Tjestenina s mljevenim mesom izvrsna je kombinacija koja se učinkovito koristi za ukrašavanje jednostavnih ili finih kulinarskih jela. Lagano, neutralno okusno povrće, nadopunjeno mesnim sastojkom mesa, stvara uravnotežen i skladan sastav.
Tikvice i mljeveno jelo
Pripremajući tikvice s mljevenim mesom, recept iz predloženog odabira može se prilagoditi vašem ukusu dodavanjem omiljenih začina, začina ili drugih proizvoda.
- Sljune se mogu uzeti i mladi i zreliji, nužno u potonjem slučaju, kora i sjemenke s pulpom.
- Mince je poželjno kuhano neovisno od svježeg mesa, dodavajući mu s lukom, solom, paprom i začinima.
- Vrijeme toplinske obrade komponenata određuje se receptom, ali ne smije prelaziti 30-40 minuta.
Tucucini s mljevenim mesom u pećnici - recept
Neobično ukusna i ukusna se napuni tikvice s mljevenim mesom u pećnici. Takvo jelo ne samo da će dodati raznolikost dnevnom izborniku, već i pretvoriti sve blagdanske stolove. Za izvršenje receptu odabiru se mladi plodovi, od kojih se odstranjuje pulpa sa sjemenjem, a ljuska se ulje i peče 10 minuta.
sastojci:
- tikvice - 4 kom .;
- mljeveno meso - 300 g;
- Rajčica - 1 kom .;
- luk - 0,5 kom .;
- kiselo vrhnje ili majoneza - 2 tbsp. žlice;
- Talijanski bilje - 0,5 tsp;
- sir - 50 g;
- sol, papar, ulje, zelje.
priprema
- Pripremite čamce od tikvica.
- Pržite mljeveno meso s lukom, dodajte malu čašu, slatku rajčicu.
- Začinite masi sa biljem, solju, paprom, promiješajte kiselo vrhnje, popunite smjesu polovica tikvica, pospite sirom.
- Pecite tikvice punjene mljevenim mesom, na 180 stupnjeva 15 minuta.
Pečene tikvice sa mljevenim mesom
Tikvica s mljevenim mesom u pećnici - elementarno i iznenađujuće ukusno jelo. Mesna celuloza mora biti usitnjena, slanuta i istisnuta nakon 10-15 minuta. Ostaje samo položiti pripremljene sastojke u obliku slojeva, iskusan za okus, dodati popuniti i peciti sve do završetka.
sastojci:
- tikvice - 1,5 kg;
- mljeveno meso - 0,5 kg;
- rajčice - 0,5 kg;
- luk - 300 g;
- kiselo vrhnje i umak od rajčice - 150 g;
- jaja - 3 kom .;
- sir - 150 g;
- sol, papar, začini.
priprema
- Pržite luk s mljevenim mesom, dodajte umak.
- Pomiješajte pretučenu jaja s kiselim vrhnjem i začinima.
- Oni su mljeveno meso i squash pulpa u obliku slojeva, staviti rajčice na vrh, sipati kiselo vrhnje smjesu, pospite sirom.
- Nakon 30 minuta prženja u pećnici na 180 stupnjeva, spremni tikvice sa mljevenim mesom bit će spremni.
Tikvice se kotrljaju mljevenim mesom u pećnici
Sljedeća je opcija za kombinaciju povrća s mljevenim mesom. ukusan tikvice s nadjevom će se moći iznenaditi izvrsnim ukusom i spektakularnim izgledom čak i kapricijskih i izbirljivih jela. Za izvođenje recepata trebate rezati povrće voća u tanke longitudinalne kriške.
sastojci:
- tikvice - 2-3 kom .;
- mljeveno meso - 0,5 kg;
- rajčice - 0,5 kg;
- luk - 150 g;
- kiselo vrhnje - 250 g;
- umak od rajčice - 150 ml;
- sol, papar, bosiljak i origano.
priprema
- Štrcaljke su slani i ostavljene 10 minuta.
- U pramcu pomiješajte luk, sol, papar, ljekovito bilje.
- Tikvice rezane su sušene, površina je razasuta mljevenim mesom i kotrlja se valjkom.
- Postavite obradak s jednim slojem čvrsto u obliku.
- Kiselo vrhnje pomiješano je s rajčicom, začinjeno po okusu, širenje peciva.
- Pošaljite jelo za pečenje na 180 stupnjeva 30 minuta.
Tikvice lazanje s mljevenim mesom
Vrlo ukusne tikvice se dobivaju u pećnici s mljevenim mesom i sirom, ako organizirate lazanje jelo , U tom slučaju, listovi tijesta zamjenjuju tikvice rezane, što olakšava jelo i omogućuje vam da dobijete sasvim nove karakteristike okusa delicije. Poželjno je miješano mljeveno meso: od svinjetine i govedine.
sastojci:
- tikvice - 3 kom .;
- mljeveno meso - 800 g;
- rajčice - 2-3 komada;
- luk - 300 g;
- mrkve i paprike - 1 kom .;
- sir - 250 g;
- Umak od bešamela - 700 ml;
- sol, papar, ulje, začini.
priprema
- Prolazite luk s mrkvom, dodajte slatki papar, rajčicu, začini.
- Zasebno pržite mljeveno meso, dodajte povrće, pomiješajte.
- Tikvice su sitno sjeckani i prženi.
- Pripremite kamenčić.
- Nanesite u obliku slojeva tikvica, mljeveno povrćem, promazyvaya svaki umak i prskanje sir.
- Nakon 30 minuta u pećnici na 180 stupnjeva tikvice, pečene mljevenim mesom u obliku lazanja, bit će spremne.
Tikvice s mljevenim mesom i rajčicama u pećnici
Izdati tikvice pečene u pećnici s mljevenim mesom i rajčicama, možete se za samo 10 minuta, a još 30 će morati pričekati dok se zdjelica ne zaspi. Ukupno, u roku od 40 minuta možete napraviti ukusan, lagan i hranjivi snack u isto vrijeme, koji će u svakodnevnom i na svečanom jelovniku biti najugodniji gost.
sastojci:
- tikvice - 2 kom .;
- mljeveno meso - 0,5 kg;
- rajčice - 5 kom .;
- luk - 100 g;
- češnjak - 3 češnja;
- sir - 150 g;
- majoneza - 30 g;
- sol, papar, začinsko bilje, začini, ulje.
priprema
- Squash je izrezan u centimetre debele krugove, koji su slani, stavljeni na uljanu plohu za pečenje.
- Punjenje je pomiješano s lukom, začinjeno, napravite ravne kolače, stavite jedan na svaku slatku komad, a na vrhu dodajte krišku rajčice.
- Mješani sir, češnjak, bilje i majoneza, stavite malo mješavine na svaku djelić.
- Pecite tikvice s mljevenim mesom i rajčicama 25 minuta na 200 stupnjeva.
Tikvice Fritters s mljevenim mesom
Ako postoji potreba za kombiniranjem tikvica s mljevenim piletinom u jednom posudu, upotrijebite ovaj recept i kuhajte ukusne crvene palačinke. Za pravilno izvođenje tehnologije, tikvice s okusom zdrobljene prve su slane, a zatim ostavljene neko vrijeme i stisnute sokove.
sastojci:
- tikvice - 450 g;
- mljeveno meso - 300 g;
- brašno - 2 žlice. žlice;
- jaja - 2 kom .;
- češnjak -2 šikare;
- hops-suneli, korijandar, sol, papar - trzaj;
- biljno ulje.
priprema
- Pripremite temelj tikvice, pomiješajte masu s mljevenim mesom.
- Dodajte jaja, češnjak, brašno, začini, pomiješajte.
- Širite masu žlice u tavi i palačinke smeđutim na obje strane.
Čajne žlice s mljevenim mesom u tijesto
Proučavajući veliku raznolikost varijacija koje uključuju kombinaciju povrća i mesa, sljedeći recept privlači posebnu pažnju. Pripremljen sa sljedećim preporukama, kuhati s mljevenim mesom u tijesto u tavi mito originalni izgled kao prioritet, a nakon degustacije postaje jedno od omiljenih jela.
sastojci:
- mlada tikva - 3 kom .;
- mljeveno meso - 450 g;
- luk - 2 kom .;
- brašno - 2 žlice. žlice;
- jaja - 4 kom .;
- brašno - 100 g;
- mlijeko - 100 ml;
- sol, papar, biljno ulje.
priprema
- Šljunak izrezati u krugove debljine 1,5-2 cm, izrezati s čašom jezgre.
- U nadjevu dodajte 2 jaja, sol, papar, sjeckani luk, pomiješajte.
- Napunite rupe u prah s mesom, kruhite proizvode u brašnu, a zatim ih umočite u začinjenu mješavinu jaja i mlijeka.
- Pržite tikvice s mljevenim mesom u tavi na obje strane.
Crijeva s tikvicama i mljevenim mesom
Čak je lakše pripremiti tikvice s mljevenim mesom u tavi, nakon što su izdali mješavinu sastojaka u obliku kolača. Čak i posebni pickups koji su prethodno odbili pristojno isprobati squash jela, nakon upoznavanja s proizvodima pripremljenim prema ovom receptu, mijenjaju svoje misli u suprotnom smjeru i postaju obožavatelji hrane.
sastojci:
- tikvice - 1 komad;
- mljeveno meso - 450 g;
- luk - 2 kom .;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- jaja - 2 kom .;
- brašna ili krekeri za hranjenje - 100 g;
- sol, papar, maslac.
priprema
- Squash rešetke, slane i nakon 10 minuta, iscijediti sok.
- Dodajte mljeveno meso, sjeckani luk, krupica, začin, sol, pomiješajte, ostavite 15 minuta.
- Izrežite crijep s navlaženim rukama, umočite ih u brašno ili krušne mrvice i pržite ih s obje strane.
Tucucini s mljevenim mesom u laganom kuhalištu
Ako nema apsolutno vremena za ukrašavanje zamršenih kompozicija, au kuhinji više kuhalo čeka na korištenje, sljedeći recept mora biti pravedan. Squash, kuhani s mljevenim mesom u obliku krumpira, htijenje će se svidjeti i odraslima i djeci. Sastav zdjele može se proširiti dodavanjem slatke paprike ili drugog povrća.
sastojci:
- tikvice - 400 g;
- krumpir - 250 g;
- mljeveno meso - 450 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- jaja - 2 kom .;
- brašna ili krekeri za hranjenje - 100 g;
- sol, papar, začini, biljno ulje.
priprema
- Sipati luk s mrkvom na "pečenje", položiti tikvice i kockice krumpira, mince.
- Stavite sastojke na okus, ulijte u čašu vode, uključite "Quenching" za 40 minuta.
- Spremni tikvice, kuhani s mljevenim mesom, začinjeni biljem.