Naši preci visoko cijenili polbu za jednostavnost uzgoja i prehrambenih svojstava, ali onda su se pojavile nove sorte pšenice, a njihov je preteći zaboravljen. Sada napisana, prednosti i štete koje su znanstvenici dobro poznati, ponovno se vraćaju na police. Poznato je zbog zasićenja vitamina i sposobnosti pozitivnog utjecaja na unutarnje sustave tijela.

Špilja - sastava

Ranije se pojavljuje svestrano, piše: bilo je drago zbog svoje nepretencioznosti: moglo bi proizvesti dobar obrok tijekom sušenja i jakih kiša, na osiromašenom tlu, tijekom mraza i racija štetnika. Nedostatak je bila složenost montaže i prerade, zbog čega je kasnije napisana krcatost modernijih sorti. U nepromijenjenom obliku, žitarice se sada koriste samo u Maroku, Turskoj i nekim francuskim pokrajinama, au drugim mjestima uzgaja kultivirane kolege.

Postupno, piće, čija su kemijska svojstva visoko cijenjena od strane nutricionista, ponovno se pojavljuje u izborniku, posebno onima koji cijene zdrav stil života. Ovdje su sljedeće važne komponente za ljudsko tijelo:

  • proteina (27-37%, dvostruko veća kao u pšenici);
  • cink;
  • željezo;
  • selena;
  • magnezij;
  • kalcij;
  • nikotinska kiselina;
  • vitamini skupine B (1, 2, 5 i 6) PP, K, E;
  • folna kiselina;
  • fosfor.
Zlouporaba koristi i štetu1

Takva zasićenost s korisnim tvarima objašnjava se osobitosti strukture pjevice. U suvremenim kultiviranim sortama pšenice, svi minerali, proteini i vitamini koncentrirani su u sloju voća i sjemena, koji se eliminiraju tijekom obrade. Udio konzumiran je bogat uglavnom škrobom. Žitarice vrijedni sastojci ravnomjerno se raspoređuju, stoga se čuvaju nakon prerade i manje škroba i glutena. Zbog toga je omjer dobre rabe i štete jedan od najboljih među žitaricama.

Krastavci - korisna svojstva

Nevjerojatan proizvod zaslužio je pozornost mnogih nutricionista i drugih liječnika. Da biste razumjeli što je korisno napisano, jednostavno možete pregledati njegove značajke i sastav. Za razliku od suvremenih žitarica, ova zrna ima teško ukloniti gustu ljusku, koja je četvrtina ukupnog volumena. Tradicionalno, to se smatra nedostatkom, ali ovaj film također daje zrnima izvrsnu zaštitu bez ostavljanja štetnih i radioaktivnih tvari. Dakle, čak i uz lošu ekološku situaciju, može se dobiti proizvod normalne kvalitete.

Bogati kemijski sastav određuje sposobnosti napitaka da poboljšaju rad cijelog organizma i podupiru ga u prisutnosti složenih bolesti:

  1. Pokazalo se korištenje polbe za gubitak težine, pa se preporučuje uključivanje u prehranu za probleme s prekomjernom težinom.
  2. Povećani sadržaj željeza i magnezija pomaže srcu da radi, pomaže u liječenju anemije, normalizaciji krvnog tlaka.
  3. Fosfor s kalcijem u sastavu pištolja ojačava kosti.
  4. Selen, nikotinska kiselina i cink podupiru rad živčanog sustava, ubrzavaju proizvodnju hormona koji olakšavaju izdržavanje stresnih situacija.
  5. Memorija se poboljšava i koncentracija pažnje ,
  6. Poticanje probavnih procesa.
  7. Svakodnevno korištenje polbe poboljšava stanje noktiju, kosu i koži.
  8. Povećava imunitet i može biti prevencija onkologije.

Proizvod ima sposobnost očistiti trosku i poboljšati pokretljivost crijeva. Stoga, piće, prednosti i štete koje su već dobro proučavane, preporučuju se ublažiti simptome povezane s poremećajem organa probavnog sustava i metaboličkim poremećajima. Ona ne može potpuno ukloniti bolest, ali lako se može nositi s poboljšanjem blagostanja.

Štrcaljka s dijabetesom

Dobar učinak i štetu2

Ovaj problem zahtijeva stalno praćenje razine šećera u krvi, pa stoga čini izbor jela vrlo pažljivo. Napitak s glikemijskim indeksom od 45 će pomoći da se sigurno diversificirate prehranu. Vitamin B6 pomaže normalizirati reakcije metabolizma masti, ostavljajući time lošeg kolesterola i šećera. Zbog magnezija u sastavu žitarica smanjuje se rizik od razvoja šećerne bolesti drugog tipa pa se također može koristiti za profilaktičke svrhe.

Opčinjen s pankreatitisom

Upala gušterače onemogućuje asimilaciju teške hrane, uzrokujući mnogo negativnih posljedica. Stoga, ključni lik u prehrani su prasadi, iako nisu svi poželjni. Preporučuje se prethodno provjeriti sa svojim liječnikom da li je moguće pojesti štrcaljku s pankreatitisom kako ne bi izazvali komplikacije. Ako nema dodatnih bolesti, tada se takav kaša može jesti tijekom remisije, ali ne i vrlo često. Problem je visok sadržaj ugljikohidrata, koji će biti teško probaviti oboljelog organa, tako da je u razdoblju pogoršanja bolje prebaciti na svjetlije žitarice.

Opčinjen s gihta

Ova kronična bolest posljedica je metaboličkih poremećaja, purina, a prevencija exacerbation je moguće uz pomoć odgovarajuće prehrane. Porijeklo, čija se prednost dokazuje u nizu drugih problema, također može imati pozitivan utjecaj. Preporučuje se da ga koristite u juhama i tekućim prasadi, ne zaboravite li preostala prehrambena ograničenja koja pruža ovaj problem. U narodnoj medicini preporuča se topla smjesa polu bijele kaše i sirovih jaja na zglobove kako bi se olakšalo oticanje i bol.

Otrov s gastritisom

Tijekom pogoršanja ove bolesti, liječnici preporučuju prebacivanje na najosobniju prehranu bez hrane prevelike za probavni trakt. Kada je gastritis dozvoljen kašuljak kaša, njezina je korist u sposobnosti poboljšanja metaboličkih procesa i zasićenja tijela hranjivim tvarima. U akutnoj fazi bolesti, takve žitarice su kontraindicirane zbog sposobnosti mehaničkog razdraživanja želučanih sluznica.

Dobar i zlonamjeran ulje

Kruppe je napisao za gubitak težine

Dijetornu hranu koja se temelji na polbi ima stoljetne tradicije, nije potrebno izmišljati ništa, postoje gotovi recepti koji će postati vitkiji. Jabučna žitarica prikladna je za gubitak težine zbog visokog proteinskog sadržaja i umjerenog glikemijskog indeksa koji osigurava dugotrajnu sitost. Ugljikohidrati se polako raspadaju, a osoba dobiva konstantan protok energije. Kao rezultat toga, masnoća se ne nakuplja, jer energija nakon prerade polba dolazi u malim dozama koje se lako troše bez ozbiljnog fizičkog napora.

Zbog velike količine proteina, croup je savršen za izradu sportske prehrane. Visoka koncentracija hranjivih sastojaka omogućuje vam da ga upotrebljavate u mono dijetama bez straha da ćete se iscrpiti. Dobitak za mršavljenje osjećat će se samo kad kuhate na vodi, bez korištenja maslaca i šećera.

Polba - kontraindikacije

Prednost ove žitarice je gotovo potpuni nedostatak štete ili kontraindikacija. Jedini je slučaj kada morate biti oprezni u korištenju pisama alergije na gluten (celijakija). Istina, njezin sadržaj ovdje je znatno niži od ostalih žitarica, a djelomična netrpeljivost sastojaka postoji takva kaša bez straha. I u nedostatku takve bolesti, nanošenje štetnih utjecaja na tijelo neće moći donijeti.