Martini čaše
Bilo koji godišnji odmor ili događaj obično prati blagdan, koji obično nudi raznovrsna pića: alkoholna i bezalkoholna. U takvim slučajevima obično se pridržavaju određenih pravila za piće koje određuju: kako poslužiti (temperatura, posuđe) i koristiti svako pojedino piće.
Između svih raznovrsnih alkoholnih pića ističe se vermut zaštitnog znaka Martini. Ovo piće se smatra simbolom sigurnosti i stabilnosti, kao i svjetovnog, takozvanog "boemskog" načina života.
U ovom ćete članku naučiti: koje su naočale ispravno napisane za martini, kako ih zovu i kako ih pravilno piti.
Pravila isporuke MartiniMartini je talijanska vrsta aromatiziranog vina, upletena na bilje (vermut), koja sadrži 16% alkohola (manje od 18%).
Budući da je martini napravljen na bazi bijelog ili ružinskog vina, preporučuje se poslužiti ga kao aperitiv (prije glavnog obroka), kako biste opuštali goste, odnosno stvorili opuštenu atmosferu ili ugasili žeđ. Da biste otkrili sve okusne piće, prije posluživanja, martini treba ohladiti na 10-15 stupnjeva ili dodati kockice leda i smrznuto voće (na primjer: jagode) na staklo.
Da biste stvorili atmosferu profinjenosti, trebali biste odabrati pravu stvar, odakle gosti piju martini. Posebno za vermut ove marke su stvorene naočale.
Martini čaše
Martini, martini staklo ili koktel staklo su sva imena iste vrste čaša, od kojih se preporučuje piti martini. Oni su rafinirana posuda na visokoj, tankoj stabljici, čiji gornji dio nalikuje trokutu ili konusu. Ovaj oblik stakla stvoren je 1925., osobito za zaštitni znak Martini. Isprva su se koristili samo u Europi, a samo su četvrt stoljeća stigli u Ameriku.
Taj je oblik odabran jer martini ne mijenja svoj okus dugim kontaktom s zrakom, ne gubi izuzetan miris i tako da se piće ne zagrijava dok drži čašu. Zahvaljujući širokom vrhu, piće iz nje je vrlo povoljno.
Volumen naočala iz kojih se pije martini varira od 90 do 240 ml. Najčešće se koriste čaše od 90 ml, za napitke s ledom ili kokteli uzeti 120-160 ml, vrlo se rijetko koristi veliki volumen (180-240 ml).
U martinima je uobičajeno poslužiti piće s metodom drape (sa zdrobljenim ledom) i koktele na bazi martina, prskanje rubova stakla sa šećerom i ukrašavanje listom listova, maslinama ili voćnim slice. Ali od njih se ne preporučuje piti čisto piće s velikim komadom leda, jer za to koriste niske četverokutne naočale za martini od debelog stakla.
Čaše za martini su izrađene od stakla, od stakla u boji ili s prozirnim vrhom koničnog oblika i obojenog stabljike (izgleda vrlo lijepo u crnoj boji).
Kako piti Martini ?
Za procjenu neobičnog okusa martini treba slijediti ove preporuke:
- koristiti s dodatkom vode ili prirodnog soka (grejp, trešnja, naranča ili šipak);
- piti malo gutljaje, držeći čašu samo po podnožju, a možete koristiti slamu;
- kako bi se udovoljilo temperaturnom režimu opskrbe, inače piće će promijeniti svoje okus kvalitete.
Budući da se martini koriste u raznim ustanovama (restoranima, klubovima) za proslave, a kod kuće stvoriti određenu atmosferu (romanse, društvene okupljanja), skup martini čaša će biti prekrasan dar za mlade ljude i bračne parove.