hrana deserti

Juha od banane

Ako se prije banane smatra egzotičnim plodom, sada nam je ova ukusna poslastica dostupna tijekom cijele godine. Navikli smo je jesti u sirovom obliku, kao i svako drugo voće. I ispostavilo se da se čak i juhe pripremaju od banana. Nekoliko zanimljivih recepata za kuhanje juhe od banane čeka vas dolje.

Mliječna juha s bananom

sastojci:

  • mlijeko - 2 šalice;
  • banane - 2 komada;
  • oguliti od jedne naranče;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • sol - pincem.

priprema

Čiste banane, odrežimo ih kriškama i kombiniramo ih s mlijekom (1,5 šalice). Pomoću miješalice trljajte banane s mlijekom. Sada dodajte šećer i sol. Narančasta, isperite kipućom vodom i uklonite šupljinu. Polovica ove oguljene boje dodaje se smjesi mlijeko-banana. Donijeli smo kuhati.

Pomiješajte brašno s preostalim hladnim mlijekom. Ova smjesa ulijemo u bananu na nepristojan, stalno miješajući. Donesite kuhati i otpremite - mlijeko juha od banane je gotova. Poslužimo je vruće, posipajte preostalim nasjeckanim zestom.

Banana juha s curryom

sastojci:

  • banane - 1 komad;
  • Maslac - 40 g;
  • brašno - 30 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • pileća juha - 0,5 l;
  • krema - 50 ml;
  • curry powder - 2 tbsp. žlice;
  • šećer.

priprema

Pileća juha pomiješana s vrhnjem i mlijekom. U tavi, otopite maslac, pržite brašno u zlatnu boju. Pomaknemo masu u tavu s bujonom, dodamo šećer. Kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta, stalno miješajući. Zatim uklonite tavu iz vatre, dodajte pire bananu i curry. Opet, temeljito promiješajte i poslužite ga na stolu.

Juha banana

sastojci:

  • banane - 2 komada;
  • riža - 1 staklo;
  • krilca od piletine - 500 g;
  • mrkva - 1 komad;
  • soja umak - 4 tbsp. žlice;
  • grašak konzervirane - 3 tbsp. žlice;
  • konzervirano kukuruz - 3 tbsp. žlice;
  • češnjak - 2 češnja;
  • curry - 1 čajna žličica;
  • vruća crvena paprika - 1 čajna žličica;
  • lišće leševa - 2 kom .;
  • Đumbir đumbir - 0,5 tsp.
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
    • juhu od banane
  • zelje, sol - okus.

priprema

Pileća krila kuhaju se u 3 litre vode dok se ne kuha, a zatim se meso odvoji od kostiju i sjecka u komade. I možete ostaviti krila cijela. Spremni kuhati rižu. Mrkve se očistiti, izrezati u kocke i pržiti u biljnom ulju dok mekano, a zatim raširiti rižu, grašak, kukuruz, pire banane, nasjeckani češnjak i sipati soja umak , Lagano ga pomiješajte i nekoliko minuta grickajte ispod poklopca. Prijelaz sve rezultirajuće mase u juhu, dodajte sol i začine i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta. Juha je spremna, možete nazvati na stol!