Kukuruzne pahuljice izrađene su od heljde na dva načina - ravnanje i rezanje. Ovaj je proizvod pripremljen puno brže od cjelovitih rožnji i istodobno zadržava sve korisne osobine. I dalje se toplinski obrađuje pahuljice koje se ne trebaju kuhati, već samo izlivajte kipuću vodu i pustite da se pere 10 minuta. Ovo jelo je neophodno za doručak, ne samo zato što se brzo kuha, već i zato što je heljda bogata biljnim bjelančevinama, sposobnim puniti tijelo energijom dugo vremena.
Kao što je gore spomenuto, pahuljice heljde zadržavaju sve prednosti žitarica. Heljda se koristi u narodnoj medicini za smanjenje šećera u krvi. Brašno dobiveno nakon mljevenja heljde preporuča se koristiti dijabetičare i osobe koje pate od pretilosti umjesto pšenice u prehrani jer je vrlo bogato željezom i vitaminima iz skupine B. Ti su elementi važni za oporavak mišića, što je važno za intenzivan fizički napor. Stoga se heljda savjetuje jesti sportaše prije treninga. Pahuljice su korisne za umorni sindrom očiju, jer sadrže vitamin R koji je neophodan za potpuno funkcioniranje mrežnice. A, malo poznata činjenica - heljda pomaže ženama koje pate od PMS-a.
Heljda pahuljice toliko su bogate svim potrebnim elementima, proteinima, ugljikohidratima i vitaminima koje nutricionisti omogućuju mono-dijeta na temelju ovog proizvoda, što je neprihvatljivo za druge žitarice. Zašto pahuljice? Budući da tijekom dijeta, heljda se ne može kuhati, samo pare u kipućoj vodi preko noći. A u slučaju pahuljica, ovaj proces će trajati samo 10 minuta.
U heljde nema apsolutno šećera, stoga, u početku, s monodietom heljde, preporučljivo je dodati malo meda na pahuljice. Promatrajući dvotjednu prehranu na heljde, možete izgubiti do dvanaest kilograma bez da nanesete štetu zdravlju.
Ako govorimo ne samo o koristima heljde od pahuljica, nego io ozljedi, onda je vrijedno spomenuti da ne biste trebali pretjerati od pahuljica za one koji imaju probleme s jetrom, koji pate od visokog krvnog tlaka ili imaju kronične bolesti želuca.