Zašto je bundeva korisna?
Nije nimalo da ogromno narančasto povrće zove "skladište vitamina i minerala". Njegov unutarnji sadržaj je 70% celuloze, 10% sjemena, a preostalih 20% je kora. Gusta koža pomaže bundama da zadrži sve svoje hranjive tvari do nove sezone.
Što je korisna bundeva za ljudsko tijelo?
Liječnici preporučuju da u vašu prehranu nužno uključite bundevu, jer sadrži vitamine B, PP, E, C, vlakno, fluor, cink i željezo, nikotin i folna kiselina , selen, bakar. Nemoguće je zamisliti koristan povrće za tijelo nego bundeva - sadrži veliku količinu vitamina T. Povećava stopu metaboličkih procesa u tijelu. Povećava se zgrušavanje krvi, što je osobito važno pri zaustavljanju krvarenja.
Povrće sadrži vitamin A, koji, kako je poznato, poboljšava vid. U kombinaciji s vitaminom E neutralizira razvoj stanica raka i ima pomlađivanje.
Liječnici posebno preporučuju bundeve za osobe koje pate od hepatitisa, bolesti žučnog kamenca i ciroze jetre. celuloza koji se nalazi u pulpu bundeve, igra ulogu "kistom", nego postaje osobito korisno za ljudsko tijelo. Stručnjaci potvrđuju korist povrća za pacijente s čira na želuca i bolesti kardiovaskularnog sustava.
Što je korisno za tijelo tijela bundeve?
Za ženu, bundeva je jedan od čuvara zdravlja. Velika količina kalijevih soli u bundi ima diuretski učinak, pomaže uklanjanju kamenja i pijeska iz bubrega. Povrće savršeno pomaže u borbi protiv cistitisa i pijelonefritisa.
Očekivane majke tijekom trudnoće ne bi trebale odustati od korištenja bundeve. Povrće pomaže da se riješi toksemije, pomaže u smanjenju natezanja, a također je vrlo uzbuđen. Pektin se nalazi u bundevu, uklanja kolesterol i trosku iz tijela. 
Vitamin E sadržan u bundevu olakšava nelagodu koja se javlja kod žena tijekom menopauze:
- bol u leđima;
- "Plime" koje su povezane s oslabljenom cirkulacijom.
Posebno puno koristi za tijelo žene u sjemenkama bundeve. Oni prirodno poboljšavaju izgled kože, oslobađaju akne. Preporučena dnevna stopa sjemenki bundeve - 50-70 komada. Sjemenke se najbolje konzumira sirovo, jer toplinska obrada uništava njihova korisna svojstva.