Danas ljudi sve više posvećuju pozornost na zdravu prehranu. Kako bi tijelo dobilo mikronutrijente, vitamine i sl. S korisnim supstancama (posebno zimi), nutricionisti preporučuju dodavanje obrok pšenične klica. Njihova prednost je nutritivna vrijednost, kao i činjenica da se pšenične žitarice mogu klijati i konzumirati tijekom cijele godine. Prednosti i štete pšenične klica za ljudsko tijelo i bit će raspravljano u ovom članku.
Znanstvenici koji su se dugo bavili racionalnom prehranom i preradom zrna pšenice uvjereni su u visoku prehrambenu i biološku vrijednost njihovih zametaka. Njegova anti-aging svojstva odavno su poznata ljudima. To je klica zrna pšenice koja je obogaćena svim potrebnim tjelesnim tvarima. Postoji 21 makronutrijenata, 18 aminokiselina, 12 vitamina u pšeničnoj klici, 2-2,5 puta više kalija nego cjelokupni zrno, 1,5-2,5 puta više kalcija, a više od vitamina B. 3-4 puta. celuloza pšenične klica imaju pozitivan učinak na tijelo i njegove metaboličke procese. Ona pridonosi složenom čišćenju unutarnjeg okruženja tijela: stanice, oslobođene od prekomjernog toksičnog opterećenja, usmjeravaju svoje resurse na samoiscjeljenje, a ne da se bore s kostima.
Pšenične klica imaju anti-sklerotičke i anti-toksične učinke na tijelo. Zbog svoje antioksidacijske aktivnosti u tijelu usporava proces starenja. Redovita konzumacija pšeničnog klica u krvi smanjuje razinu kolesterola i smanjuje vjerojatnost kardiovaskularnih bolesti. Povećavaju tjelesnu obranu, imaju pozitivan učinak na središnji živčani sustav, poboljšavaju stanje dlake, noktiju i koži. Preporučuje se uporaba pšeničnih klica za poboljšanje reproduktivne funkcije, kao i povećan fizički i mentalni stres.