Svi znamo koliko je kuhinja zasićena aromom samo jednog bugarskog papra, to je samo malo toplinski obrađeno. Ipak, termička obrada ne eliminira ovaj ogromni korijen ozdravljenja - korisna svojstva bugarskog papra ostaju uz nju, u pečenom i zagasenomu i u sirovom obliku.

struktura

Bugarski papar rekorder je za askorbinsku kiselinu. On je superiorniji i limun , i borovnice, a sve zato što je vitamin C u 100 g slatkog papra čak i više nego što nam je potrebno - 240 mg na 100 mg dnevno doplatak.

Također ovaj pod sadrži vitamine skupine B (B1, B2, B9) i vrlo veliki dio tokoferola (vitamin E) - 660 mkg. Što se tiče beta-karotena (provitamin A), u slatkom, crvenom papru to je više nego u mrkvi.

Vitamin C je u svom sastavu dobio vrlo povoljnu kombinaciju s vitaminom PP, kao i željezo - jer sve pridonose asimilaciji jedni drugima.

Što se tiče drugih minerala:

  • jod;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • kalij;
  • cink;
  • natrij;
  • fosfora;
  • bakar;
  • mangana.

Zapamtite: najkorisnija od svih bugarskih paprike je crvena. Što je zasićena i tamnija boja - to više sadrži sadržaj svih gore navedenih alata. Boja kaže da je paprika apsorbira sve moguće korisne tvari pod vrućim južnim suncem. Usput, južnjaci jednostavno ne razmišljaju o korisnim svojstvima bugarskog paprikaša. Jednostavno ga jedu i zbog toga su stope kardiovaskularnih bolesti, raka, ateroskleroze u južnim zemljama mnogo niže.

korist

Zbog visokog sadržaja vitamin C , Bugarski papar potiče jačanje imunološke funkcije, razrjeđivanje krvi i jačanje zidova krvnih žila. Korisna svojstva crvenog papra nose se ne samo da povećavaju otpor prehladama (što je već dobro), već i da spriječi rak, kao i autoimune bolesti, uključujući alergije.

Dobra kombinacija vitamina B omogućuje vam preporučiti bugarski papar kao lijek za depresiju, stres i umor. Jedinstveni skup hranjivih tvari će stvarno dati naplatu snage u vrijeme kada su ruke, čini se, već potonule.

Osim toga, vitamini B su hrana za mozak. Želite li poboljšati memoriju, koncentraciju, pažnju - jesti više bugarski papar.

Suprotno imenu, slatke paprike nipošto nisu slatke. Umjesto toga, sadrži vrlo malo šećera, pa je bugarski papar preporučen za gubitak težine, kao i ishranu za dijabetičare. A ako pušite ili ste na mjestu gdje je sve zasićeno duhanom, bugarski paprat bitno će smanjiti štetne učinke na pluća.

Slatke paprike ne mogu samo jesti, već i izvana. Zbog sadržaja kapsaicina, bugarski papar se koristi u proizvodnji masti i zagrijavanja žlijezda u bolestima mišićno-koštanog sustava, kao i ARI. Osim toga, od naših najdražih šampona i masti koristi se za liječenje ćelavosti - koristi mješavinu vruće i slatke paprike.

Za gubitak težine

Crveni je bugarski papar zasigurno vrlo koristan za gubitak težine. I korisno je ne samo u sirovom i gotovom obliku, već iu obliku paprike, što se općenito može dodati bilo gdje.

korisna svojstva bugarskog paprikaša

Ispada da paprika, dobro, ili bilo koji drugi oblik bugarskog papra, ubrzava metabolizam i proces probavljanja hrane. Zbog toga se masti ne zadržavaju na vašim stranama, ali brzo postaju čista energija.

Ali to nije sve. Potrošnja bugarskog papra automatski uklanja tendenciju prejedanja. Činjenica je da njegov sastav smanjuje našu potrebu za jelom slano, masno i slatko - to jest, najstrašnije za lik.

Ne morate sjediti na tvrdi mono-dijetu i tjednima postoji samo paprika. Jednostavno dodajte paprika na razna jela i svježe paprike - u salatama i bočicama.