Pogače
Kad čitate i izgovarate riječ "crijeva", svatko se predstavlja s nečim ukusnim, iako je izvorno značenje te riječi, recimo, nešto daleko od suvremenog razumijevanja i uporabe u okruženju ruskog govornog područja. Uglavnom je proizvod izrađen od natopljenog mljevenog mesa, lijepo pržen u tavi. Delicious cigle - pravi simbol obiteljske udobnosti, izvor pozitivnih emocija. Međutim, nisu svi (ili ne uvijek) jedu meso iz raznih razloga.
U tom slučaju, možete pripremiti ribu ili povrće, npr. Od repa ili mrkve, takvi recepti su pravi trag za gladovanje ljudi, vegetarijanci bilo koje vrste, kao i ljudi koji su prisiljeni slijediti razne dijete.
Reći vam kako napraviti kruške od repa. Naravno, bolje je odabrati ne stočne hrane, a ne tehničke vrste repa.
Pogače
sastojci:
- repa - 4 kom. srednje veličine;
- krušne mrvice - 4-5 tbsp. žlice;
- biljno ulje (za prženje) - 3-4 tbsp. žlice;
- kokošje jaje - 2 kom.
priprema
Oprujemo repa, gulimo ih, trljamo ih na srednjoj rešetki i lagano iscijedi sok. Možete ga prethodno ispeći ili kuhati. U tom slučaju, uklonite kora nakon pečenja ili kuhanja. Dodaj jaja, možete dodati neke začine. Tvorimo kruške iz rezultirajuće mase, utisnite ih krušne mrvice i pržiti u ulju.
Ako zamijenite polovicu repa s mrkvom, to će također biti vrlo ukusno. Pogačice - tradicionalna švedska jela, slični recepti, naravno, poznati u drugim zemljama.
Ako sezite mljeveno curry i pržite u rastopljenom maslacu, možete profitabilno promijeniti slatki okus repa i mrkve na plemenitije. Taj je pristup tipičan za indijske kulinarske tradicije.
Treba napomenuti da dodavanje mahunarki (bilo koji) i češnjak na mljevenju će okus repe repelets više rafiniran i zanimljiv. Na taj način, jednostavan i, na prvi pogled, prilično dosadno vegetarijansko jelo postaje pogodno za blagdan stol.
Ne mogu svatko priuštiti jesti jaja, opet, iz raznih razloga. U tom slučaju možete dodati malo rešetkani tvrdi sir u punjenje (tako da se hamburgeri ne raspadaju baš točno kad se pretvore, a okus će biti zanimljiviji).
Crijevo od cikle i mrkve
sastojci:
- repa - 2 kom. srednje veličine;
- mrkve - 1-3 komada;
- kiselo vrhnje - 2-5 Art. žlice;
- Pileće jaje - 1-2 kom. (Nije obavezno);
- ulje;
- griz;
- začini;
- češnjak - 3-4 češnja;
- zelje (za ukras) - okus.
priprema
Mrkva i repa se isprati i očistiti, a zatim utrljavamo na velikom rešetku. Napunite kipućom vodom, pričekajte 10-15 minuta i izliti vodu - pa će rešetkati mrkvu i repa postati mekši. Ispustimo je u cjedilo. Možete prethodno ispeći povrće ili kuhati. Dodat ćemo kiseloj kiseloj kremu, začini, češnjak iscijediti i koliko je potrebno. Izrađujemo kolače, moguće ih je i stavljamo u mangu.
Tada možemo pržiti kruške u tavi, ali je bolje kuhati ih u pećnici (to vrijedi i za prethodni recept, vidi gore). U svakom slučaju, pečenje je zdraviji način kuhanja hrane, 
od prženja.
Stavite kriške na lim za pečenje (ili u obliku), ulijte i stavite je u pećnicu. Peći smo kruhove na 200 stupnjeva C ne više od 25-30 minuta. To je sve kolačići mrkve s govedom spreman!
Možete napraviti steamed beet patties u redovito parobrod ili u spor kuhalo. Vrijeme za parenje je oko 20-30 minuta. Možete odabrati drugi način i ispeći patties. Preporuke za postavljanje vremena bolje je pronaći u uputama za određeni uređaj. Pogačice (kao i svako drugo povrće) mogu se poslužiti kao poseban jelo ili jela od mesa i ribe (u svakom slučaju, sa svježim zelenilom).