Koji sok pića pije martini?
Martini (Martini) , vino s karakterističnim okusom - jednom od svjetski poznatih marki vermuta, proizvodi se u Italiji (slična vina "Chinzano", "Bouquet of Moldova"). Martini (i ostali vermuti) posebna je vrsta utvrđenih vina proizvedenih punom ili nepotpunom fermentacijom sjemena uz dodatak prirodnog okusa i komponenti aroma vina, kao i proizvoda koji sadrže alkohol. Martini je dostupan u tri glavne sorte, odlikuju se bojom: Rosso (crveno), Bianco (bijelo), Rosato (ružičasto), a Martini se razlikuju po kategoriji suhoće, sadržaj šećera i arome.
Kako i sa što je bolje piti martini?
obično Martini je konzumirao kao i aperitivi (tj. pića koja konzumiraju prije jela) i probavni sok (piće konzumirano s obrokom). Pure Martini može se poslužiti s desertima, crveno - samo s mesnim jelima od crvenog mesa ili tune ili desert, bijele i ružičaste - sa svim jelima. Za jela od mesa i ribe pogodnije suhe sorte (s nižim sadržajem šećera). Martini se također koristi za pripremu raznih koktela. Tijekom pripreme koktela, Martini se miješa s raznim drugim bezalkoholnim i alkoholnim pićima (gin, votka, rum, razni likeri, tonik, itd.).
Što je razblaženi martini?
Martini - vino je vrlo jak (udio čistog alkohola iznosi 15-18%). Za pripremu osvježavajućeg svjetla koktele na bazi Martina (osobito u toploj sezoni) prikladniji su bezalkoholna pića: gazirana i stolna voda s neutralnim okusom (soda, na primjer), razne tonike s citrusima i drugim voćnim okusima, kao i svježe stisnutu).
Koji sok je bolje miješati martini?
Martini se savršeno poklapa s okusom s nekim voćnim sokovima, na primjer s trešnjom ili jabukom. Budući da je Martini izvorno vinova loza, ovo piće dobro je razrijeđeno s laganim sokovima od bijelih europskih sorti grožđa s neutralnim svojstvima okusa (na primjer, Chardonnay, Riesling, Pinot, Semillon, Sauvignon Blanc). Posebno aromatski zanimljivi kokteli mogu se napraviti s sokom bijelih ili ružičastih sorti grožđa.
Ugodno osvježavajuće i osvježavajuće koktele na bazi Martini mogu se pripremiti koristeći suhe sokove citrusa (limun, limun, grejp, narančasta, mandarinina itd.) Martini kokteli s sokovima od kivija i ananasa također imaju vrlo zanimljive okuse.
Kako razrijediti sok od martini?
Nutricionisti, u načelu, ne savjetuju pijenje nerazrijeđenih sokova, budući da mogu biti previše agresivni da utječu na sluznicu želuca (posebno citrusa i drugih kiselih sokova). Na taj način, razrjeđivanje Martini s sokovima, nije loše dodati koktelu nekarboniranu (ili nisko gazirana) blagovaonicu ili tonik u iznosu od najmanje 1/4 ukupnog volumena. I još jedna važna točka: u koktelu, okus sokova i drugih aditiva ne bi trebao prekinuti okus Martinija, već samo mijenjati i nadopunjavati.