Predaka jednostavne i pristupačne hrane nikad se nije pitala što je korisno ječam ili bilo koji drugi žitarica, žitarice su temelj njihove prehrane. Međutim, moderni ljudi u osnovi preferiraju ograničeni niz žitarica - heljde, rižu, zobene pahuljice i krupice. I mnoge mrlje, poput ječma, nezaboravno ostaju zaboravljene.
Blitva ječma od jabučice proizvedena je rezanjem neobojenih zrna ječma. Čovjek ovu žitaricu koristi za hranu već više od 17 tisuća godina, a može ga se naći u prirodi na bilo kojem kontinentu, čak i kada više ohrabruje riža i pšenica ne rastu. Zbog velike otpornosti na teške klimatske uvjete, ječam je bio uobičajen u davnim vremenima.
Danas mnogi smatraju ječam hranu za siromašne. Međutim, uporaba ječmenog kaša na vodi premašuje korisnost tijela mnogih egzotičnih i skupih proizvoda. Bogat vitamin-mineralni kompleks ove žitarice pomaže normaliziranju glavnih procesa koji se javljaju u tijelu. Oduzimljivači ječmenog kaše za dugo vremena održavaju jasnoću uma i izvrsno stanje krvnih žila.
U narodnoj medicini, zrno ječma preporučuje se za rak, artritis, dijabetes, zatvor bolesti bubrega. Infuzija žlice žita od ječma i čaša tople vode služi za sprečavanje urolitijaze.
Druga vrijedna nekretnina ječmenog kaša je sposobnost učinkovite oslobađanja tijela od metaboličkih proizvoda. Kao "četka" u ovom slučaju, ima vlakana, koja u ječmu sadrži 65%. Osim toga, sastav ječmenih žitarica je tvar hordetsin, koji uništava patogene mikrobe i gljivice koje parazitizirati kožu.
Glikemijski indeks ječmenog kaše je 50 jedinica, ogrjevna vrijednost - 320 kcal. U ostalim žitaricama, ti pokazatelji, s rijetkim izuzecima, su znatno veći, što čini zrno ječma vrijedan dijetetski proizvod.
Nezadovoljan svojim Ovu osobu može se savjetovati da doživite istinsku čudotvornu prehranu od zrna ječma na vodi, čija upotreba za tijelo ne sastoji se samo od gubljenja tjelesne težine, već i prevencije pretilosti nakon povratka u normalnu (ali ne prekomjernu) prehranu.
Dijeta na ječmenoj kaša može spasiti 3 dodatne funte tjedno. Jedite tijekom ovog razdoblja trebali bi biti sljedeći: