Špageti sa sirom - najbolje ideje za pripremu ukusnog jela
Špageti sa sirom izvrsna su kombinacija koja se može koristiti za pripremu jutarnje ili večernje obroke, kao i nadopunu s ručkom. Čak iu laconic izvedbi takav sastav je ukusan, a kad dodate hranu drugim proizvodima, ona se pretvara u kulinarsko remek-djelo.
Kako kuhati špagete s sirom?
Spagetti sa sirom je elementarni recept i svatko, čak i početnik, može ga kuhati. Nakon što ste upoznali jednostavna osnovna pravila pripremanja obroka za rješavanje zadatka, neće biti teško.
- Proizvodi od makarona kuhaju se u velikoj količini slane vode, oslanjajući se na preporuke naznačene na ambalaži proizvoda ili, ako su navedene u receptu, prenesene u cjedilo za 1 minutu ranije, što je rezultiralo stanjima al dente.
- Sir treba odabrati visoko kvalitetno i prirodno, izbjegavajući upotrebu proizvoda od sira i drugih zamjenskih proizvoda. Idealno za Parmesan, druge talijanske, švicarske i dokazane domaće sorte.
- Ukrašavajući špagete s sirom, potonjem prije dodavanja vruće jelo.
Kako kuhati špagete sa sirom i rajčicama?
Špageti sa sirom i rajčicama nepromjenjivi su, dragi klasik žanra, koji je također jednostavan za pripremu. Rajčice se mogu uzimati svježe ili konzervirane u svoj sok, nakon što ih se riješi prije brušenja od kože. Poseban pikantnost i nevjerojatan okus jela postiže se dodavanjem češnjaka i suhog bilja.
sastojci:
- špageti - 400 g;
- rajčice - 5-6 kom .;
- češnjak - 2-3 zuba;
- tvrdi sir - 250-300 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, talijanski bilje.
priprema
- Kuhajte tjesteninu na stanje al dente, šire se u posudu s toplim maslinovim uljem.
- Dodajte rajčice zdrobljene u miješalici s češnjakom, sezoni s ljekovitim biljem, dopustite da isparite vlagu.
- Poslužuje se špageti s sirom, velikodušno prskajući posudu s strugotinom sira.
Spagetti s jaja i sira u tavi
Ne manje je jednostavna izvedba sljedećeg receptora špageta sa sirom i jajima. Posuda se ispostavi hranjivim, aromatskim, izvanredno ukusnim i savršeno nadopunjuje svakodnevni obrok. Prilikom posluživanja, sadržaj tanjura može se posuti finom sjeckanom bosiljkom ili peršinom, što će hranu učiniti još ugodnijim i ukusnijim.
sastojci:
- špageti - 400 g;
- kokošja jaja - 3 komada;
- luk - 150 g;
- tvrdi sir - 250-300 g;
- Maslac - 40 g;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Kuhajte špagete, pijuni u tavi sa slanim lukom i pržite 2 minute.
- Jaja se tuku, kušajte, dodajte polovicu sira, stavite u tavu, pomiješajte, pripremite minutu.
- Poslužuje se špageti s jajima i sirom, začinjenim sjeckanim biljem i preostalim strugotinama sira.
Špageti s pršutom i sirom
ukusan špageti s kobasicama a sir će raznolikiti vaš uobičajeni jelovnik i omogućiti vam svjež pogled na naizgled dugotrajnu kombinaciju proizvoda u svim pogledima. Posuda je napravljena s kremastim umakom koji kombinira sastojke, stvarajući skladan i nevjerojatan sastav.
sastojci:
- špageti - 300 g;
- šunka ili kobasica - 150 g;
- krema od srednjeg sadržaja masti - 400 ml;
- tvrdi sir - 150 g;
- češnjak - 4 zuba;
- bosiljak osušen i trešnja - okus;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Spagetti se kuhaju u stanje al dente.
- Zatim pripremite umak s sirom za špagete. Da biste to učinili, pržite prženi mamac ili kobasice u maslacu, ulijte polovicu kreme i nakon 3 minute prskajte sir od mljevenog mesa, miješajući.
- Prelijte preostalu kremu, dodajte zgnječenu češnju, zalogaje, dodajte 7 minuta, miješajući.
- Kombinirajte umak s tjesteninom, sezoni s bosiljkom, poslužite s trešnjom i zelenilom.
Špageti s gljivama i sirom
Još jedna ukusna inačica jela - špageti sa šampinjoni i sir. Ako je moguće koristiti šumske gljive za kuhanje, svakako ga koristite - to će ponekad poboljšati ukus delicija. U tom slučaju, proizvod se mora kuhati 20-30 minuta, a zatim se koristi prema receptu.
sastojci:
- špageti - 400 g;
- šampinjoni - 400 g;
- luk - 200 g;
- krem - 0,5 l;
- tvrdi sir - 300 g;
- češnjak - 4 zuba;
- začina i začini - okus;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Kuhajte špagete.
- Proliti maslac s lukom gljiva dok vlaga ne isparava, uliti u kremu, a nakon 7 minuta, položiti češnjaka, začina, ribani sir i miješati.
- Stavite umak od špageta, pomiješajte i odmah poslužite, raširite na pločicama.
Špageti s tijestom od rajčice i sirom
Ukusni špageti s umakom od rajčice i sirom mogu se kuhati čak i ako svježa rajčica nije dostupna. Da bi se to postiglo, pire od povrća zamijenjeno je mješavinom zalijevane vode i rajčice, začinjeno okusom začinskim začinima, začinima i nadopunjenim ribanim sirevima od sira i listovima bosiljka.
sastojci:
- špageti - 400 g;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- voda ili bujon - 2 šalice;
- brašno - 2 žlice. žlice;
- češnjak - 2-3 zuba;
- tvrdi sir - 250-300 g;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, šećer, začini, listovi bosiljka.
priprema
- Kuhajte špagete.
- Proliti brašno, dodati tijesto, vodu, dopustiti da smjesa kuhati uz miješanje.
- Stavite umak, dodajte češnjak i tjesteninu.
- Poslužuje se špageti s rajčicom i sirom, velikodušno prskajući sadržaj posuđa s pripremljenim strugotinama.
Špageti s vrhnjem i sirom
Mogu postati ukusna nezavisna jela ili srdačna garnitura za jela od mesa i ribe špageti u kremastom umaku s sirom. U ovom slučaju, prerađeni sirupi se koriste za primjenu receptora, koji se može zamijeniti mekanim tijestom. Umak i, kao posljedica toga, jelo će biti više flavorful ako dodate sjeckani zelje ili češnjak.
sastojci:
- špageti - 400 g;
- sir fused - 200 g;
- kremu - 300 ml;
- zelena luk - 2 stabljike;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte špagete, iscijedite u cjedilu, vratite je u posudu.
- Pripremite kremu u miješalici s lukom, prelijte na tjesteninu dok dodate sir.
- Topli špageti s rastopljenim sirom uz miješanje nekoliko minuta i zatim poslužite.
Špageti s brokulom i sirom
Špageti s domaćim sirom, čiji će recept biti opisani kasnije, bit će prikladni za uključivanje u dijetu i zdravo jelovnike. Sastav zdjelice obuhvaća cvjetove brokule, koji ne samo da daju poseban ukus za kulinarsku kompoziciju već i čine ga izvorom mnogih vitamina i vrijednih elemenata za tijelo.
sastojci:
- špageti - 400 g;
- cvat cvijeća brokula - 300 g;
- žumanjci - 2 komada;
- tvrdi sir - 300 g;
- niske masnoće kave - 500 ml;
- mustard dijon - 2 žličice;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Kuhajte zasebno špagete i brokule.
- U tavi pomiješajte maslac, žumanjke, vrhnje, senf, ribani sir i zalogaje, stalno promiješajte sve dok se sirovi sir ne rastopi.
- Hipoteka u kontejneru brokule i tjestenine , pomiješajte i poslužite.
Špageti s piletinom i sirom
Sljedeća je jednostavna priprema i izvrsna inačica jela s piletinom, koja se mora prethodno rezati u male kriške i pržiti dok ne bude spremna i rumena u ulju, začinjena okusom. Kao opciju, možete napraviti špagete s mljevenim mesom i sirom, zamjenjujući piletinu s uvučenom svinjetinom ili teletinom.
sastojci:
- špageti - 400 g;
- piletina - 600 g;
- češnjak - 5 zuba;
- tvrdi sir - 300 g;
- krema - 500 ml;
- juha piletina ili povrće - 1,5 litara;
- zelje koje možete izabrati - 0,5 greda;
- sol, papar, ulje.
priprema
- U dubokoj tavi ili štapiću sa češnjakom piletinom kuhanom do spreman i rumen, doda se češnjak, nakon nekoliko minuta izlijanja vrećica, bujona i nakon kuhanja, stave špagete.
- Stavite sadržaj i kuhajte ispod poklopca sve dok se ne pojavi tjestenina.
- Dodajte prženi sir, zelite, pomiješajte i poslužite.
Špageti u pećnici s sirom
Vrlo je ukusno kuhati špagete sa sirom u pećnici, nakon što su napravili posudu u obliku posude. Sljedeći lakonski sastav može se proširiti, dodajući po vlastitom nahođenju sjeckani pršut, kobasice, pržene gljive s lukom, mljevenim mljevenim mesom, povrćem ili drugim relevantnim sastojcima.
sastojci:
- kuhani špageti - 400 g;
- piletina - 600 g;
- jaja - 4 komada;
- tvrdi sir - 300 g;
- maslac - 30 g;
- sol, papar, začinsko bilje, začina.
priprema
- Kuhajte špagete, pomiješajte s jaje i okusom jaja, dodavajte polovicu mljevenog sira i zelenila.
- Prijenos špageta sa sirom i jajima u obliku ulja, pospite sir na vrhu i pošaljite 30 minuta u pećnici zagrijane do 180 stupnjeva.