Banana fritters bez brašna
Banana - prilično visoko kaloričnu i obilnu voću, unatoč tome postoje banana dijetama , u kojem se nude samo ti prekrasni žuti plodovi u inozemstvu. I ne za ništa, jer ima mnogo vlakana, minerala i vitamina. U jednom voću sadrži dnevnu normu vitamina C i gotovo nikakvu mast. Predlažemo pripremu savršenog doručka od palačinki na temelju ovog prekrasnog voća, pa čak i bez dodavanja brašna.
Recept za banane fritters bez brašna i šećera
Ovo je najlakši i najbrži recept iz prijedloga u ovom članku.
sastojci:
- jaje - 2 komada;
- kokosovo brijanje - 50 g;
- banana - 3 komada;
- med - 45 ml;
- cimet ili vaniliju;
- soda - 5 g.
priprema
Trebamo dva mala tenkova. U jednom smo tukli jaja, au drugom vilju, banani smo grickali. Zatim ih pomiješajte i dodajte kokosove strugotine, med, začine i soda. Sve temeljito izmiješamo i pržimo u vrućoj tavi, kojoj dodamo malo biljno ulje. Okus palačinke postaje vrlo nježan i prilično neutralan, a zahvaljujući tome možete fantasizirati s dodatkom i izmisliti nove nijanse okusa.
Rezanci i banane bez brašna
sastojci:
- jaje - 1 komad;
- banana - 2 komada;
- šećer - 50 g;
- sir - 210 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- manga - 60 g;
- grožđice - 20 g;
- vanilije.
priprema
Poželjno je prethodno uliti grožđice s vrućom vodom, ili barem davati vodu uz kipuću vodu. Jaje je pretučeno sa šećerom i mangom i ostavlja malo da se nabubri. Umijesemo bananu i sir sa vilicom ili prekinemo s miješalicom. Izmiješati sve sastojke i roštilj kao i obično ili kuhati u pećnici. Poslužite s kiselim vrhnjem, pekmez ili med.
Banana fritters na kefir bez brašna
Ovi su fritters bujni i aromatski, unatoč činjenici da se kvasac ne koristi
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- banana - 3 komada;
- zobena mekinja - 100 g;
- jaje - 2 komada;
- šećer - 30 g;
- sol i soda - 5 grama;
- vanilije.
priprema
Zobena mekinja može se zamijeniti brušenom u mlinu za mljevenje kave s instant zobenom pahuljicom. Ispunjavamo ih kefirom, tako da se nabubre i omekšaju. Kefir se ne može koristiti kao prva svježina, ne utječe na okus, to je također bolje da ga zagrijava, tako da fritters su više veličanstven. U međuvremenu, pretvorite bananu u pire, tukli jaja s šećerom i soda i dodajte sol i vaniliju. Pomiješajte sve i pripremite prekrasne, korisne i ukusne palačinke s tavom i malom količinom maslaca, pažljivo posipajte svako posluživanje sa žlicom.