Korisna svojstva ananasa
Drugi naziv ananasa je "jabuka jabuka". Voće ga je dobilo, vjerojatno zbog pomalo zastrašujućeg izgleda - nazočnosti trnja i ukrašavanja uzorka nalik na jeleni konus. A okus ploda zaista izgleda malo poput jabuke, ali je puno suzniji, njegovo tijelo ima jedinstvenu osvježavajuću kiselost i jedinstvenu aromu. U početku zbog toga ananas koji su nam došli iz daleke Brazila postali su vrlo popularni kao prekomorske delicije. I tek mnogo kasnije postalo je poznato o korisnim svojstvima ananasa.
Danas, ove voće su neke od njihovih redovnika u trgovinama u supermarketima. Tijekom cijele godine možete kupiti svježe voće, konzervirano i kandirano ili suho voće. Ananas su dio mnogih dijeta, preporučuju se uključiti u prehranu kao snažan izvor vitamina. Unatoč egzotičnom podrijetlu, ova su plodovi dugo postali poznati proizvod za Ruse. I gotovo svi su danas čuli o korisnim svojstvima ananasa za mršavljenje. No, prednosti usnulog tropskog voća nikako nisu iscrpljene. Ima još mnogo toga o njemu.
Korisna svojstva ananasa
Kemijski sastav plodova uključuje mnoge vrijedne tvari:
- vitamini: C, skupina B, PP;
- elementi u tragovima: kalij, magnezij, cink, itd.;
- esencijalne tvari odgovorne za jedinstven okus voća;
- proteini, ugljikohidratni spojevi, organske kiseline i dijetalna vlakna.
Za žene, korisna svojstva ananasa određena su prisutnošću jedinstvenog elementa u njemu - bromelain , On je odgovoran za aktivno cijepanje masnih stanica masnog tkiva i potiče brzo gubitak težine. Zato, danas je ananas prisutan u prehrani mnogih žena, promatrajući njihov lik.
Osim toga, tropsko voće je izvrsno jačanje i imunostimulirajuće sredstvo zbog obilja askorbinska kiselina , Pomaže u borbi protiv virusnih prehlada. Ananas je indiciran za pacijente koji pate od tromboflebitisa i tromboze, budući da ima sposobnost tankog krvarenja. Može djelovati kao profilaktički protiv miokardijalnog infarkta, moždanog udara i ostalih vaskularnih bolesti, kao i sprečavanje razvoja raka. Ovo voće može biti uključeno u izbornik za ljude koji pate od edema i imaju povišen kolesterol.
Sve gore navedeno, prije svega, svježe voće. Ali vrlo često jedemo konzervirano ili sušeno voće, čija korist je znatno manje poznata. Na primjer, među korisnim svojstvima osušenih ananasa može se pripisati njihovoj prehrambenoj vrijednosti - to je izvrstan snack koji ne može izazvati veliku štetu na slici. Niti savršeno zadovoljavaju osjećaj gladi, pa čak i, prema stručnjacima, smanjuju žudnju za pušenjem. 
Osim toga, oni zadržavaju veliki udio hranjivih tvari, što povoljno djeluje na probavu. Povoljna svojstva konzerviranih ananasa ovise o količini aditiva i šećera koji proizvođač stavlja u ovaj proizvod. Također zadržavaju sve korisne vitamine, ali je kalorijski sadržaj konzervirane hrane nekoliko puta veći od svježeg voća.
Ananas šteta
Ovi tropski voće strogo su zabranjeni onima koji pate od povećane kiselosti želuca i čira. Plod može također izazvati iritaciju usne sluznice, alergija, karijes. Izuzetno se ne preporuča koristiti za trudnice. Očito je da su korisna svojstva i kontraindikacije ananasa međusobno povezana. U svakom slučaju, ne biste trebali biti previše odgojeni s tim plodovima, jedući ih u prevelikim količinama. I najudobnije je konzultirati vas s vašim liječnikom.