Gosti su već na pragu i niste imali vremena kuhati nešto ukusno za čaj? U ovom slučaju, najjednostavniji recept za charlottes će vas spasiti. Torta se vrlo brzo priprema, od dostupnih proizvoda koji su u hladnjaku bilo koje domaćice.
sastojci:
priprema
Dakle, u dubokoj zdjeli, razbiti svježa jaja i dobro ih pobijediti s mikser dok ne dobijete bujnu pjenu. Bez zaustavljanja postupno dodamo šećer. Nakon njezinog otapanja uvodimo dijelove brašna i gnječimo tijesto gustom konzistencijom. Isperemo jabuke, ogulimo ih, uklonimo jezgru, nasjeckali kriške i raspršili sok od limuna. Peći za pečenje peći s mnogo maslaca, ulijemo malu količinu tijesta u nju i položite jabuke. Sada postavite sav preostali tijesto, ravnomjerno ga podijelite i pošaljite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu. Pečeni smo charlotte 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Spremnost se određuje pojavom na površini kolača zlatno smeđe boje i uz pomoć drvenog skewera. Probijemo tijesto na dno i ako ostane suh, onda je kolač spremna! Prije posluživanja, pospite s jabučnim prahom sa šećerom za glazuru i ukrašavajte sa svježim bobicama.
sastojci:
priprema
Pobijte jaja u debelu pjenu, dodajte šećer, a zatim postupno uvesti brašno, prosijati solom i praškom za pecivo, gnječiti tijesto. U kruškama, odrežite rezati i odrezati kriške. Obložimo okrugli oblik maslacem i pospite brašnom. Ulijte lagano tijesto, položite plodove i lagano ih pritišite. Pecite charlotte oko 30 minuta u pećnici i provjerite spremnost čačkalicom.
sastojci:
priprema
Prosijite brašno kroz sito u zdjelu. Pažljivo operemo jabuke, izrezali ih na pola i uklonili sva sjemena. Rezačemo kožu s kožom u male kocke i odvaljimo ih sa svih strana u pšeničnom brašnu. Zagrijavamo pećnicu i maskirajte posudu za pečenje maslacem. Beat jaja odvojeno na pompe. Grožđica je oprana kipućom vodom i ostavljena 10 minuta, a zatim se isušila i isušila s ubrusom. Postupno dodajte šećer i pomiješajte dok se ne formira krem masnica. Nakon toga, kombinirajte smjesu jaja s jabukama, dodajte brašno i soda i pomiješajte. Dodajte natečene grožđice, stavite marmelad, bacajte vaniliju i širite je u obliku. Pecite charlotte do smeđe 50 minuta, a zatim se ohladi i pospite šećerom u prahu.
sastojci:
priprema
Jabuke se peru, rezaju, uklanjaju sjeme i nasjeckaju u tanke kriške. Pljunimo zdjelu multikookera biljnim uljem i stavljamo kriške na dno. Pare jaja u pjenu, dodajte šećer, vanilin i dodajte brašno. Ulijte gotove tijesto u zdjelu i odaberite program "Pečenje". Nakon sat vremena otvorite poklopac i pustite da se kolač malo ohladi. Nakon 10 minuta, okrenite je na ravnu pločicu, pospite mljevenim cimetom na okus i izrezajte na male kriške.