Jantar s jantarnim kruškama rezanja - izvorni recepti za ukusne delicije

Kruške i jabuke smatraju se najukusnijim i mirisnim sastojcima za slatke zimske billette. Kruške od jantarne jabuke privlače gurmane jer se komadići voća mogu zasebno konzumirati i uživati ​​u mirisnoj delikatini.

Kako kuhati džem od kruške s lobulama?

Kućanice koji žele napraviti kriške jantarne kruške zrna trebaju uzeti u obzir određene točke, koje su sljedeće:

1. Da bi se kruške ne raspadale, trebate uzeti tvrde sorte voća.
2. Najprije morate oprati kruške, a zatim ih rezati u četvrtine, od komada vam je potrebno ukloniti jezgru. Ako je plod velik, onda se četvrtine mogu podijeliti u nekoliko tankih lobula.
3. Nije potrebno koračati koru s dijelova kruške, jer nakon kuhanja ne će sačuvati svoj integritet, već će se pretvoriti u jednoličnu krušnu krušku.
4. Rezati se moraju staviti u posudu gdje će kuhati. Izlijte šećer na vrh, tako da se širi oko sjeckanih krušaka, trebaju se malo tresti.
5. Da bi se zrnca od jantarne kruške ne bi trebala spaliti, plod treba dati sok, stoga treba ostaviti baršicu 1-2 sata.
6. Količina šećera može biti regulirana, sve ovisi o preferenciji ukusa.

Jantarne kriške krumpira "Pet minuta"

Zauzete domaćice će cijeniti kruške odrezaka "Pet minuta", što ne treba puno sati pripreme. Proces kuhanja sastoji se od niza jednostavnih postupaka, voće se može brzo pripremiti bez uklanjanja kože od njih, vrijeme kuhanja se također daje minimalno vrijeme.

sastojci:

• kruške - 1 kg;
• šećer 1 kg;
• voda - 0,5 l.

priprema

1. Tretirajte voće s vodom i izrežite ih na kriške.
2. Zasebno napraviti sirup: otopiti šećer u vodi i ukloniti pjenu nakon kuhanja.
3. Stavite komade u gotovu smjesu šećera i kuhajte ih u bistroj teksturi.
4. Jantarne kruške od džemera s džemom izlijevane u posude.

Amber džem od krušaka kriške s limunom

Skladnu kombinaciju okusa i boje razlikuje se prozirnim zalihe krušaka s lobulama i limunom. Posebnost procesa kuhanja je da se kalupu treba kuhati nekoliko puta, idealno, taj postupak će se ponoviti četiri puta, tako da delikatesni ostvari željenu konzistenciju.

sastojci:

• kruške - 1 kg;
• limun - 1 kom .;
• šećer - 1 kg;
• voda - 200 ml.

priprema

1. Pripremite voće, pospite šećerom i ostavite kratko vrijeme.
2. S limunovim ljuštem i izrezanim na kriške, prekriti šećerom 2 sata. Zatim dodajte vodu, kuhajte, kuhajte 10 minuta.
3. Sipati kruške sa sirupom i ostaviti da se ohladi.
4. Nakon 5 sati, ponovo postavite 10 minuta, ponovite postupak najmanje 4 puta.
5. Kruška jantarnog zametka izlivena u posude.

Očistite kruške i jabuke

Slatka žličica iz dvije vrste voća izgleda sjajno, to u potpunosti odgovara jantarnom jabuka jabuka i kriške krušaka, kuhani u prozirnom sirupu. Kao rezultat toga, ne samo da je ukusna poslastica, koja izgleda vrlo estetski ugodna, ona također postaje preventivna mjera protiv bolesti u zimskom razdoblju.

sastojci:

• jabuke - 1 kg;
• kruške - 1 kg;
• šećer - 2 kg.

priprema

1. Oprati i očistiti jabuke, izrezati na tanke kriške i posipati polovicom šećera, voće dati sok za 2 sata.
2. Kuhajte maslac jabuke, kuhajte 3-4 minute.
3. Ulijte ostatak šećera u sirup i kuhajte.
4. Pripremite na isti način kruške, umočite u sirup i kuhajte 4 minute.
5. Voće kombinirati, kuhati još 10 minuta i ohladiti.
6. Ponovite ovaj postupak sve dok plodni lobuli ne postanu prozirni. Čim se djela osvijetli, jantarni zastoj krušaka, jabuka i kriški se rasprostire u spremniku.

Jantarne kruške odrezak s cimetom

Neobičan izvorni ukus je drugačiji jasno zrno kruške kriške s cimetom. Začin se skladno uklapa u plodove i kao rezultat dobiva finu delikatnost zasićene boje jantara. Da biste dobili gusto pekmez, spremnik se ne pokriva tijekom kuhanja, ali se nekoliko puta kuha da se postigne transparentnost.

sastojci:

• kruške - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• voda - 1 šalica;
• cimet - 1 štapić;
• limunska kiselina - 0,25 tsp.

priprema

1. Izrežite plodove na kriške.
2. Kuhajte vodu i otopite šećer u njemu.
3. Ulijte kruške vrućim sirupom, bacajte štapiće od cimeta, ostavite 3 sata.
4. Kuhajte 10 minuta, a zatim ohladite, ponovite ga tri puta.
5. Na kraju dodajte kiselinu.
6. Amber vruće džem od krušaka može se uliti u limenke.

Jantarno zrno od jabukovače s želatinom

Mnogi ljubitelji želećih delicija kao što su kriške od kruške, koje se dodaju u želatinu. Ova dodatna komponenta će vam dati ukusnu, smrznutu masu, omotavajući komadiće voća. Prednost jela je mogućnost njegove duge pohrane.

sastojci:

• kruške - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• želatina - 40 g

priprema

1. Izrežite voće, želatinu i šećer mix i pokrijte ih kruškama. Ostavite ih 8 sati.
2. Donijeti kuhati, a zatim kuhati 7 minuta.
3. Širite desert preko limenki.

Amber džem od krušaka s makom sjemenki

Vrlo neočekivana kombinacija okusa ima kriške džemera s makom sjemenki maka. Takva zanimljiva dodatna komponenta može radikalno promijeniti okus zimskog desert. Prednost ovog jela je ekstremna jednostavnost kuhanja, proces traje minimalno vrijeme i trud.

sastojci:

• kruške - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• makom - 100 g

priprema

1. Izrežite voće, pospite šećerom i ostavite da se istaknete sok.
2. Grinjite makom na mljevenju za kavu i pričvrstite ga na obradak.
3. Kuhajte 10 minuta, a zatim se rasporedite na limenke.

Narančaste naranče s jantarnim kruškama

Amber ima izvorni bogat okus i jedinstvenu aromu. kruška džem kriške naranče. Dodavanje ove vrste citrusa donijet će novost uobičajenom desertu. Ako želite, možete dodati začine, na primjer, može biti cimet ili vanilin, a njihovo jamstvo može biti još mirisnije.

sastojci:

• kruške - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• narančasta - 1 kom.

priprema

1. Izrežite kruške, izvadite kora od naranče i nasjeckajte. Pomiješajte sve i napunite šećerom, ostavite preko noći.
2. Kuhajte, dodajte vodu, kuhajte 1 sat.
3. Širite desert preko limenki.

Jantarno zrno od krušaka na kriške u višespojnim mrljama

Pojava "pametnih" kuhinjskih aparata uvelike je pojednostavila naporan proces pripreme zimskih praznina. Potrebno je samo na vrijeme da se ustanove potrebni načini rada, uređaj će osloboditi potrebe za radom s ogromnim posudama kipuće vode. Jam iz kruške kriške u multivarka može se obaviti uz maksimalnu udobnost.

sastojci:

• kruške - 1 kg;
• šećer - 700 g;
• limun - 1 kom.

priprema

1. Izrežite kruške na kriške, stavite ih u kontejner s više kolača i prekriti ih šećerom, uključite funkciju "Prigušivanje" na 1 sat.
2. Ostavite kruške na 2 sata da se ohlade.
3. Uključite funkciju "Varka" 15 minuta, a zatim ga isključite sve dok se zaglavi. Trčanje na ovaj način tri puta.
4. Dodajte sok od limuna, uključite "parenje" 15 minuta.
5. Zagađujte od kruške s klinovima za zimu kako bi sipali na bankama.

• ← Berry Jam Recipe
• Jantarne jabučne kriške jabuke →