Koliko je koristan dandelion pekmez?
Danas, malo ljudi je iznenađeno takvom postrojenom kao maslačak, jer raste gotovo svugdje.
Ako govorimo o prednostima ove biljke, onda možemo reći da je u svakom njegovom dijelu. U tradicionalnoj medicini, kao iu kuhanju, stabljike, listovi i korijeni dandžulja često se koriste. Od njih čine juhe i tinkture, pripremite juhe i salate. A od cvjetanja maslačaka, dobit ćete veliko vino i vrlo korisno pekmez.
Koliko je koristan dandelion pekmez?
Cvjetovi ove biljke sadrže korisne tvari koje se čuvaju pri kuhanju džema. Jantar za dandelion je vrlo koristan za kosti i jetru. Ako ga jedete, pomaže izgubiti težinu. Kao dio zalogaje sadrži antioksidante, toksine iz tijela. Često se koristi u borbi protiv žutice, anemije, hipertenzije, kao i za sprečavanje raka.
Korisna svojstva zametka cvjetova maslačaka:
- Doprinosi oporavku jetrenih stanica.
- Jantar za dandelion ima blagotvoran učinak na žučni mjehur i mokraćni trakt.
- Kada se doda zeleni čaj Jam poboljšava neka svojstva: choleretic, tonik, protuupalno.
Osim dobrih svojstava, džem boje dandeliona također može prouzročiti štetu ljudskom zdravlju, budući da maslačak sadrži niz specifičnih svojstava, mora se pažljivo primijeniti na one koji imaju čireve ili gastritis. Štetno je i uporaba zdjelice maslaca uslijed stagnacije žučnog trakta. Nepravilna doza može dovesti do povraćanja i proljeva.
Maslačak s limunom je vrlo popularan, jer sadrži niz korisnih svojstava. Prednosti maslačnog maslaca već su rekli dovoljno, ali ako kuhate marmelad od nje i dodate limun, to će biti puno korisnije. Limun sadrži puno pektina i vlakana, 
tako da oni pomažu uzrokovati snažan laksativni učinak i riješiti se zatvora.
Da biste napravili takav pekmez, trebat će vam 420 g cvjetnog lanta, koji se ulijeva s 1 1 vode, limun je izrezan na komade i stavljen na vatru na sat i pol. Nakon hlađenja, ostavite preko noći. Sutradan, iscijedite i iscijedite latice koje se zatim odbacuju. Dodajte kuhano limun , granulirani šećer i kuhajte do guste. Gotovo!
Jam iz dandžija s limunom može se čak dati djeci, ali u malim količinama.