jelo, prelijte umak.
- Zatim postavite piletinu, krekere, pospite kosom, pospite sirom.
Caesar salata s piletinom i slaninom - recept
Caesar salata s piletinom i krekeri - recept koji dobiva dodatne aromu i bogatstvo prilikom dodavanja pržene slanine. Pileći se može kuhati ili izrezati na male komadiće, napuniti u začinima, a zatim pržiti do apetitantne zlatne kore. Nevjerojatno spektakularan će biti snack, ako ga ukrašavate s polovicom prepelica jaja ili trešnje.
sastojci:
- piletina - 400 g;
- lišće od salata - 1,5 grozdova;
- stripovi slanina - 4-5 kom .;
- Parmezan - 40 g;
- krekeri - 150 g;
- preljev za salatu - 300 g;
- sol, papar, začini, ulje.
priprema
- Kuhajte ili pržite piletinu, izrezajte u kocke ili slamke.
- Razbiti slaninu u trake i pregledavati u tavi.
- Prosijite na listovima zelene salate, zalijepljenom odijelu.
- Stavite meso, slaninu i krekere, umaku od okusa.
- Posipano Caesar salata sa slaninom i krekeri sir i služio.
Caesar salata s piletinom i Pekarskim kupusom
Cezar se može kuhati s piletinom i krekeri zamjenom zelene salate s Pekinškim kupusom. Slastan sočan lišće povrća savršeno se uklapa s hranjivim prženim piletinom i pikantnim umakom, punim klasičnim okusom snacka novim bilješkama. Po izboru, kompozicija se nadopunjuje povrćem i preljevom umakom od Worcestera.
sastojci:
- piletina - 350 g;
- Kineski kupus - 0,5 vilica;
- Parmezana - 50 g;
- krekeri - 150 g;
- preljev za salatu - 300 g;
- sol, papar, začini, ulje.
priprema
- Pileći filet je rezano, začinjeno i prženo u tavi s maslacem.
- Tresni kupus ostavlja u ulomcima, stavlja ih na jelo, prelijte preljev i nadopunjuje piletinom.
- Pospite salatom s croutonima i sirom, pospite umakom i poslužite.
Caesar salata s piletinom i rajčicama
Iznenađujuće je ukusno Caesar salata s rajčicama i piletinu. Dojke se mogu kuhati, sjeckani i pržiti ili na žaru, a zatim izrezati u kocke ili male kocke. Klasično odijevanje može se zamijeniti s mješavinom kiselog vrhnja s senfom uz dodatak sok od limuna i češnjaka.
sastojci:
- piletina - 350 g;
- rajčica - 200 g;
- lišće bilo koje salate - 120 g;
- Parmezana - 50 g;
- komadići - 120 g;
- preljev za salatu - 300 g;
- sol, papar, začini, ulje.
priprema
- Pripremite piletinu, preljev i krekere.
- Na jelu s salatnim listovima rašireni pile pomiješani s rajčicama i krutonima, izlijevali su sve velikodušno odijevanje.
- Pospite sirom i poslužite površinu salate.
Cezar s piletinom i škampima
Sljedeća je mogućnost salata za kuhanje onih koji nisu ravnodušni prema morskim plodovima i originalnim kombinacijama sastojaka. U ovom slučaju, klasični recept popunjavaju škampi, koji će donijeti nove okuse na ukus i olakšati zalogaj. U ovom će slučaju salata zamijeniti zelenu salatu i ledeni brijeg.
sastojci:
- piletina - 350 g;
- rajčica - 250-300 g;
- škampi - 300 g;
- salata i ledeno smeće - 150 g ili okus;
- Parmezan - 70 g;
- komadići - 120 g;
- preljev za salatu - 350 g;
- sol, papar, soja umak, maslac.
priprema
- Pileći rezati, marinirati s dodatkom soli, papra i soje umak, a zatim pečeni na rumenilo.
- Kuhajte ili pržite škampi.
- Listovi salata su rastrgani na kriške, položeni na jelo i zalijevani umakom.
- Dodajte piletinu, škampi, polovicu trešnje, krekeri, začinjeni preljevom.
- Posipano Caesar salata s kozicama i croutons sir, služio.