hrana Ukusni članci

Juha od tjestenine

Ako ste odjednom željeli jesti vruću juhu, a hladnjak je potpuno prazan, onda je najjednostavnije rješenje kuhati juhu od tjestenine. Izgledat će vrlo hranjivo i nevjerojatno ukusno! Nemojmo gubiti vrijeme i kuhati zajedno ovu laganu, ali originalnu juhu.

Recept s juhe od tjestenine

sastojci:

  • mesne kosti - 500 g;
  • krumpir - 6 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • korijen peršina - 0,5 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • makaroni - 50 g;
  • margarina - 1 tbsp. žlica;
  • pire od rajčice - 1 tbsp. žlica;
  • sol - 0,5 tsp;
  • mljeveni papar - prstohvat;
  • zeleno - 1 hrpa.

priprema

Sad ćemo vam reći kako napraviti juhu od tjestenine. Meso kosti oprati, staviti u posudu i napunite hladnom vodom. Stavite posude na srednju vatru, pričekajte dok se sve ne kuha, izvadite oblikovanu ljestvicu, pokrijte poklopac i kuhajte na najmanjoj vatri dok ne budete spremni za 2 sata. Zatim lagano uklonite meso i filtrirajte juhu. Sada uzmemo krumpir, očistiti, oprati i izrezati na kocke. Napeti vruće mesna bujica dodajte sjeckani krumpir i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Ovaj put, očistite luk od mamca, nasjeckajte je na pola prstena i protrljajte mrkvu na velikom reznom. Korice juhu od peršuna su oprane, sušene i posute mješalicom. Stavite posudu na peć, stavite komad margarina i čim se otopi, dodajte luk, peršin i mrkve. Prođite sve minute 3, povremeno miješajući, na srednjoj vrućini. Zatim postavite rajčicu, dobro promiješajte i pirjati 1 minutu. Zatim, izmjerite pravu količinu tjestenine, bacite ih u juhu uz pečenje povrća rajčice.

Kuhajte juhu s tjesteninom i mesom oko 5 minuta dok ne napola kuhamo. Na samom kraju kuhanja, dodajte okus soli, mljevenog papra, lisnatog lista i kuhajte dok potpuno ne kuhate još 5 minuta. Moje zelje, obsushivaem, samljeti i posipati kada služi krumpir juhu s tjesteninom.

Juhu s tjesteninom u sporom kuhalištu

sastojci:

  • piletina - 150 g;
  • krumpir - 2 kom .;
  • tjestenina - 100 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • sol, papar - okus;
  • zelje - po volji;
  • biljno ulje.

priprema

Razmislite o drugoj opciji. kako kuhati juhu s tjesteninom. U zdjelu višekratnika ulijemo malo maslaca, a onda ispred nje stavljamo i mrvice i luk. U multicooker izborniku, postavite način "Pečenje" i provjerite 10 minuta. Ovaj put, piletinu i filetirati krumpir na štapiće, a zatim dodati pečeno povrće.

Ispunite sve proizvode s vodom i na njoj podesite "juhu" na sat i pol. Nakon sat vremena, otvorite poklopac višekratnika i ulijte tjesteninu u juhu. Sve temeljito izmiješajte, dodajte začine i poslužite jelo po ukusu. Zatvorite poklopac, ostavljajući sve da kuha još pola sata. Prije posluživanja, sipajte juhu na tanjure i pospite ljekovitim biljem. To je sve, imamo veliku juhu s tjesteninom i piletinom u sporom štednjaku. Vrlo je jednostavna i prilično jednostavna, ali njegov okus zasigurno će oduševiti svakoga sa svojom dubinom i bogatstvom.

Recepti za mliječnu juhu s tjesteninom

sastojci:

  • mlijeko - 500 ml;
  • Tjestenina - 150 g;
    • juha s tjesteninom i mesom
  • sol, šećer - okus;
  • maslac - 10 g.

priprema

Dakle, za pripremu mliječne juhe s tjesteninom, prvo pripremite sve sastojke. Kuhajte tjesteninu dok ne kuhate u slanoj vodi, a zatim ih nježno iscijedite i isperite. Ulijte mlijeko u tavu, stavite u vatru i isparite. Nakon toga pažljivo postavite tjesteninu, promiješajte, bacajte čašu soli, stavite šećer u okus i kuhajte na laganoj vatri oko 3 minute. Prilikom posluživanja, sipajte juhu u dijelove i stavite komad maslaca.