Zlato s jaje
Uopće nije teško kuhati aromatično i ukusno zlato s jajašcem. Dakle, ne gubimo vrijeme - i dolazimo do posla, a mi ćemo vam rado pomoći.
Krumpir zlata s jajom i lukom
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- pšenično brašno - 35 g;
- jaje - 3 kom.
Za punjenje:
- zeleni luk i ljekovito bilje - okus;
- jaje - 5 kom .;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje;
- začini.
priprema
Očistite krumpir, kuhajte dok mekano u slanoj vodi, a zatim pržite povrće u pire od krumpira i ohladite. Kuhajte jaja, tvrdo kuhana, bez ljuske i namazajte s rešetkom. Luk se prerađuje, isjeckava i usijevi u biljnom ulju. Sada umiješajte u zdjelu jaja s lukom i nasjeckanim zelenilom. Razbiti sirova jaja u pire krumpira, dodati malo brašna i zamijesiti tijesto. Iz nje izradimo male kolače, stavljamo punjenje u sredinu svakog oblika burgeri , pecite u brašno i prženi krumpir s jajima u biljnom ulju dok ne kuhate.
Meso Zrazy s jaja
sastojci:
- mljeveno meso - 500 g;
- jaje - 1 kom;
- list - 100 g;
- mlijeko - 200 ml;
- biljno ulje - 40 ml;
- začini ;
Za punjenje:
- jaje - 3 kom .;
- luk - 2 kom .;
- začini;
- svježa trava - okus.
priprema
Prije kuhanja izranjajte od mljevenog mesa, kuhajte 3 jaja i popijte kriške kruha u toplom mlijeku. Očistite luk, isjeckajte u kocke i smeđi u prozirno stanje. Kuhana jaja su ohlađena, oguljena i sjeckana na komade. Luk je pomiješan s zelenilom, ostavio nekoliko minuta i položio pečenje u zdjelu s jajima. Stavite omekšani kruh u mljeveno meso, razbiti jaje, začiniti okus i masirati mase rukama. Zatim steznite malo mljevenog mesa i oblikujte okrugli kolač. U sredini postavite nadjev, formirajte ravni kruh i položite ga na lim za pečenje. Na isti način, mi skulptura sve meso zrazy s jajima i poslati ga na zagrijanu pećnicu za 50 minuta.
Recepti zraz s jajima i gljivama
sastojci:
- mljeveno meso - 700 g;
- luk - 1 kom .;
- krumpir - 1 kom;
- jaje - 2 kom .;
Za punjenje:
- jaje - 2 kom .;
- Svježi maslac - 200 g;
- biljno ulje.
priprema
Počnimo s pripremom punjenja: kuhati jaja, hladiti, čistiti i nasjeckati u kocke. Pržiti maslac maslac u biljnom ulju, zatim pomiješati s jajima i sezoni sa začinima. Očistite krumpir i luk, protrljajte ih na finoj grater i dodajte ih na mljevenu govedinu. Dalje, vozimo se jajašima, dodati malo soli i miješati. Sad uzmemo malo mliječne masti s mokrim rukama, napravi kolač, stavimo punjenje u sredinu i formiraju se. Pržite ih u dobro zagrijanom biljnom ulju.
Zastajte uz jaje i sir
sastojci:
- mljeveno meso - 600 g;
- šunka - okus;
- luk - 1 kom .;
- kokošje jaje - 1 kom;
- mlijeko 3,2% - 50 ml;
- breadcrumbs - 2 tbsp. žlice;
- začini;
- biljno ulje.
Za punjenje:
- jaje - 1 kom;
- majoneza - okus;
- sir - 50 g
priprema
Stavite mljeveno meso u zdjelu, dodajte ljušteno lice, naribano na srednje terke, 
i sezoni sa začinima. Sada bacajte krušne mrlje, ulijte u mlijeko i lagano pobijedite sve.
Dalje, nastavite do pripreme punjenja: sir trlja na veliku terochku, šunke i kuhati jaje, čist i izrezati u kocke. Kombiniramo sastojke i dodamo malo majoneze. Sa mokrim rukama oblikimo mali kolač iz mljevenog mesa, u sredini smo se malo punili, oblikovali smo rubove i oblikovali pimp. Zagrijte malo biljno ulje u tavi, raspršite zlato i pržite na laganoj vatri na obje strane sve dok ne postane svjež.