Apple je najstariji i najčešći plod među ljudima iz različitih zemalja. Eva je obrađivala Adam s jabukom, jabuka koja je pala na glavu velikog Newtona, Trojanski rat započeo nakon što se jabuka pojavila na stolu, čak iu ruskim narodnim pričama mnogi junaci sanjali su pokušavajući pomlađivati jabuke. Sve ovo govori o ogromnoj popularnosti ovog voća.
Danas nije nikome tajnu da u ovom plodu postoji cijeli kompleks najvažnijih sastavnica zbog kojih svojstva jabuka korisna za čovjeka ne mogu biti precijenjena.
Sastav jabuka - Prvo, jabuke sadrže prilično bogat vitaminski sastav: vitamini A , Р, РР, С, К, Н, skupine B.
- Drugo, postoji širok spektar minerala: željezo, cink, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, mangan, fluor, itd.
- Treće, glavne hranjive tvari koje se skupljaju u jabukama: pektini, antioksidanti, vlakna, tanini, organske kiseline, fruktoza, škrob, eterična ulja itd.
Korisna svojstva jabuke
Razmotrite glavne osobine ovog voća:
- Vitamin A pomaže u održavanju vidne oštrine i štiti od prehlade.
- Vitamin C povećava imunitet, jača krvne žile, smanjuje edem i osvježava.
- Vlakna u ovom plodu također pomažu kod proljeva i zatvora.
- Redovita uporaba jabuka poboljšava probavu i poboljšava apetit.
- Ovo voće je sjajan način smanjivanja lošeg kolesterola. Zbog ove kvalitete, jabuke služe kao pomoćnici u liječenju i prevenciji bolesti kardiovaskularnog sustava.
- Jabuke su vrlo korisne za žene u postmenopauzi. Činjenica je da u ovom trenutku žene imaju rizik od razvoja osteoporoze, a tvari prisutne u jabukama pomažu jačanju i povećanju gustoće kostiju.
- Ovaj ukusni plod ima koleretički učinak, što znači da sprečava bolest žučnog kamenca.
- Voće pomaže u borbi protiv prekomjerne težine. Osim povoljnih svojstava jabuka može se pohvaliti i s niskim udjelom kalorija, u prosjeku od 47 kcal na 100 g. Budući da je izvrstan prehrambeni proizvod, jabuka pomaže ubrzati metabolizam, uklanja troske, poboljšava probavu, a time pridonosi gubitku težine.
- Ovo voće je izvrsna prevencija rasta stanica raka. Ova korisna svojstva jabuka više puta dokazuju znanstvenici iz različitih zemalja.
- Jabuke i sok od jabuka sposobni su zaštititi od nastanka žučnih kamenaca.
- hvala tkivo , koji se brzo i dobro otapa, smanjuje se razina šećera u krvi, pa se smanjuje vjerojatnost bolesti kao što je dijabetes.
- Imajući prilično visok sadržaj željeza, jabuke su izvrsno sredstvo za sprečavanje pojave anemije.
- Ako govorimo o opasnostima od jabuka, u usporedbi s korisnim svojstvima njegova ne toliko. Potrebno se suzdržati od pojave tih plodova ljudima koji imaju gastritis, čira ili povećanu kiselost želuca, ozbiljnu upalu žučnog mjehura. Imajte na umu da šećer sadržan u jabukama može negativno utjecati na zubnu caklinu.
Korisna svojstva zelene jabuke
Važno je napomenuti da se zelene jabuke smatraju korisnijima od crvene i žute:
- Zelene jabuke imaju manje šećera pa su savršeni za osobe s dijabetesom.
- Ovo zeleno voće pomaže da bolje apsorbira masnu hranu.
- Zelene jabuke su hypoallergenic proizvod.
- Ovo voće je korisno u niskoj kiselosti.
- Zelene jabuke nisu štetne za zube kao crvene ili žute.