Protein soje - pro i kontra
Protein soje je protein koji ima u svom sastavu najznačajnije aminokiseline, vitamini B i E, kalij, cink, željezo itd., Ali nije pun kao životinjski protein. Danas, proteina soje uzrokuje mnogo kontroverzi, i među amaterskim sportašima i među profesionalcima. Neki vjeruju da je ovaj proizvod vrlo koristan za zdravlje, drugi, da negativno utječe na ljudsko tijelo. Pokušajmo saznati kakvu korist i štetu sadržava u soje protein ,
Pro i kontra proteina soje
Ovaj biljni protein zbog sadržaja lecitina pomaže kod ateroskleroze, mišićne distrofije, poboljšava stanje u bolesti žučnog mjehura i jetre, preporučuje se za osobe koje pate od dijabetesa, Parkinsonove bolesti. Također, proteina soje pomaže vratiti živčano tkivo, smanjuje razinu holesterol u krvi, pozitivan učinak na ljudsku memoriju.
Brojne su studije pokazale da proteina soje sprječava nastanak bolesti srca i kanceroznih tumora.
Protein soje je super za žene, jer smanjuje rizik od karcinoma dojke, sprečava iscrpljivanje kostiju. Također, protein soje također se koristi za gubitak težine, jer bez ugljikohidrata i masti u sastavu, ovaj proizvod sadrži gotovo nikakve kalorije, ali za recikliranje proteina soje tijelo će trebati vrlo malo troškova energije, što dovodi do gubitka dodatnih kilograma. Ako govorimo o opasnostima, važno je napomenuti da su fitoestrogeni prisutni u sastavu proteina soje, tvari su slične djelovanju na ženske hormone, tako da bjelančevine mogu nepovoljno utjecati na zdravlje muškaraca. Usput, mnogi znanstvenici vjeruju da ove tvari također mogu dovesti do sušenja iz mozga. Također je vrijedno napomenuti da protein soje ima genetski modificiranu osnovu i 
neki slučajevi nepovoljno utječu na jetru i bubrege.
Kako piti protein od soje?
Doza soje proteina ovisi o težini osobe, u prosjeku je 1,5 grama po kilogramu tjelesne težine. Da bi se takav soje napio, potrebno je miješati prašak (približno 50 g) sa 170 do 200 ml bilo kojeg soka. Jedan dio treba piti jedan sat prije treninga, a drugi pola sata nakon tjelesne aktivnosti. Proteina soje spada u kategoriju polaganih bjelančevina, pa se može konzumirati između obroka pa čak i noću.