Svježe peciva svakako su ukusne na svoje, ali kako se to može usporediti s kolačima u glazuru? Danas ćemo s vama podijeliti nekoliko glazura receptima , što može nadopuniti ili pretvoriti okus pripremljenog jela na bolje.
sastojci:
priprema
Krem sir s mješalicom, tuku se sa šećerom od zaleđivanja dok se ne formira glatka, sjajna i prozračna masa. Postupno dodajte meki maslac i ekstrakt vanilije u smjesu sira, ne prestajući nadvladati naš glazura. Rasprostranjenu glazuru rasporedimo preko ohlađenih vrećica pomoću spatule tijesta ili noža od maslaca.
sastojci:
priprema
Nudimo vam još jednu opciju kako napraviti šećer za glazuru za kolače. Mekom maslacu, sobnoj temperaturi, tuku s šećernim prahom i malom količinom ekstrakta vanilije (po izboru). Sada, bez prestanka tukli maslac, dodajte u budućnost glazura 1 tbsp. žlicu vode dok smjesa ne dosegne željenu konzistenciju.
sastojci:
priprema
Stavite komadiće maslaca u tavu i rastopite ih. Postupno dodajte gluteni šećer na maslac, ne prekidajući mješavinu. Nakon šećera u stazi ide javorov sirup, a zatim kremu. Uklonimo glazuru iz vatre, još jednom uvjereni smo u njegovu ujednačenost, i s pripremljenom mješavinom ulijemo lagano ohlađene uljane sjemenke maka.
sastojci:
priprema
Prašak šećera unaprijed prikazan da biste dobili osloboditi od mogućih grudica. Zatim dodajte cimet, prstohvat soli i neki med u prah. Razrijedite smjesu sastojaka s mlijekom, do željene konzistencije.
Ako je smjesa u početku bila previše debela - nemojte žuriti da sve napunite mlijeko, samo 1-2 žlice su dovoljne za postizanje guste konzistencije. Gotovi glazura ravnomjerno rasporedimo preko lagano ohlađenih vrećica.