Predlažemo da pokušate juhe od rajčice kuhani u laganom štednjaku. Takve se juhe vole u mnogim obiteljima. Oni su prilično bogati i vrlo ukusni. Ispod ćemo vam reći neke recepte za izradu ove juhe.
sastojci:
priprema
Peel rajčice, paprike, luk, đumbir izrezati u male kocke. Stavili smo ih u posudu za lončarstvo, napunili vodom, dodali adjika, tijesto od rajčice , ulje, sol i sezonu sa začinima. Zatvorite sporo kuhalo i kuhajte jedan sat. Da biste to učinili, odaberite način kuhanja "Juha". Okrenite gotovu juhu u pire pomoću miješalice.
sastojci:
priprema
Zagrijte juhu unaprijed. Rajčice oprati i napraviti male križanja. Nakon kratko ih sipati s kipuće vode i nježno ukloniti kožu. Sjeckajte češnjak i luk. Papar i celer izrezani na kriške. Izrežite rajčice u kocke. Škrobimo luk i češnjak u sedam minuta u multivariatu, za to smo odabrali program "prženje". Kad je luk i češnjak stekli zlatnu boju, dodajte preostale sastojke u zdjelicu s višestrukim zrncima i ulijte vruće juhe. Zatvorite sporo kuhalo i uključite "Stewing" program u ovom načinu rada, juha se kuha 50 minuta. Ulijte gotovu juhu u posudu za caklinu, namazajte na jednoličnu mješalicu i poslužite se za stolom.
sastojci:
priprema
Krumpir, rajčica, luk, češnjak, izrezati u kocke i zaspati u sporom štednjaku, a zatim dodati ispranu rižu na vrhu. Sjeckajte si na kriške i širite na vrh, dodajte sol. Ulijte vodu u tavu i umiješajte juhu dok se sirovi ne otopi. Kuhanje naše juhe jedan sat. Da biste to učinili, odaberite program "Juha". Kad je juha spremna, pretvorite ga u kašu s mješalicom ili procesorom hrane, a zatim dodajte zelje i stavite ga natrag u sporo kuhalo i ponovo uzmite juhu. Juha je lagana i zadovoljavajuća.
sastojci:
juha:
Pečene rajčice:
Nadjev:
priprema
Počnimo s bujonom za kuhanje, za ovaj povrće i začine širiti u multicooker pan, sipati vodu do gornje granice. Odaberemo program "Prigušivanje" i kuhamo u ovom načinu 40 minuta.
Zrele rajčice naređuju kipuću vodu i uklanjaju kožu. Nakon toga, stavili smo ih u spor kuhalo, dodali maslac i pekli ih 30 minuta u načinu "pečenje". Pretvorena rajčica u pire od krumpira pomoću miješalice. Pomiješajte pire od rajčice s juhu na gustu konzistenciju. Poslužite vruću juhu od vrhnja kreme, dodajte malo kiselo vrhnja, ljekovito bilje i ribani sir. Također pripremamo začinsko prženje za juhu: rezati kruh na male trgove, sol, dodati češnjak, papar, malo maslaca i peciti u laganom štednjaku 15 minuta.