Za pržena jela od crvenog mesa ili peradi preporučuje se poslužiti crvena vina , Da biste potpuno otkrili okus tog pića, trebate odabrati prave jela za njega. U ovom članku upoznat ćete različite vrste čaša za crno vino, a također saznati koje su najprikladnije za određene vinske marke.

Opće karakteristike za čaše ispod crnog vina

Karakteristična značajka vinske čaše za crno vino je velika veličina zdjela i duge vitke noge. U formi, mogu nalikovati jabuli ili tulipani, tj. Kontejner u kojem se ulijeva vina, mora biti duboko i široko. Najširi dio stakla nalazi se na dnu zdjele, za koji se često naziva "pot-bellied".

Zahvaljujući ovom obliku, okus crvenog vina, bogat kisikom, bolje se otkriva, a miris je zasićeniji.

Vrste čaša za crno vino

Veliki izbor sorti crnih vina, propisuje značajan broj postojećih oblika naočala, namijenjenog posebno za ovo piće. Uglavnom su podijeljeni u dvije skupine, od kojih će svaka biti detaljnije opisana:

  1. Prva skupina je Bordeaux. Oni su stakla s uskom bazom, širokim središtem i suženim okvirom. Pogodno za vina s povećanim sadržajem tanina, kao što su Cabernet Sauvignon ili Fran, Merlot.
  2. čaše za crno vino 1
  3. Druga grupa je Burgundija. Ove naočale imaju širu zdjelicu, umjereno sužavajući vrh i širinu okvira. Preporuča se koristiti za vina s visokom kiselosti i umjerenim sadržajem tanina. To uključuje Pinot Noir, Burgundy i druge dobne crvene marke.
  4. čaše za crno vino 2

Za mlade vina predlaže se zaseban oblik stakla. To bi trebalo biti mala vinska stakla s savijenim rubovima, podsjećajući na cvjetanje ružičaste pupke.

Da biste mogli piti pića različitih marki, vrijedi kupiti skup čaša za crveno i bijelo vino.