Apsolutna upotreba jabuka dugo je poznata, ali od djetinjstva mnogi ljudi znaju jelo koje se poslužuje kao desert: to su pečene jabuke. Tvrdi se da nisu samo ukusni, već iznimno korisni.

Što je korisno pečene jabuke?

Glavna prednost ove posude je sposobnost zadržavanja svih korisnih svojstava svježeg voća nakon toplinske obrade, osobito kalija i željeza.

Kalij ima pozitivan učinak na rad srčanog mišića, pridonosi uklanjanju višak tekućine iz tijela i, posljedično, gubitak težine.

Željezo sprječava anemiju, podiže razinu hemoglobin u krvi, aktivno sudjeluje u formiranju krvi.

Pečene jabuke aktivno pokazuju korisna svojstva u borbi protiv pretilosti, poboljšavaju metaboličke procese tijela i imaju pozitivan učinak na kožu. Prednost jela je pojačana očuvanjem gotovo svih vitamina koji se nalaze u svježem voću, uključujući:

  • B vitamina koji blagotvorno djeluju na funkcioniranje svih tijela sustava;
  • vitamin A koji poboljšava vid i održava normalno stanje zuba i noktiju;
  • jabuke pečene u peći, nemaju koristi i štetu od njihove uporabe nije otkrivena, ali su pronašli vitamin C, koji ima tonik i antioksidativna svojstva;
  • vitamin E, koji usporava starenje tijela i zove se vitamin mladosti;
  • vitamin H, koji regulira razinu šećera u krvi;
  • Vitamin PP, koji nas štiti od štetnih posljedica stresa i depresija ,
Jesu li pečene jabuke štetne?

Pečene jabuke korisne su za poboljšanje funkcioniranja jetre i bubrega, a šteta od njihove uporabe nije otkrivena čak ni tijekom trudnoće i laktacije. Jedino ograničenje može se smatrati uporabom šećera za pečenje kod dijabetesa. U tom slučaju, preporuča se kuhati slatko i kiselo voće bez dodavanja šećera.