Tinktura od crvene mrkve - najbolji recept za domaći alkohol

Veličanstveni bogati okus i miris plodova potiče ljubitelje domaćih duhova da uživaju u darovima prirode, primjenjujući ih na ukrašavanje kućnih remek-djela. Jedna od njih je tinktura crnog ribiza, koja nije teško pripremiti.

Kako napraviti tinkturu crnog ribizla?

S pravom pripremom, tinktura crnog ribizle bobice moći će se natjecati s elitnim napitcima i zadovoljiti najraznolikije zahtjeve odabranih potrošača. Za pozitivan ishod slučaja uz provedbu preporuka receptima moraju biti u skladu s određenim zahtjevima.

1. Tinktura od crnog ribizuka će vam se svidjeti izvrsnim karakteristikama, ako se radi o pripremi za korištenje visokokvalitetne alkoholičke baze i odabranih zrelih i mirisnih bobica koje, ovisno o recepturi, mogu biti svježe, smrznute, mljevene u obliku pekmeza.
2. Tijekom starenja, spremnik s radnim komadom mora biti čvrsto zatvoren kako bi alkoholne pare ostao unutra i ne isparavaju.
3. Procijedite piti kroz čistu gaza bez mirisa treće strane i filtrirajte na posljednjoj fazi prije uporabe kroz vuneni štapić, smješten u rupu kanta za zalijevanje.

Crvenkasta tinktura na votki - recept

Često je tinktura krumpira kod kuće pripremljena na votki, koja je financijski dostupna, idealna za snagu i sa pristojnom kvalitetom bit će izvrsna osnova za takav domaći alkohol. Šećer može biti potpuno isključen iz receptora, smanjiti ili povećati količinu u okusu, a također smanjiti snagu da razrijedi piće po volji s kuhanom vodom.

sastojci:

• crni ribiz - 1 kg;
• votka - 1 l;
• granulirani šećer - 100 g

priprema

1. Crni ribiz se ispere, osuši temeljito, pomiješa sa šećerom i sipa votkom.
2. Začepite posudu, protresite dok se slatki kristali ne otopi i ostavite na mračnom i hladnom mjestu 2 tjedna.
3. Gotova tinktura crnog ribiza na votki filtrira se, filtrira, puni u bočicu.

Crvenkasta tinktura s alkoholom - recept

Sljedeći recept za tinkturu ribizla uključuje uporabu alkohola, razrijeđenog na snagu od 45 stupnjeva, kao alkoholnu bazu. Kako bi bobice mogle odustati od svojih okusa i okusa što je više moguće, prvo ih kuhaju u šećernoj sirupi, a potom se razbiju miješalicom ili gumiranom tolkushkom.

sastojci:

• crni ribiz - 800 g;
• alkohol razrijeđen - 1 l;
• voda 400 ml;
• granulirani šećer - 400 g

priprema

1. Miješaju vodu i šećer, vrše sirup, kuhaju pripremljene plodove i obrišu ih.
2. Dodajte u hlađenu bobičastu bazi pripremljenu, razrijedenu do željene snage alkohola.
3. Čvrsto zatvorite posudu s poklopcem i postavite na tamno mjesto 14-20 dana.
4. Kada je spremna, tinktura je uklonjena kroz alkohol, filtrirana, u bocama.

Tinktura crnog ribiza na mjesečini

Snažna tinktura crnog ribiza, pripremljena prema sljedećem receptu, osobito cijenjena od strane muške publike. Piće se priprema bez dodavanja šećera i vode i impresivan je stupanj, stječući dodatnu aromu i okus bobica. Važno je koristiti kvalitetno pročišćenu domaću pivo.

sastojci:

• crni ribiz - 6 čaša;
• mjesečina - 1 l;

priprema

1. Oprane i pažljivo osušene bobice se izlije u mjesečnicu, čvrsto pokriveno poklopcem i ostavi u toplom, tamnom mjestu 2 tjedna.
2. Nakon isteka vremena, tinktura od kupine od crnog ribiza se filtrira, filtrira, puni u bočicu.

Tinktura na crnom ribizu ostavlja

Tinktura crnog ribizle može se kuhati ne samo na bobicama, već i dodatkom mirisnog lišća grmlja, što će piti poseban okus i miris. U ovom slučaju postoji varijanta dizajna pića s lišćem maline, trešnjama i ribizlastim bobicama, koji se po želji mogu zamijeniti dodatnim dijelovima lišća.

sastojci:

• crni ribiz - 300 g;
• votka - 1 l;
• ukrašen ribizmom - 50 g;
• lišće badema i trešnje - svaki po 30 g;
• granulirani šećer - 200 g

priprema

1. Ukusite ribizu sa šećerom, dodajte lišće, sipajte sve s votkom, dobro pokrijte poklopac i ostavite 1,5 mjeseci na toplom, tamnom mjestu.
2. Na spremnosti tinkture lišća ribe, maline i trešnje filtriraju se kroz sirup, filtriraju i napuhuju.

Tinktura zametka crnog ribizla

Tinktura crnog ribizla napravljena je od džemera osnovnog kod kuće. Možete koristiti svu zalihu: ribani bobice sa šećerom, žetvu novog usjeva ili neiskorištene prošlogodišnje staklenke. Rezultat je piće čija se snaga i slatkoća mogu prilagoditi razrjeđivanjem kuhane vode ili dodavanjem šećera.

sastojci:

• crni ribizli - 500 g;
• votka - 0,5 litara.

priprema

1. Jam je pomiješan u posudu s votkom, čvrsto pokriven poklopcem i ostavio na mračnom i toplom mjestu mjesec dana, povremeno mucajući. Tijekom proteklog tjedna, sadržaj banaka držao se u miru.
2. Po spremnosti tinktura džemije crne ribice su spojene sedimentom, filtrirane nekoliko puta kroz 3-4 sloja gaze, filtrirane, u bocama.

Tinktura crnog ribiza i ogrozd

Puno pozitivnih povratnih informacija nakon degustacije dobiva tinkturu ribizla i ogrozda , kuhani prema sljedećem receptu. Priprema pića u trostrukom staklenku, koja je puna bobica u proizvoljnom omjeru. Okus dobivenog alkohola ovisit će isključivo o broju tih i ostalih komponenti.

sastojci:

• crni ribiz - 1/3 limenke;
• gooseberries - 2/3 jars;
• votka - 0,5-1 l;
• granulirani šećer - 300 g

priprema

1. Pripremljene jegulje i ribizle se pomiješaju sa šećerom u staklenku.
2. Napunite sadržaj kontejnera do potpune pokrivenosti, čvrsto zatvoren, potresan, ostavite 1,5 mjeseci kako biste inzistirali.
3. Filtrirajte dobiveni napitak, iscijedite plodove u gaze, filtrirajte tinkturu i ulijte u boce.

Tinktura šećera od crnog ribizla

Tinktura slatkog crnog ribizera izrađena je od šećera i sokova od bobičastog voća uz dodatak votke ili alkohola razrijeđenog do željene snage. Po želji, piće se može napuniti začinjenim bilješkama, dodajući štapić cimetom, vanilije ili druge dodatke za okus na svoj ukus u prvoj fazi.

sastojci:

• crni ribiz - 1/3 banke;
• voda - 800 ml;
• Vodka - 800 ml;
• granulirani šećer - 1 kg.

priprema

1. Iz vode i šećera skuhajte gusti šećerni sirup, a zatim dodajte svježe stisnutu sok od roda i kuhajte ponovo.
2. Stavite votku u slatku bobastu bazu, pomiješajte, stavite na tanjur na mirnoj vatri i zagrijte, miješajte, ali nemojte kuhati.
3. Završeno piće ostavi se da se ohladi, ulije u boce.

Tinktura na crvenim ribizima i medu

Sljedeći recept tinktura crnog ribizla pružit će vam priliku da uživate u slatkoći pića, ali u ovom slučaju bez sudjelovanja šećera. Med se koristi kao zaslađivač, koji mora biti isključivo tekućina ili rastopljen u vodenoj kupelji do željene teksture. Količina dodane vode u završnoj fazi može se podesiti ovisno o željenoj konačnoj čvrstoći tinkture.

sastojci:

• crni ribiz - 800 g;
• voda - 500-700 ml;
• moonshine ili votka - 1 l;
• cimet - prstohvat;
• med - 1 l.

priprema

1. Crvene mrvice slomljene su miješalicom ili mješavinom kroz sito, pomiješane s medom i votkom, dodavajući cimet.
2. Ostavite dobro zatvorenu posudu 14 dana na tamnom mjestu.
3. Gotova tinktura se filtrira, razrijedi do željene snage vodom.

Tinktura ribizla na konjak

Prekrasno za okus može biti tinktura od ribiznih bobica na rakiji. U ovom slučaju, važno je koristiti svježe zrele bobice, koje će piti osobito svijetlim mirisom i ugodnim okusom bez višak tekućine koja obiluje zamrznutim proizvodom. Ako se želi, tinktura se može zasladiti okusom dodavanjem meda ili šećera.

sastojci:

• konjak - 1 l;
• Svježi crni ribiz - 1 kg.

priprema

1. Pripremljeni pere i suhe riblje bobice uliti su s rakijom i ostavili mjesec dana u hermetički zatvorenoj posudi, stavljajući ih u tamno toplo mjesto.
2. Gotovi tinktura bobica ribizle, filtrirani kroz sir, izbačeni, filtrirani i držani na tjedan dana na hladnom mjestu.

• ← Tinktura votke čaune
• Tinktura brusnica s alkoholom →