hrana Ukusni članci

Tikvice u pećnici - recepti od najukusnijih pečenih jela

Pecite tikvice u pećnici - jednostavno je. Postoji mnogo recepata za pripremu raznih tretira, možete odabrati prema željama svakog potrošača. Glavna značajka takve tehnike stvaranja jela je minimalno sudjelovanje kuhara, a sve je kuhano u pećnici uz visoku kvalitetu i ukusno!

Kako kuhati tikvice u pećnici?

Posuđe od tikvica u pećnici uvijek je vrlo mirisno i ukusno. Gotovo svaki recept koji prethodi prženje u klasičnoj verziji može se prilagoditi za pečenje, pa su treti korisniji i apetitniji. Prije kuhanja, tikvice, kao i ostali proizvodi, moraju biti pažljivo pripremljeni kako bi izbjegli neugodna iznenađenja kao rezultat.

  1. Mladi povrće se ne može očistiti, temeljito isprati i odrezati krajeve voća.
  2. Prekrivene voće treba očistiti i ukloniti sjeme.
  3. Recepti za jela od tikvica u pećnici obično su jednostavni i ne zahtijevaju namirnice prije prženja. Ako se koriste mesne komponente, treba ih koristiti u obliku upletenog (mljevenog mesa).
  4. Ako je recept namijenjen upotrebi rajčica, bolje je ne dodavati vodu, dovoljno je odrezati povrće da se ne pretjeraju.

Punjene tikvice s mljevenim mesom u pećnici

Punjene tikvice s mljevenim mesom u pećnici

ukusan kade od tikvina u pećnici bit će idealna opcija prilikom popunjavanja ceremonijalnog izbornika. Posuđe je u mogućnosti zamijeniti složena vruća jela, koja će posebno ugoditi slatkiša i kuhara tijekom ljeta. Tretija je jednostavna i vrlo ukusna. Kao što je meso punjenje će stati bilo punjenje.

sastojci:

  • tikvice - 2 kom .;
  • mljeveno meso - 250 g;
  • rajčica i luk - ½ kom .;
  • sir - 100 g;
  • majoneza - 50 g;
  • sol, papar, origano.

priprema

  1. Izrežite tikvice dužine i uklonite celulozu.
  2. Posipajte, osmisli malo čamac.
  3. Pržite mljeveno meso s nasjeckanim lukom i rajčicom.
  4. Stavite prahove s nadjevom, pospite sirom.
  5. Kuhanje tikvica u pećnici trajat će 30 minuta na 180 ° C.

Šljake u kiseloj vrsti u pećnici

Šljake u kiseloj vrsti u pećnici

Parni čajnik u pećnici - zanimljiva varijanta gulaš, samo dodatni sastojak će biti kiselo vrhnje, što će učiniti poslastatljivijom. Budući da svi sastojci jela imaju neutralan, lagano svjež okus, nemojte se ustručavati koristiti začine i zelje, učinit će uživanje zanimljivijim.

sastojci:

  • tikvice - 2 kom .;
  • krumpir - 4 kom .;
  • slatki paprika - 2 kom .;
  • gorak papar - 1 pod;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • mrkve - 1 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • kopar - 50 g;
  • sol, crni papar, origano.

priprema

  1. Povrće se čisti i proizvoljno sjecka.
  2. Stavite sastojke u obliku, malo soli.
  3. Pomiješajte kiselo vrhnje s usitnjenim zelenilom, češnjakom, solom i sezonom s oreganom.
  4. Ulijte umak preko mješavine biljaka.
  5. Pecite tikvice u pećnici 25 minuta na 200 stupnjeva.

Tavi od tikvica s mljevenim mesom u pećnici

Tavi od tikvica s mljevenim mesom u pećnici

Tikvica u pećnici sa sirom može biti uokviren način lasagne, samo u "zdravijoj" verziji. Umjesto tjestenine, koriste se biljne ploče, ostatak sastojaka i proces stvaranja jela ostaju tradicionalni. S obzirom na brzinu kuhanja tikvica, bolje je uzeti mljeveno piletina, a također kuha brzo.

sastojci:

  • tikvice - 4 kom .;
  • piljevina - 500 g;
  • sir - 300 g;
  • sol, timijana;
  • rajčice i paprike - 2 kom .;
  • krema - 100 ml;
  • voda - 50 ml;
  • brašno - 1 tbsp. l;
  • Muscat - prstohvat.

priprema

  1. Napunite brašno u suhoj tavi, ulijte u kremu i vodu.
  2. Začinite se s muskotinom i soli. Polagano promiješajte sve dok ne postane lagano debela.
  3. Stavite punjenje dok tekućina ne isparava.
  4. Šljunak izrezan na ploče debljine 0,5 cm.
  5. Rajčice izrezane u krugove, papirni prstenovi, trljajte sir.
  6. Izložite u obliku slojeva svih sastojaka, soljenja, zalogaće mesa i malo trusy sira.
  7. U konačnici ulijte ostatak umaka na vrh, pospite sirom i pecite 35 minuta na 190 cm.

Šljake u pećnici s sirom i češnjakom

tikvice u pećnici

Tikvice sa sirom u pećnici će biti izvrsna pratnja stola za švedski stol. Iz malog skupa proizvoda iz nevjerojatnih poslastica za jedan ugriz. Rajčice s tikvicama odlučuju o istoj debljini. Prilikom odabira sira, dajte prednost blago neravnim tvrdim vrstama.

sastojci:

  • tikvice - 3 kom .;
  • rajčice - 5-6 komada;
  • sir - 100 g;
  • češnjak - 2-3 zuba;
  • majoneza - 50 g;
  • sol, oregano.

priprema

  1. Izrežite rajčice u krugove.
  2. Od majoneze, sjeckani češnjak i začini čine umak.
  3. Zucchini izrezati u krug, debljine ne više od 1 cm. Dojke u brašnu i pržiti u tavi do zlatnih strana.
  4. Prosijite na posudu za pečenje na okruglim tikvicama, na vrhu umak od češnjaka, šalicu rajčica i komad sira.
  5. Pecite tikvice sa sirom u pećnici 20 minuta na 180 ° C.

Tucucini s piletinom fileta u pećnici

Tucucini s piletinom fileta u pećnici

Pileći s tikvicama u pećnici - savršeno rješenje za one koji promatraju lik. Ovo jelo može se pojesti i navečer i poslije treninga. Ukusna poslastica koja ne zahtijeva dodatno posluživanje dodatnih jela ili salate, sve su komponente skladno spojene. Ako se okus čini malo svježim, sigurnijim sezonama s začinima i biljem.

sastojci:

  • tikvice - 1 komad;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • filet - 250 g;
  • češnjak - 1 zub;
  • luk - ½ kom .;
  • slatki paprika - 1 kom .;
  • kefir -50 ml;
  • Grčki jogurt - 2 tbsp. l.

priprema

  1. Isprati tikvice, oguliti i izrezati u kocke.
  2. Sjeckajte luk s četvrtastim prstenovima, pa dobro odrežite rajčicu.
  3. Izrežite filet slamkom.
  4. Stavite sve sastojke u obliku, sezoni sa soli i začinima.
  5. Izmiješajte kefir, jogurt i pire češnjak, prelijte umak preko umaka.
  6. Pecite tikvice s piletinom u pećnici 30-35 minuta na 200 ° C.

Kolača od tikvica u pećnici - recept

Kolača od tikvica u pećnici - recept

Tikvice su se osnovale kao dobra baza za slatko pečenje. Savršeno zadržavaju svoj oblik pri pečenju i daju zanimljiv okus tretira, proizvod će sigurno izići mekom i bujnom. Kolača od tikvica u pećnici zahtijeva kvalitetnu pripremu povrća, stoga ga obrišite na grater pravilno stisnite sok.

sastojci:

  • brašno - 1 žlica;
  • jaja - 2 kom .;
  • kiselo vrhnje - ½ stavka;
  • tikvice - 2 kom .;
  • maslac - 50 g;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • kakao - 3-4 st. l;
  • prašak za pecivo, vaniliju;
  • šećer - 1 tbsp.

priprema

  1. Odreske tikvice, stavite na stranu.
  2. Zasebno izmiješajte brašno, kakao, vaniliju i prašak za pecivo.
  3. Uzmite maslac sa šećerom, dodajte jaja, vrhnje i biljno ulje.
  4. Pomiješajte obje smjese.
  5. Uz tikvice iscijedite dobar sok, pomaknite pulpa u tijesto, pomiješajte.
  6. Ulijte tijesto u posudu i pecite 45 minuta na 190 ° C.

Tikvice s gljivama pečene u pećnici

Tikvice s gljivama pečene u pećnici

Pečene tikvice s gljivama i drugim povrćem savršeno šire dnevni jelovnik. Zdjelu se može načiniti u obliku čamaca, puniti ih mješavinom za punjenje ili peći u obliku limenke. Metoda kuhanja neće uvelike utjecati na konačni okus, hrana će u svakom slučaju biti hranjiva i mirisna.

sastojci:

  • tikvice - 2 kom .;
  • gljive - 150 g;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • sir - 150 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • sušeno bilje;
  • balsamic ocat.

priprema

  1. Peel tikvice, izrezati po duljini i ukloniti sredinu.
  2. Luk štedi, baca sjeckani gljive, pržiti prije isparavanja tekućine.
  3. Dodajte nasjeckani češnjak, sjeckani rajčica.
  4. Napunite polovice mljevenim mesom, pospite sirom.
  5. Pecite tikvice u pećnici 25 minuta na 200 stupnjeva.

Ribu s tikvicama u pećnici

Ribu s tikvicama u pećnici

Vrlo ukusna tikvica u pećnici, dobivena kao pomoćno jelo. Pecite ribu s povrćem u isto vrijeme i kao rezultat ćete dobiti izvrsnu poslasticu za veliku tvrtku. Za podnožje jela jednostavno je riba s bijelim mesom savršena: pollock, hake. Kuhanje je bolje u foliji ili u obliku s poklopcem.

sastojci:

  • riba - 500 g;
  • tikvice - 1 komad;
  • krumpir - 4 kom .;
  • slatki paprika - 2 kom .;
  • maslinovo ulje, sol, papar, sušeno bilje;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • limun.

priprema

  1. Operite ribu, očistite i protrljajte solom i začinima.
  2. Reza povrća nije velika.
  3. Presavijte sve sastojke u obliku, širite limene listove na vrhu, pospite uljem.
  4. Pecite 30 minuta na 190 ° C.

Čips od tikvica u pećnici

Čips od tikvica u pećnici

Kruškasti tikvice u pećnici savršeno će se uklopiti u izbornik za prijateljski susret. Izvrsna snack nije pripremljen vrlo brzo, ali zbog začina to je umjereno pikantno. Zagrijte pećnicu na 110 stupnjeva, kako biste odmah pripremili snack jer tikvice brzo počinju dodjeljivati ​​sok i teško će se postići hrskavi rezultat.

sastojci:

  • tikvice - 1 komad;
  • sol, papar, timijan i origano;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.

priprema

  1. Tucukini su izrezali što je tanji.
  2. Pomiješajte ulje začinima.
  3. Odredite tikvice s vlagom, stavite je na ploču za pečenje, četkajte začinjeno uljem.
  4. Osušite čips na 100-110 stupnjeva oko 2 sata.