Mladi krumpir u multivarhu
Unatoč tome što su krumpir visoke kalorijske hrane, prednosti njihove potrošnje određuju prisutnost velike količine vitamina i mikroelemenata, a prisutnost kalija ima pozitivan učinak na normalizaciju metabolizma vode i održavanje srca. Mladi krumpir bogat je ovim svojstvima. Nije prikladno za prženje, a najbolji način kuhanja je kuhati ili peći. Koža mladog krumpira je nježna, a kako bi je uklonila, dovoljno ga je isprati i trljati nožem, perilicom ili četkom.
Priprema jela od novog krumpira je jednostavna i jednostavna, a za one koji nemaju slobodnog vremena, možete ponuditi razne recepte za kuhanje mladih krumpir u multivarijatu , Može se kuhati, peći ili kuhati, bilo u čistom obliku ili uz dodatak različitih sastojaka, bilo da su to mesni proizvodi, gljive, povrće, zelje ili začini.
Kako kuhati novi krumpir u sporom štednjaku - u sljedećim preporukama.
Pecite novu krumpir u laganom štednjaku
sastojci:
- mladi krumpir - 1 kg;
- maslac - 100 g;
- smeđi šećer - 50 g;
- svježi sok od limuna - 50 ml;
- mljeveni paprika - 17 g;
- kopra i peršin (svježe bilje);
- Jalta crveni luk - 1 kom .;
- grana svježeg bosiljka;
- svježe mljeveni crni papar;
- sol.
priprema
Novi krumpir oprati i očistiti četkom ili kuhinjskim sredstvom za kuhanje se kuha cijela u polaganom štednjaku sedam minuta, i staviti na stranu u cjedilo.
Sad rastopimo biljno ulje u zdjelu, otopimo sol i šećer u njemu, širimo malo kuhanog krumpira i pržite sa svih strana na lijep rumenilo u načinu pečenja pet do sedam minuta.
Zatim pospite krumpirom s limunovim sokom, posipajte paprom i svježim travom i pustite da sjedne ispod poklopca još sedam minuta.
Poslužite vruće krumpire, ukrašavajući Jalta crvene luk i grančicu bosiljka.
Parni krumpir s kiselim bokovima u sporom štednjaku
sastojci:
- novi krumpir - 1 kg;
- piletina bedara - 1,2 kg;
- biljno ulje, rafinirano - 45 ml;
- smjesa mljevenih paprika - 15 g;
- kurkuma - 10 g;
- majoneza - 20 g;
- svježi kopra i peršin - 1 hrpa;
- ghee;
- sol.
priprema
Pomiješajte smjesu paprike, kurkuma i soli s majonezom, protrljajte smjesu s ispranim i 
sušene piletine bedrima i ostavite marinirati nekoliko sati. U međuvremenu, operite i očistite novi krumpir četkom.
Marinirano pileće meso položi se u zacrnjenu zdjelicu s kožom podmazanom biljnim uljem, kožu dolje, sipati jednu trećinu čaše vode i kuhati u načinu pečenja trideset minuta. Zatim otvaramo poklopac multikookera i odozgo ugrađujemo uređaj za parenje s mladim krumpirom koji se nalazi u njemu, zatvorite poklopac i sve zajedno kuhajte još trideset minuta.
Poslužite piletinu bedrima s krumpirom, po želji ga osušite, otopljenim maslacem i pospite svježim biljem.